“兄弟要书吗？”
熙熙攘攘的府城大街上，一个皮肤黢黑的高瘦青年，身背方形书篓，见到文人打扮的就要拉着人问上这么一句，大多数都是笑而挥手，也有少数心烦意乱的会骂上一句：“竖子贩书，不可恕也！”青年被骂也不气恼，赔笑之后又去寻下一个目标。
青年名叫李朝阳，是个卖书的，为什么要强调一句废话呢？他是穿越者，穿越之前也是卖书的。
前世时李朝阳自家就有书店，从《母猪的产后护理》到《量子力学浅解》，从学习资料到学习资料，他都有。家里父母双全，和睦恩爱，有一帮志同道合的朋友，还有个要谈婚论嫁的女友，物质上也是比上不足比下有余，生活少有起伏，也乐得个平安自在。
那天雷暴，李朝阳骑着电动车冒雨回家，刚到小区门口，一道闪电砸在了路边的变压器上，李朝阳麻了，然后就魂穿到这个世界里一个行脚书商的身上，半年以来，除了抄书卖书解决温饱，李朝阳一直在思考一个问题：到底是自己做了什么伤天害理的事儿，还是原来的书商活得恶贯满盈——因为他在异界睁开眼的时候，发现书商也是被劈死的。
别人穿越要么天纵奇才，要么系统加身，不给异界搅个天翻地覆的，都不好意思说自己是穿越者。李朝阳倒好，穿越前是卖书的，穿越之后还是卖书的，而且还不如以前，虽说前世生活平淡乏味，最起码安全啊！现在倒是诗与远方傍身，饥饿与苦难同行了。
现在李朝阳只有一个目标，赚钱！就算没有金手指，当不了震天撼地的英雄，也要在异世靠自己的双手活的滋滋润润。
“小哥，都卖有什么书啊？”
李朝阳寻声望去，却见叫住他的是一位身着绿底金边丝绸袍，腰挂白玉蛟皮带，脚踩祥云鎏丝靴的翩翩贵公子，此人生的也是俊俏：肤色胜盛夏金麦，唇红似雨后夕阳，眉如宝剑出鞘，目如翔空瑞风。
这可是个大主顾，李朝阳立刻陪笑上前，将背上的书篓挎于身前，左手一拉小机关，书篓如门庭般对开，展示出内部齐整的书籍：“公子请看，雅至经诗古卷，庸至话本杂谈，在下这里都有存货。”
“你这书篓好生有趣喔。”那贵公子好似对书篓的兴致大于对书籍的兴致，“什么机关，可否方便告知啊？”
闻言，李朝阳便知有戏，他是书商，可本质还是商人，商人是干什么的？满足需求的，不管顾客要什么，只要有，就能卖：“公子说笑了，这雕虫小技哪里称得上机关啊，公子若想了解，可购买一本由本人撰写的《巧技》，里面除了收录有这种书篓的制作过程，还收录了一些杂科技法。”
“可是这本？你编撰的？”那贵公子从书篓中取出一本书，看到李朝阳点头称是后，稍作翻阅，“尚好，本公子买了！多少银……嗯？这学习资料是何书类？不曾听过啊。”
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李朝阳左右盼了，找到一僻静小巷，抬手请道：“顾名思义，助益学习之材料也。公子可先行翻阅，若买便是全套出售，《巧技》也可附赠。”
看李朝阳神秘的模样，又想书篓机关的奇思，贵公子升起了好奇心，跟随李朝阳走进小巷，接过学习资料，又疑惑看了一眼满脸狐狸笑的李朝阳，贵公子翻开了扉页，只是一眼便被吸引，一对傲目瞪的溜圆，仿佛见到了能助他状元及第的灵丹妙药一般，只觉浑身气血翻涌，好似发了狂的公牛呼出股股热浪。
半晌，贵公子合上书，深吸一口空气平复心境，扭头看向李朝阳：“小可许千秋拜见大师，这套学习资料，我要了！敢问大师尊姓大名？家住何方？日后若有疑难，还好向大师请教！”
收起狐狸脸，李朝阳摆出一副谨慎谦虚的模样，：“在下刘备，平日云游四海，贩书为生，是个居无定所之人，至于大师，在下才疏学浅，不敢妄称。学习资料全套五本，单本售价八钱银子，《巧技》附赠。诚惠，一共四两。”
望着许千秋志得意满的背影，李朝阳掂了下手中的银子，百来个制钱的东西卖了四两，后面一个月都能过舒服点了，果然，在这个时代，读书人的钱最好赚，知识是能换得财富的！“先找个馆子吃顿好的吧，都俩月没见荤腥了。”
