做不了主的掌柜的也就是一个废人了，从此他就是一个废掌柜的了。
苏掌柜的算是废了，但是李航却知道，这已经是他可以做到的极限了。
不过还没等到他考虑这事情完毕，一旁的一个小厮就疯了似地跑了进来。
“掌柜的！不好了！北方的县城发现了铁鞑部落的零星骑兵，他们正朝着咱们这边过来了！”
那小厮的表情极度惊恐，就好像是发现了什么奇怪的东西一样。
“铁鞑部落的骑兵？”李航皱了皱眉头，这铁鞑部落的人难道是要到这里来劫掠，几个人能抵挡？
“是的，据说是铁鞑部落的一行人，他们的内部好像是出了叛乱，这些人仓惶逃出来的，既没有粮食也没有水，然后抢了好几个村子了，一路抢过来的！”
苏掌柜的脸色一变。“赶紧召集所有人，我们要组织人守夜了！”
李航皱了皱眉头，守夜？
“苏掌柜，这守夜是？”
“就是召集所有人，让十个男人一组，准备在附近巡逻，一旦发现那骑兵，我们就全都聚集在一起，到时候能保护咱们了！”苏掌柜皱着眉头说着，这骑兵过来可是很要命的。
“如果真的是他们要的是食物，倒不如我们设计他们一发还好点。”李航担忧的守着，这个骑兵的冲击力能瞬间让这些没有任何训练的普通人崩溃。
“李秀才，你不懂兵阵，这些年咱们都是这样过来的，而且这时候咱们只是防着就好了。这……”
李航这才叹了口气。他其实并没有接触过战阵，也没有亲历过战争，但是他记得一句话，那就是在平原上骑兵对步兵就是屠杀！
如果不是重装步兵，不是那种武装到牙齿的家伙，步兵根本无法挡住那骑兵的冲击力，就算是有全复式武装，骑兵人马合一的重量怕是会超过五百斤，高速冲锋足以将人撞出内伤了。
这种事情若是放在平日里，那肯定李航要跟他好好聊聊，可是现在李航还真不敢跟他说这事情。
这骑兵要是真的是冲锋过来，靠着这些人挤在一起，那就是找死，只怕人家一个冲锋，这帮人就要溃散，到时候能不踩死自己人都是幸运的了。
“他们预计几天能过来？”
“怕不是最多三天就会到这边！”
“那看样子我得准备准备了。不能指望他们。”李航听着这个消息也是不由得摸了摸自己的下巴。
这时代实在是太糟糕了，或者说北方实在是太糟糕了。
“游牧民族么？没有带吃的出来的，那么现在要先搞定的就是他们的马！”李航一边说一边朝着菜市场走了过去。
对于饥饿的人来说吃的东西才是头等大事，要硬拼是不可能的，所以现在要做的就是靠智取。
至于怎么去智取，这需要自己做好吃的了！
东林港口是一个港口，虽然不事生产，但是好歹也是一个货物集散地。
这种集散地的货物好歹也是很丰富的。
而这一次李航要找的就是吃的！
给马和人都能吃的东西。
黑豆、红豆、大麦、蚕豆、黄豆，这些东西全都是非常难得的，但是如果只是供给十几个人，相信几十斤还是可以的。
短暂的考虑了一会，李航这才跟那些卖豆子的商贩达成了交易。
，两包黄豆两包蚕豆，还有其他的豆子总计怕是超过百斤了。
李航买下了这些豆子之后，立马就让一帮学徒去了外头那个自己看好的地方去做一件事情。
挖土！
工具是打好的，挖土这事情也相对容易，只是要挖出来能装下十几号人的坑就行了。
深度大约在四米左右。
李航还撒钱雇佣了好几个东林港口的人帮忙一起挖。
“师傅？这东西有什么用啊？”
从坑里头爬上来，几个小子一脸好奇的看着李航。“这是给以后的房子打地基，好好打，这以后我们要从苏家买来这地！以后咱们就要住这里了！”
李航一边说着，一边拿着筷子在一个大盆里头搅动着。
豌豆粉已经磨好了，然后兑上了水，一比一的比例做好，然后用这个铜盆隔水煮沸，一边煮还要一边搅拌，小火搅拌了好一阵子。
李航才将铜盆放在了一旁，盖上了一层百布。
这时候的郝军也凑了上来。“师傅，这能吃么？”
很明显这种能吃的好东西绝对是属于能吃的东西的范畴。
“恩！为师准备做点好吃的东西，你们也来尝尝！等你们挖好了之后，我就准备请你们吃这个好吃的！”
这一大盆子还不知道够不够他们吃的，所以李航又煎了好几个饼子，然后做好了调料的酱汁。
葱姜蒜爆香之后装盘，然后用醋和酱油调料，制作了一盘调料盘，李航还往里头扔了好些小葱。
这一盘调料算是做好了。
等到那盆子完全凉下来了之后，李航这才看向了那大坑。
一天左右的时间，十几号人也就挖出来了一个十几米见方的地方。最多也就是让十几号人在里头休息而已，而这个小空间李航立马就直接找田木匠弄了一些木板，让他在今晚之前做好一个简易的小屋，一旁还要搭建一个简单的木头马棚。
“李秀才，这里是苏家的地盘，你这样不怕苏家人闹么？”
“这事情你只管做就是了，对了！下面记得给我用青石和米浆给我黏牢固了！”
“好嘞！”田木匠一边说一边招呼着他的徒弟去做事情去了，而他这个跟李航一样的资本家，则是坐在这一脸馋像的看着这时候桌子上放着的那一盆盖着百布的盆子。
他可是听说了，李秀才邀请大家吃好吃的！
李航一脸无奈的看着他们这些人，吃货啊！
“这样！郝军，你过来搭把手！”
这时候一个铜盆要倒扣过来还要速度快，这可不是一个人能完成的，加上自己手里没有合适的道具，想要做真正的刮凉粉还是有点困难的，不过对于这帮没有见识过真正的刮凉粉的他们来说，做一顿凉皮都已经是绝对没有吃过的好东西了。
一掀开那白布，众人盯着那盆子里的白色果冻一样的东西不由得发出了一声赞叹的声音。“哇！好白了！”
“好好看啊！”
“这么好看的东西要吃么？”
带有一点透明的白色，看上去像是果冻，稍微碰一下还能感受到它的晃动。
这种东西对于这帮东林港口的人来说简直就跟没有吃过的神仙的菜一样。光是看看就觉得涨姿势了。