女孩一边跑一边稚嫩地喊道:“爷爷,爷爷,有个漂亮又好看的婶婶来找你。”
屋内传来一阵脚步声“知道了,离着老远我就听见你说话声。”说着话苏轼向外走去。
“苏大人,我今天携夫人来府上,道谢来了,中午我们也一起小酌几杯。”
“贵客前来,沈将军,快快有请!”
来到正厅,进屋分宾主坐定,柳氏看到桌子上摆放着各种大大小小的竹工艺品:蜻蜓,小鱼,杯子,笔筒,竹扇,小鸟,竹筐。这些东西,不仅编制精巧,而且实用。沈长青也看得欣喜万分。他没想到苏大人还有这高超的手艺。
柳氏轻轻拿起一件竹扇,细细欣赏赞道:“苏大人,您的手艺真好。瞧这扇身梅兰竹菊的雕花,还有这盖子上的字体,这刀工这构图,相得益彰,实在雅趣。真没想到,这些都是您平日里做的吗?
苏轼:“哎呀,人老啦,平日编些小玩意儿,逗逗小孙女玩儿。诺,刚才你们看到的小女孩是老二的孩子。你要喜欢的话就挑出来,放家里做个摆件。
沈长青:”那我就不客气了啊!怎么没看见老幺?我今日是专门过来道谢的,多蒙长安施以援手,让小女得救。我和夫人还准备了些薄礼,还请苏大人收下。”沈长青说完,朝身后的随从使了个眼色,随从走了出来把六个礼盒放在桌子上。"
苏轼瞄了一眼,见礼盒上附有一张礼单,上面工整地写着:纹银一千两,纻丝两表里,豹皮囊藏墨一匣,东海珍珠一对,上好砚台一个,
“沈将军你真的是太客气了。长安随他几个伙伴郊游去了,故不在家!这些礼物无论如何老哥都不能收。”苏轼笑着说道。
苏轼的夫人马氏知道柳氏喜爱甜品,特意寻了上好的红茶和糕点,给她做了糖红茶,还有红豆酥。一旁伺候茶水点心的丫鬟早已经得到了交代,细细介绍了这两样东西,见马氏示意才帮着倒了糖红茶。
马氏说,中午的酒宴才是重头戏,你少吃点啊。说着马氏去厨房她指挥着王妈妈和丫鬟两个人在厨房里折腾,准备做个糖醋鲤鱼和糖醋排骨以及锅包肉。
今天中午宴席上的重头菜则是佛跳墙。
佛跳墙是长安说苏伯父会来家里登门拜谢,马氏一天前就开始准备的,先是用鸡鸭猪蹄排骨等炖一整天,炖出来奶白的汤底。然后油发了蹄筋、鱼皮,提前泡好的干贝和辽参,还有冬日里做的腊肠,再加上冬笋、虾、鲍鱼、鱼翅等物。
这个时候距离晚宴也没多久了,厨房里三个人忙得脚不沾地,马氏时准备了一个佛跳墙的大菜,还有一个苏式红烧肉,凉菜,两个热炒,加上糖醋鲤鱼和糖醋排骨以及锅包肉,一个桂花糯米糕,另外一人一杯葡萄酿。
葡萄酿是上去年做的,今年拿出来味道刚刚好,葡萄酿里放了点儿冰块,烟花三月的天不算热,不过有点冰会让味道更好。
今天中午的宴席是马氏花了心思的,既不会太过于热闹,也免去了推杯换盏之间说出不适宜的话的事情。
正午,丫鬟就鱼贯而入,先是上了开胃的凉拌小菜。再之后是热炒。糖醋排骨被排在了中间,那鲜亮的颜色一上来就人食欲大开。
最后上的就是佛跳墙了。佛跳墙一端出来,整个大厅的气氛就为之一变,那种浓郁的香味是没有吃过的人无法形容的。那味道香浓而不会太过,汤汁的味道也刚刚好。
推杯换盏,一场酒宴宾主尽欢!
(本章完)
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