在异世行走半年有余，李朝阳也对这个世界有了一定的了解，这是古代但绝对不是地球，语言和文字不对，如果不是魂穿之后继承了一部分原主人的记忆，他早就因为语音不通饿死在某个犄角旮旯里了，李朝阳所在的国家自称“峰峦国”，因境内多山地而得名，文化方面跟古中国很像，政体也是以文治国的君主制，盛产各种矿物，科技水平相当于唐代，普通民众的生活水平十分低下，肉食只能在坊市里摆摊的猎户那里买到，最起码半年多以来，李朝阳还没有见过专业的肉铺。
可能是多山地形的缘故，这个国家的粮食种类也十分单一，李朝阳只见过名叫豆米，类似小麦，却粒大如豆的农作物，水果倒是种类很多，而且供应充足，大部分民众平日都是以水果作为主食的。
府城南市大多都是卖刀枪棍棒皮甲木甲的地方，靠近南市的龙武街最容易找到兜售皮子和野味的猎户，而且这里来往的都是行走江湖的刀客镖师，酒家自然也就多了。李朝阳提着兔肉来到其中一家生意挺红火的酒馆：“小二，可否借后厨一个火灶让在下做熟这只兔子？”
某些江湖行走的有个习惯，入店自己做吃食，就图个安全，久而久之酒家们都会准备几个专门的炉灶供这些江湖人使用，反正给租金，有些还得买食材，一样的赚钱，还省了力气，何乐不为呢？
李朝阳是没这些习惯的，他一个穷酸的行脚书商，全身剥了论斤卖都卖不了几个钱，还要落个欺软怕硬的坏名声，哪个好汉瞎了心的去害他呢？李朝阳就是怕厨子的手
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艺做坏了一只好兔子。
随着小二进了后厨，交了十个制钱的盐柴费，生火造饭！
顺着肋骨给兔子改刀，以盐涂满兔肉，把往日收集的香料塞进兔子腹中，用铁签扎紧，腌制半个时辰，期间找来些破砖懒瓦，再挖些黄土和泥，略微改造一下炉灶，使其便于储温熏蒸，待黄泥略干燥，添柴生火，火旺，将兔肉置于炉中炙烤片刻后，封堵烟道，使火焰缺氧熄灭，怄火熏烤，一个时辰之后一道烟熏兔肉便可出炉。
“小二，让后厨给在下蒸碗豆米，烹煮几颗甜果，”李朝阳对着目瞪口呆的小二说道，再看边上站着个微胖的中年男人，意识到可能是掌柜，又略表歉意：“这位是掌柜吧？盐和柴用多了，现在就把钱补给你。这改炉子的物料是黄泥糊上去的，待到兔子出炉，我给您打扫干净。”
掌柜的是小二看到李朝阳改造炉灶的时候喊来的，本想发火来着，但看李朝阳动作不见生疏，为商多年的经验告诉他，这许是江湖行走的独门菜，需要改炉子。本想就改炉的事情欺客逼问独门菜的作法，现在看李朝阳态度很是谦虚，也就收起了这门心思，毕竟能商量，为什么要用强的呢？便换了个笑脸道：“哎呀，不过是点盐柴，什么补钱不补钱的，好汉言重了！去，让厨子把好汉要的吃食准备好。”
说罢，这掌柜的转身就去了前厅，李朝阳奇怪了：这招明明屡试不爽的——用奇怪的方法做菜，吸引店家注意，然后卖菜谱赚个七八钱银子。“这府城的酒家是见多不怪了吗？还是说现在就开始跟我讲价了？”
烟熏的兔肉没有了草腥味，虽不是果木熏制，兔肉依然有一股木香，抽出腹部的铁签，打开兔腹的一瞬间，香味就在空气中弥漫开来，引得不少食客纷纷侧目，撕下一缕腩肉，高温熏蒸带走了水分，也把浸透香料的兔油渗进了肉里，“掌柜的，刚刚就看您对我这菜挺感兴趣，不来尝一口吗？”
李朝阳一直没放弃用烟熏兔肉在这家点赚一笔的打算，看刚才开兔子时食客们的反应，李朝阳已经能确定他成功激起了酒家掌柜的兴趣，毕竟能掌握这么一手独门菜，不愁以后没顾客。
一直在观察李朝阳的掌柜果然上钩了，此等靠香味就能让食客侧目的菜品，就算不买，尝一口总算是不亏的，“那就不客气了。”言罢，掌柜接过兔肉放入口，那股木香伴随着焦香瞬间填满整个口腔，咬一口外层焦脆咸香，短时间的腌制保证了恰到好处的盐味，只渗表皮，不扰肉香，内层劲道弹牙，烤制期兔肉会渗出蛋白液把香料浸湿浸透，烟熏期蛋白液因高温会带着香料的味道蒸发至每丝肌肉纤维里面，确保香味浸满兔肉，这等焦里裹着劲，咸能带动鲜的菜品，实乃人间美味！
“好汉，楼上雅间与我东家详聊？”掌柜的尝过兔肉，立刻起身做了一个请的手势，“带着兔肉，东家一定感兴趣！”
（本章完）
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