沈幼芙领着怀秋直接来到了许家正院的大厨房。
虽然她要做的并不是一道菜,不过蒸炖这种事,肯定是要在厨房做没错的。
许家的路她完全不熟,一路上看见许家的下人,顺手招过来一位,便让对方带路。
谁家也没有直接将人领进厨房的规矩。
可下人看见跟着的怀秋,想了想……没有再去质疑什么,立刻就将沈幼芙带到了大厨房。
大厨房不是小厨房。沈幼芙抵达的时候,里面几口大锅正在烧着滚水,不少厨娘婆子正忙着洗菜做饭,还有各房的丫鬟小厮捧着食盒在外头等着,准备装了菜肴给各房主子送去。
沈幼芙这个时候亮相人前,不可谓不抢眼。
她有些不好意思,怎么忘了这会儿已经快到饭点了呢?不过也无妨,她就是来要几味材料,然后带着怀秋还是找一间小厨房去做。否则自己那一点点东西,占着这么大个厨灶,也耽误别人的事不是?
想到这里,沈幼芙插队到最前面,将脑袋探进厨房:“我来取用些东西,你们谁手头上不忙,过来说话。”
这时候,哪有不忙的人?
一个厨娘甩干手上的水,回头朝沈幼芙看去。
只见一个俏生生的姑娘带着甜甜的笑容看着她:“你去帮我拿些东西来。”
人倒是水灵灵的……不过,看这一身绫罗打扮。应该是沈家哪位小姐的贴身婢女吧?
许府从上到下,几乎人人都知道。许家的二娘嫁了沈家这样一户商户!而且听说沈二老爷现在管着沈家的产业……这简直就如爆发户一般。婆子之所以一眼看出沈幼芙是沈家婢女,那也是因为她这一身穿戴。
看看外头提着食盒排队的人,就连大夫人身边的巧雁也只是一身蓝底绣兰的布衣。
哪有穿成这样花里胡哨的?
穿什么样,其实并没有什么。可是这规矩……
没看见别人都排队呢吗?怎么就一个人跑到前头来了?
厨娘心中不满,刚想要开口拒绝,一抬眼,看见沈幼芙身后的人。
她不可思议的揉揉眼——这位不是老太爷身边的怀秋姑娘?
怀秋照顾齐德院上下,虽是下人又是女流,可也算得上是半个读书人了。许家的下人对她都很尊敬的……她怎么陪着沈家的婢女来了?
……厨娘刚到嘴边要拒绝的话。又咽了回去。
“这会厨上正忙。你要拿些什么?”
纯粹是给怀秋姑娘的面子。
怀秋听见厨娘称沈幼芙为“你”,而且口气一点都不客气,知道厨娘一定是想错了沈幼芙的身份,刚想解释什么。却只听沈幼芙道:“那便有劳了。”
沈幼芙没有纠正厨娘的说法。毕竟厨房这时候的确是忙。
她将自己需要的东西一一说给厨娘。这些东西有的常用。有的却不常用,厨娘小跑着翻箱倒柜找出来,然后一股脑全塞进沈幼芙怀里:“都在这里了。你拿去吧。不过从大厨房领用物品是要登记的,你得在这写上你主子的名。”
沈幼芙怀里被塞了一口煲汤的砂锅,还有一大堆零散的贝母、干枇杷、雪梨……这些东西可都不轻。沈幼芙几乎是向后仰着,才能勉强拿得动。
她废了半天的劲,好不容易腾出一只手,再一本册子上签下一个“芙”。
“多谢。”沈幼芙吃力地抱着东西道。
那厨娘却已经转身走了……
怀秋看着这一幕,再想解释也来不及。可如果什么都不说,又似乎有些太没规矩了!
她纠结不已,沈幼芙却好似并不在乎:“怀秋?想什么呢?跟我走吧,找个离外祖父居所最近的小厨房去。”
沈幼芙刚才一路从齐德院走来,途中确实经过了一个小院子。当时沈幼芙特意问了一句,得知那小院是无人居住的。
那里应该是最合适了,既不会让烟火味道叨扰了老太爷,又不至于像大厨房这么远,等熬好送到都两凉透了。
这一回,沈幼芙没有再找人带路,而是自己领着怀秋,直接朝那小院而去。
怀秋很纠结!
从跟着沈幼芙出来之后,她就一直觉得自己很失礼。从沈幼芙自己开口问路那一刻,她就觉得自己这个下人做得太失败了。后来遇见厨娘,她几次想解释沈幼芙的身份,却都插不上嘴。直到现在,她眼睁睁看着沈幼芙抱着一大堆东西……
她想接过来,可沈幼芙说不用,她总不能抢吧?
