王凯在酒楼吃饭,虽然花了几十两银子,哪怕是在京城天子脚下那也是相当奢侈的,可是这一顿饭几十两间子,对于王氏家族来说,那算得了什么。
要看满桌子都是奢侈的食材,什么天上飞的,地上跑的,海里游的都有,可是这对于王凯来说,只不过是因为一顿普通的午饭而已。
可是没想到哇花了几十两银子。可是惊动了酒楼的老板,这酒楼的老板会做生意也会巴结人,居然让自己的店小二送上一支他们家大厨秘制调料炖制的红烧鹅头。
这只红烧鹅头可不简单呀,用的居然是狮头鹅的鹅头,一只狮头鹅的鹅头重达几斤重?是这一只几斤重的狮鹅头最便宜的,那也得给人家二两银子。
这一只大家伙一出现在王凯的面前,王凯就再也把持不住了,就想起来了几年前,他带着老婆孩子到南方去生活那一段时间,就吃过两次狮头鹅对这只巨型鹅头始终是念念不忘。
带着老婆孩子回到北方之后,王凯就没有那样的口福了,时间一长呢他就把这件事儿给忘了。
可是没想到,今天带着家人来通州码头转一圈,到酒楼吃个饭,居然能有红烧狮头鹅鹅头这道美食送上来,最重要的就是这只鹅头是九楼白送的还不花钱,就更显得美味啦。
王凯也不客气,用冒着热气儿的手机擦了擦手把自己胳膊上的衣服卷起来,伸出两只胳膊抱着这只狮头鹅头,就开始啃了一口。
有这一口下去,王凯咬掉了狮头鹅脑瓜顶上的那个大肉瘤,吃了一根的嘴的胶原蛋白,在嘴里面品了品滋味儿,一脸感慨的说到。
“你们酒楼的厨子够厉害的,这狮头鹅的额头是整只额头的精华,要几年时间才能长起来?因为肉质紧密都只丰富,所以入味很困难。”
“没想到五六斤重的这么大一个狮头鹅头,居然被你们酒楼的大师傅炖的是有滋有味儿,吃起来还这么舒服,小二哥你们酒楼这生意做的好啊。”
这店小二在这家酒楼工作已经有两年时间了,自家酒楼在通州码头这一带,那是出了名的。接待的客人那也是王公贵族,各大财主都是不差钱的主,所以他们家赠送这狮头鹅头已经成了招牌了。
只有消费达到几十两银子的酒席,人家老板才会送上这样一道美味,就是为了凸显花这些钱吃饭的财主,一种超然的地位。
说简单点儿就是巴结人家,让人家吃好了吃高兴了,再做回头客,再来他们酒楼消费,他不就又赚银子的了吗?
别看这只狮头鹅头价格不菲,但是人家酒楼老板会做生意,送出去二两颜色的鹅头,兴许就会赚回二十两银子,二百两银子。
店小二一听都王凯不光把他们酒楼上上下下一顿夸奖,居然还能一口就吃出这只红烧鹅头哪里好哪里坏,这一看就是美食界的行家呀,人精一样的电小二马屁立刻就拍上来了。
“老爷,您可真是美食家呀!您说的不错我们家的特色红烧鹅头,是经过秘制调料腌制红烧出来的,非常的入味,在别处您还真吃不到。”
这一句留须拍马可算是拍到王凯的马屁股上,把王凯拍的这个舒服,把手里面这只肥硕油腻腻的鹅头一放,一边用温热的毛巾擦着手,一边哈哈大笑的说道。
“不错,没想到居然在你们酒楼能吃上这等美味,没得说你看我这有多少人,就给我上几支。”
小二哥一听这话妈呀一声,差点没吓得坐在地板上,看着王凯哭笑不得的说道。
“老爷,您恕罪。”
“怎么啦?难道你们后厨没货啦?”
王凯没有想到自己在六七个人就点了六七个红烧鹅头,难道这么大的酒楼后厨就没货啦?这个时候小二哥的冷汗就下来喽,一边摸着头上的冷汗,一边跟王凯解释。
“老爷,您误会了,这个红烧鹅头啊,的确是我们家招牌菜,是这狮头鹅的数量实在是太少了,只有长成五年以上的才能入菜。”
“所以我们酒楼自从成立以后,东家就做出来了规定,只有初一,十五的上午我们酒楼才会出售二十只红烧额头”
“而别的日子呢,只有在我们酒楼要上包厢,点上一桌子价值50两颜色的酒席之后才会送一只红烧鹅头,略表我们九楼上上下下的一番心意。”
“一天呀也就这么一两只,这位老爷带着的人可有七个呢,这七只鹅头点下来,我们没有食材做不了哇。”
啊,王凯这才明白是怎么回事,而王凯身边的这些人呢,一听到店小二的解释,都略显失望的摇头叹息。
而王凯这个人呀,有什么事儿他都特别的执着,你就说赚钱吧那纯是一个楼钱的耙子。赌博呢?那纯是赌神打遍天下无敌手,你说他胆子得有多大?那都大的没边儿了,敢和一窝老虎摔跤。
他这个人又非常的爱吃爱喝,家里面酒窖藏的那些好酒但都没数了,京城的那些顶级豪门四王八公有没有实力?可是家里面地下酒窖的藏酒,哪怕是皇宫都没有王家丰富。
再加上王凯嘴巴叼,喜欢吃什么?他就会好好的品尝一番,一直到吃够了为止。所以他亿品尝到这一道红烧鹅头,就感觉到特别的美味。
他自己吃到美味了,就觉得不会亏待周边的人,所以王凯打算给一人点上一个,大家抱着这大狮头鹅头一顿啃,再喝上一顿酒,那得多痛快呀!
可是没想到哇,你王凯付出多少银子这酒楼后厨,他就没有备货,没有备货就做不出来这红烧鹅头,做不出来你怎么吃啊?
而且店小二也解释了,这道红烧鹅头的确是他们的特色菜,但是这食材实在是太稀少了,只有初一,十五的时候才会拿出来卖,数量也有限。
平时呢只有在他们酒楼点上一个包厢,要上一桌子价值五十两银子以上的酒席,人家酒楼老板才会送上一道红烧鹅头给客人好品尝品尝。
客人吃高兴了呢等下一次再来他们酒楼,那不又赚银子了,一下子可好?王凯就像是感觉到自己这一拳头闷在了棉花包上。一下子就让他泄了气了,不禁摇头苦笑,看着略显失望的醉金刚尼尔二打趣的说道。
“我说倪大管家,你小子这命不好啊,好不容易碰到这一道美食,红烧鹅头你还吃不上你说这气人不?”
王凯说这句话太招人恨了,但是作为王凯的管家,作为王凯的家丁,围在他身边的这些人,能不知道王凯是什么性格?他只不过是在开玩笑而已,但是王凯说的点子上了,他们吃不到这红烧鹅头,实在是太遗憾了。