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020章:石磨碾面·油煎饼

    017章:村童和泥·有商机

    原以为在酒楼洗碗刷盘一天就能抵够饭钱,万万没想到,这一洗竟然洗了三天。

    倒不是因为那店家心怀,而是郑宁这人粗心大意,干起活来毛手毛脚,经常洗了盘子摔了碗。

    摔碎的碗盘自然也要赔付,就这样两人越洗赔的越多,到了最后,就连店家都看不下去了。

    那小姑娘还好说,做活不仅手快心细,吃的也少。交给她的碗盘总是洗的干干净净一尘不染。倒是与他一同的那个少年,着实让店家头疼,小伙子干活毛躁不说,手也不老实,经常趁厨师不注意偷食后厨的食材,不是丢只鸡腿,就是少几根黄瓜,弄得后厨的大厨叫骂不断。

    为避免酒楼承受更大损失,店家只能不再追究两人饭钱,将郑宁和阮氏娇赶了出来。

    回到三碗水村时,已是下午时分,远远地就看到左尚拿着一根鞭子在村头训猴。

    那猴约有二三十斤重,大小如同一个幼童,若非全身长满猴毛,不明就里的人还以为左尚在打孩子。

    猴子是左尚前两日从山中逮回的,野性十足。一直与左尚龇牙咧嘴地抗衡着。

    左尚也不客气,见猴不听话,扬手就是一鞭,抽的那猴龇牙咧嘴原地大跳。

    在驯兽师界,有一句名言——如果受驯的野兽在受训过程中反抗,只有一个原因,那就是打的不够狠。

    这也是外人眼中,为何驯兽师都是一群冷血的人。

    那左尚也是这样,他自幼生活在明军营中,平时无事经常与明军营的将士上山狩猎,打到的猎物但凡有幸存的都会训上一番。深知要想让一个物种臣服于自己,唯有鞭子狠打才是道理,一直打到被训的动物从心里畏惧你这人,那样无论让它做什么,它都不敢反抗。

    只见左尚手持鞭子,不停训斥猴子,若是不听话,举鞭抽打。打的多了,那猴子也就害怕了,让它翻跟头就翻跟头,让它直立走就直立走。不过打的狠了,那猴子偶尔也会红眼,跳到左尚身上又抓又挠,惹的一旁看热闹的村童哈哈大笑。

    这小子,过人有两下子。左尚带着阮氏娇走了过去。

    见郑宁和阮氏娇回来,左尚赶紧将耍脾气的猴子从身上扯下,用力甩了它几鞭,走了过来。

    “怎么才回来?”左尚担心地说:“还以为你们二人被人卖进了黑市。”

    “这话说的。”郑宁白了左尚一样,问道:“还没进村,就听见猴子不停惨叫,训的怎么样了?瞧你脸上给挠的。”

    左尚捂着脸上的抓痕,瞪了身后的一眼,气道:“这只死猴子,聪明是聪明,就是野性太大,很难驯服。不过最近也听话多了,再训一日我们就能带它去集市了。你们呢?这两日也不回来,在外做什么?”

    郑宁这人好面子,自然不肯说出自己在酒楼刷盘抵债的事情,含糊不清地对左尚道:“我们在集市考察生意。”

    “还在考察?不是说好了你我一起耍猴吗?”

    “耍猴能挣几个铜钱?”郑宁道:“能抗风浪的大船是很费钱的,你我耍一辈子猴也买不了一张船帆。”

    左尚眉头紧皱:“你的意思是我们不耍猴了?”

    辛辛苦苦训猴两日,身上被猴子挠的都是伤口,眼看猴子就要训成了,却没想到郑宁想要变卦,左尚心中当然有些不满。

    左尚抱怨道:“不让耍猴你早说啊,害我身上挠的都是伤口。”

    “不是,该耍猴还是要耍猴的,能挣一个铜板是一个铜板。”郑宁道:“不过这两日我又想到了一个赚钱的门路,真要是做起来的话,不消三两月我们就能攒够建船的银子。”

    “什么商机?”

    “餐饮。”

    人生在世,离不开吃喝二字,从古至今吃喝一直是人类的头等大事。通过这两天的观察,郑宁发现,明朝时期的人们饮食方式还是十分单调的。只要动些脑子,把后世美食小吃搬到古代街头,人来人往,不想挣钱都难。

    听到郑宁想搞餐饮,一旁的阮氏娇轻声埋怨:“怎么还想着做菜?若你真有手艺,我们怎么可能被人留在酒楼刷盘洗碗。”

    刷盘洗碗?左尚迷茫地看着郑宁。

    见被小姐姐当面揭穿,郑宁尴尬地笑了笑:“那啥,我是故意留在店里的,通过这两日的观察,我有信心通过这一行业挣到银子,不说短期内成为巨贾富商,做的好了,每日赚他几两银子还是挺轻松的。”

    日赚几两银子?阮氏娇和左尚吃惊地看着郑宁,这也太敢想了吧?知道一两银子在古代意味着什么吗?

    郑宁像是想到了什么,问那阮氏娇和左尚:“你们二人谁会和面做饼?”

    左尚摇了摇头,再看阮氏娇,竟然也摇起了脑袋。

    “不会吧小姐姐,连你也不会做饼?”在郑宁的印象里,阮氏娇这丫头日日做饭洗衣,和面做饼对她来说应该是很简单的一件事情。

    阮氏娇苦笑:“安南人喜食大米,中原面食做不来。”

    要说也是,这越南位于亚热带地区,居民多以大米为主食,这也是为何之前那家酒楼做出的面条会让郑宁骂娘的原因所在。让吃大米的越南人做面饼?还不如让吃面饼的中原人做河粉。

    没人会做面饼,这下可难坏了郑宁,他本想着要在集市上卖煎饼果子和鸡蛋灌饼,虽知这两种美食的做法,奈何手笨,不会和面擀饼。本想着阮氏娇这姑娘会擀饼,万没想到对方只会做米食。

    正为难之际,阮家的小子和一群村童拿着泥团走了过来。

    “我们会做饼。”阮富贵用衣袖蹭了一下鼻涕,粘了一脸泥巴。

    “一边玩去,一群小屁孩凑什么热闹。”郑宁心烦的要死,挥手驱赶村童。

    不过转念一想,却又叫住了几个村童。

    这几个小子天天在村里玩泥巴,虽说泥巴不是面粉,但与和面的原理是相同的,说不定几个小家伙还真能和面做饼。

    “你们当真会做饼?”郑宁问。

    几个村童点了点头:“都会做,富贵做的最好。”说罢丛勇对方:“富贵,露一手,露一手。”

    阮富贵经不住谁人夸,自信地蹭了一下鼻涕,蹲在地上用树枝在刨起了泥土。

    刨完泥土,只见那小子也不顾堂姐在旁,将裤子一把拉下,捏着小虫撒了一泼尿,蹲在地上和起了泥巴。

    村童就是村童,不愧是玩泥巴的老手,三下两下,一个质地紧致的泥团就出现在了众人面前。

    泥团和好后,阮富贵寻了一根树枝,揪了一个小小的泥团,蹲在地上擀起了泥饼,不大一会,一张又圆又薄的“面饼”就做了出来。

    看到这,郑宁一下子就乐了,这可真是老天帮助啊。这群村童虽然个个都有臭脾气,可若是利用得当,完全是一群赚钱机器啊!

    郑宁兴奋地对那阮氏娇道:“小姐姐,别打渔了,一起入伙,干番大事业吧!”