往常那些礼数规矩,怎么今天都用不上了呢?不知道表小姐会不会觉得许家的下人都很没规矩啊!
沈幼芙抬头看看这院落的名字——文山院。
她满意地点点头。许家真是讲究极了,每个小院都有个名字,还各个都这么好听。再想想沈家——什么正院偏院,东院西院……还有那米铺子,一开始就一个“米”字。
差距怎么就这么大呢?
随着这一路的走来,沈幼芙手上的东西越来越重,她不再留心风景,直接朝院中的小厨房而去。
怀秋连忙跟上。
她已经不知该说什么好了!
这院子,可是老太爷最得意的门生曹文山曹公子的住处。曹公子与老太爷两人可谓是忘年之交,时常来府中与老太爷论学,要是哪日尽兴时已经天晚,便索性在府里睡下。
这院子,便是专为曹公子准备的。
表小姐刚才问她这里有没有人住……现在确实是没有。不过等到过两日诗会的时候,曹公子一定会来的。
可表小姐已经进去了,这话怎么解释啊?
怀秋就差没抓耳挠腮了。
沈幼芙将东西扔进厨房,又探身出来:“怀秋,你愣什么呢?外祖让你来跟我学炖梨的,你站在外面,隔着墙打算学心法吗?”
罢了罢了,怀秋彻底放弃了自己的纠结——什么礼数规矩的,让表小姐教自己炖梨,这事本来就没规矩!
所以说起来,也是老太爷的问题。
沈幼芙还不知道,她在许家这短短一天里,就牵扯着许家无数人失了礼数犯了规矩。不过她自己从始至终都是彬彬有礼。
这一次,绝对不会给大公子抓到把柄的。
因为曹公子是外客,所以文山院子也没有留人照顾。沈幼芙废了挺大力气将火生起来,然后取了净水,洗净材料。又将材料细细分好,依此收拾干净剔核去皮,放入砂锅中……
“好了,就是这样。”沈幼芙回头对着目瞪口呆的怀秋道:“你记住了?要文火,不要怕费时。这里头的药材,时间越长药效约好。但如果大火高温,可就没用了。”
怀秋点头如捣蒜。
步骤和做法她都记住了,这位与众不同的表小姐,她更是记住了!
先前听说沈家人有些粗鄙铜臭。她虽不置可否,但心里却是认可这种说法的。
可今日遇到表小姐,看对方进退从容,高低不拘的样子。似乎与传闻大大不符合。
但要说哪里不符,她一时又想不出。
沈幼芙将手在水中洗净。看着砂锅里还没炖煮好的梨梗,冲怀秋笑笑,随口扯过一个话题:“你知道诗会的事吗?说给我听听。”
事到如今,怀秋哪里还好意思拒绝沈幼芙。于是一股脑将自己知道的都说了出来。
京安城地处江南,江南山水风|流,正是盛产才子的地方。
这京安城中的书院也尤其之多,像城北麓安书院这样的,在本城中最少还有三家。其他小书院和私房私塾,更是多不胜数。
于是众人都觉得,与其一家之长,不如集诸子百家。于是相约每年秋时众书院派出几个代表,大家齐聚一堂,共同切磋。
沈幼芙听了半天总算是明白了。
她自己总结了一下——才子最看中的便是才名,书院中什么都缺却唯独不缺才气。于是当这些才气满到溢出来的时候,就要给他们一个释放的机会——这就是诗会了。
习武天天都能用上,练得一身好气力,就算不能惩恶扬善,也总有个力能扛鼎的机会,让人展示一翻。
但才子习文,如果不登庙堂,那些学识,似乎这辈子都没什么用处。
如此说来,诗会应该就是干这个的了。
沈幼芙点点头……既然是全城才子的大聚会,给五姐挑个好人选应该不难。
至于六小姐沈怜,哼,也不知哪个倒霉的会被她相中!
沈幼芙与怀秋二人又说了一会,眼见炖梨已经烹好,赶紧收了话题。
“你将这个呈给外祖父,一定要让他趁热喝了。要是有什么不合口的,你记下来。明日这个时候我还来这里等你。”沈幼芙一点不嫌麻烦,在这里打着老太爷的旗号,反而比坐在聆箫院要自在。
怀秋赶紧点头称是,端着梨羹走出两步,忽地想起什么,又赶忙回头对着沈幼芙深深行了一礼:“奴婢代老太爷多谢表小姐的用心了。”
怀秋说完之后,一直别扭着的心总算好过一点了——这一下,总不算失礼了。
却不想沈幼芙嘿嘿一笑:“你们许家的规矩真是不像样,老太爷是我外公,怎么反而你来谢我?”
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