王凯这一上午好好的采购了一番水果，虽然这些水果都是去年储存在冰窖里面的东西，但是胜在新鲜。
成熟度高保存的呢那也是相当完好，价格虽然贵，但是王凯足足买了几百两银子的东西，让王家的家丁运输。
买这么多水果，除了王家人消耗之外，王凯还会把这些水果当成福利，分给温泉庄园王家庄那些经验丰富的老庄稼把式当过节的礼物。
东西新鲜花不了几个钱，却可以让王凯迅速的收买人心，这笔买卖做的多值，所以这一上午逛下来，虽然花了几百两银子，但是王凯心情高兴。在通州码头最繁华的商业街，找到了一家大酒楼，带着人移上去就要了一个靠窗的单间。
王凯大马金刀的往窗前上一坐，翘着二郎腿自己先泡好的顶级茉莉花，轻轻的免了一口，就看到最近刚你二。正在听酒楼的店小二报菜名。
这个报菜名可不是说相声，而是让店小二报一报酒楼的特色菜，因为这家酒楼靠近通州码头，天南海北所有的食材都得在这儿卸船上岸。
所以这家酒楼会掌握第一手食材，再加这家酒楼东东家是个实力派。酒楼的面积大厨子多，只要你能点出来的美食，就没有他做不了的。
王凯这个主人是什么样的口味？作为管家的醉金刚倪二太清楚了，他能不知道那可是吃货当中的行家。
嘴巴叼的很，就是因为没得吃了，这才郁闷了这么多天带着人跑到通州码头，好好的采购一般。
这一次来到通州码头边儿上的酒楼吃饭，吃的就是一个新鲜吃的就是一个美味，至于吃多少钱，那不在王凯和王家人考虑范围之内。
所以醉金刚倪二像小二哥询问一下，你们酒楼都有什么样的特色菜？店小二一报之后，醉金刚倪二就大手一挥净捡好的点呀。
什么天上飞的，地上跑的，海里游的，一共点了18道菜。什么清蒸龙虾，红烧鲍鱼？红烧鹿尾，红焖鳝段儿全来啦！另外还给王凯点了一盘子25年的女儿红。
当这些美食美酒被端上来的时候，醉金刚倪二这伺候王凯坐在主位上。然后跟在王凯身边的这些人，按照地位的高低，坐在王凯的两侧，陪同王凯吃饭喝酒。
就在大家吃着的时候，店小二居然敲门进来，看到王凯之后微微一笑。地上来了一个托盘儿，盘上盖着的是一个纯银制成的罩子，就在王凯发愣不明所以的时候，店小二微微一笑赶紧恭敬的说道。
“这位老爷您在我们酒楼点的可是最上等的酒席，我们东家感谢您照顾我们生意，所以嘱托我给您上一份儿赠品，我们店最具特色的红烧鹅头希望您能够满意。”
哎呀，和王凯一听这话乐了，没想到这个酒楼的老板还真会做生意。自己的确是点了一大桌子美食，十几个菜再加上一盘子25年的女儿红，这可就是几十辆银子的一顿饭呀。
王凯虽然点了很多珍贵的食材，但是酒楼能够赚1/3，赚了这么多钱老板又会做生意，居然还懂得怎样讨好王凯，像王凯这样的差钱儿个财主，要的不就是这个面子吗？所以赶紧吩咐自家的店小二送上来了一份红烧鹅头。
王凯家里面平时吃的是烤鹅，鹅头可是一种非常好的美食，而且王凯还有些日子没吃，这店小二拿上来，王凯是感兴趣了，说话也客气了两分。
“是吗？你们东家还真会做生意，既然是你们店里的招牌菜，那绝对差不了啊，打开我看看。”
能在这家大酒楼担任店小二的那可都是人精，粘上毛就变成猴儿立刻它就上树。一双眼睛都练出来了火眼金睛了，谁是假装大方，谁是有钱人，那一眼就能看你的骨子里面去。
所以哪怕王凯说话再客气，这人精一样的店小二，他也不敢充大个。恭恭敬敬的把托盘递到王凯的面前，掀开上面的银罩子，王凯一看里面放的东西就大吃一惊。
“哎呀，和你们酒楼可真够厉害的，这红烧鹅头的个头也太大了。”
这盘子里面是什么呀？是一只足有好几斤重的大鹅头，这只鹅头和别的鹅头可不一样。上面长满了胖乎乎的褶皱，光那僵硬的鹅嘴，就有成年人巴掌那么大，看这额头的个头少说也得有五六斤。
这么大的额头出现在王凯面前，他能不吃惊吗？别说王凯了，就算是醉金刚倪二和边儿上的家丁一看到这只五六斤的大鹅头，都瞪着两只圆眼珠子，一脸不可置信的样子。
店小二要的就是这结果，一看到王凯惊讶的问了这么一句话，店小二赶紧校服和恭敬的说道。
“这位老爷，您不知道我们酒楼啊，这特色的红烧鹅头用的鹅头可不简单，那是南方个头最大，最凶狠，最难养殖的狮头鹅制成的。”
“这狮头鹅听名字那就是鹅中霸主，随着年龄增长他的脑袋会越涨越大，超过五年以上的，每只鹅头都有几斤重？”
“这样大的一只鹅头，在经过我们大师傅独家秘方，炖制而成的红烧鹅头那可是一道下酒的美味。”
王凯一听店小二这么一吹呼，哦了一声这才明白为什么这盘子里面的红烧鹅头的个头会这么大。这可不是普通的鹅头，而是狮头鹅的鹅头。
这狮头鹅的鹅头那可是一道美味的，你别看活着的时候长得丑，脑袋上全都是肉瘤，而这些肉瘤是最好吃的那部分，每一只狮头鹅只有生长三年以上的，才能长出这些肉瘤。
五年以上的狮头鹅，那可就成了额当中的巨无霸了，一只鹅头好几斤重，光价格就得卖出二两银子，更何况还是人家酒楼大师国秘制红烧出来的鹅头那滋味，那就别提多好吃了。
王凯以前带着家人在南方居住的时候，吃过两次狮头鹅，同时对薛家秘制的那八宝鹅掌情有独钟。
可是那一坛子八宝鹅掌无论有多少，早就被王凯在几年前吃的一干二净。自从回到北方之后，烤鹅王凯倒是经常吃，但是这狮头鹅的鹅头王凯可就没有口福品尝了。
没想到今天来到通州码头逛了一圈，饿了来酒楼吃一顿饭，因为花的银子多了老板高兴，送上来了一只狮头鹅头。
王凯的两只眼睛就冒着金光，立刻让店小二把这只鹅头放在自己的面前，小二还细心地递上来了一个冒着热气的手帕。王凯擦了擦手卷了卷衣袖，双手拿起这只冒着热气的狮头鹅头张嘴肯。
好家伙，这一口下去满嘴都是胶原蛋白，一口下去王凯的两只眼睛就眯起来了，一边品尝一边摇头赞叹的说道。
“好东西，好东西，难得的美味的，这滋味儿都渗到骨子里面去了，不愧是秘制的红烧鹅头。”