坛子里面装着的东西是姜醋,浸泡在里面的除了鸡蛋之外,还有猪肘子!当他把盖子打开的时候,评委们被这香味给吸引了。
本来试了一百多份的菜,就算每一盘都只吃一口,也很容易让人感觉到甜腻,按理说此时他们都很饱才对。
但有的时候香味就是这么地不讲道理,就算你吃饱饭,闻到香味的时候,还是想要尝尝能够传出这种香味的食物究竟是什么味道。
唐飞把坛子里的东西捞出来分成五分,每一份都有一块猪肘子一个鸡蛋以及一块陈年老姜。
这样看着唐飞觉得有点单调,干脆将之前在逃难的时候浸泡的酸梅汤也拿了出来,给每位评委各倒了一杯。
“这就是我参赛的料理!”唐飞说道。
反正他这是死马当活马医,甚至这些料理根本不需要多么高超的技术,就是靠经验浸泡出来的。
当然,选材非常重要,这方面唐飞同样也很有经验,五位评委相互看了对方一眼,随后便开始尝试这黑不溜秋的东西。
说实话,在东瀛国这种东西比较少,也就是夏国在冬天的时候比较喜欢家家户户都留一点,因为这样可以让身子变暖!
“咦,这味道……”
“很奇怪,但酸味很浓烈,我还是第一次吃酸味这么重的东西,却没有感觉到刺激!”
“我以前尝试过,但那个时候吃味道也就一般般啊!为什么你做出来的却和他们不一样呢?还有这酸梅汤,简直绝配啊!”
评委们毫不吝啬赞美的词语,听到这些话的时候,唐飞摸摸鼻子,也不知该如何回应,此时主持人提醒道,“评委们是时候打分了!”
听到这话评委才反应过来,最后唐飞居然得到了四十一分!
这个分数可以说是复赛里面最高的,连唐飞自己都被这个分数吓到了,因为他真的只是随便拿出点东西而已,谁曾想会是这样一个结果呢?
主持人说道,“下面我宣布,最终获得进入决赛的就是这九人!想要知道三年一度的料理大赛冠军花落谁家吗?那就敬请期待今晚八点的直播啊!”
——
狐媚看到唐飞进入决赛的时候,很高兴地搂着后者,“不错不错,身为我的传人,能够进入决赛是必须的!”
听到这话,唐飞根本无力反驳,“我说老板啊,你什么都没教我,有什么好开心的呢?甚至我的刀工可能都处于不及格的状态!”
要知道,之前的一系列步骤都没有考究到刀工的问题,因为这是作为厨师最基本的手段!当然,刀工也有分级别的,按照唐飞如今的技术水平,可能连及格线都未必能到达。
他自己倒是无所谓,毕竟从一开始就已经打算放弃比赛的,不然复赛的时候,他也没有必要双手空空。
“这些都是小事情啦!你很有天赋的!我告诉你哦,这做菜嘛,任何的技术都是其次,最重要的就是材料和烹饪时候的情感!”
狐媚说道,然而唐飞摆出死鱼眼。
“你就不要给我来电视剧那一套了,什么用心去煮的话味道会不一样,甚至能吃出爱的感觉,压根就不存在!”
唐飞不信这一套,不相信,便认为不存在!
“好了,下一场比试很有可能考的是肉类,而且是法兰西菜系,所以我希望你能够好好准备一番!”说完之后狐媚居然不管唐飞了,将他扔在这里之后,就消失得无影无踪。
唐飞对着已经不见了人影的地方骂道,“仙人境界了不起啊,跑得快很牛吗?我不参加比赛还不行嘛?”
总之唐飞被气得不轻,甚至都快要决定不碰比赛了。
毕竟这所谓的料理大赛换成是以前他听都没听说过,不过相比之下,东瀛国会比夏国更加注重专业。就好比夏国比较少有这种厨艺比拼,但东瀛却有一些小地区每年都举办。
当然,他也只是说说气话而已!等到七点多的时候,他还是出现在会场当中,他也不想难得见到一位“亲戚”,就这样和对方闹掰了。
只是当他进入会场看到主席台坐着的人时,他很想转身就走。
这算什么啊?不是说决赛吗?为什么狐媚会坐在正中央的评委席上?这货什么时候够资格成为评委了?
除此之外,狐媚身边还有一位老者也是唐飞认识的对象,没错,就是大门忠二郎!这货居然也是评委之一!
决赛当中只采用三位评委的模式,通过分数来决出最后的胜者。事实上能够进入决赛的人都已经会有很长一段时间被全国观众记住。
因为八点钟开始,这将会是全国直播的节目!是每三年一次对于东瀛非常重要的仪式。
“是什么人加冕为王呢?大家拭目以待!”随着八点的钟声敲响,主持人喊出这番话,料理比赛的决赛终于开始。
唐飞郁闷地摸着鼻子,心想难怪狐媚会知道今晚的题目是什么了,这算不算作弊?应该算吧。
不过那人是自己的师父,她事先将试题告诉自己也很正常啊!而且其实说不说都没有任何关系,因为唐飞压根没准备。
谁会想到狐媚会成为评委之一呢?还好剩余的另外一位评委是东瀛国最著名的美食家工间先生,甚至登上过不少的美食杂志,也已经担任过几届的美食评委。
随着主持人介绍为评委,以及比赛规则之后,就正式开始最后的决赛了。
“下面给大家准备了一样的主要食材,不限制做法,但要求是法国牛排!”工间先生给大家出了命题。
唐飞的表情持续郁闷中,对于牛排的做法,唐飞根本没有深究过,直接扔到锅里煎就是了,还能怎么搞?毕竟他自己都没进去过法国餐厅,对此也抱有疑问。
要知道,法式菜是一个很专业的种类,如果没有一定的功底是做不出料理来。
所以唐飞看着旁边的选手开始行动的时候,也走到食材车里面寻找自己需要的配料,虽然没亲自品尝过最正宗的法式牛排,但一些西餐厅还是进去过的。
唐飞知道牛排会有几种做法,而他采用最原始的红酒来煎烤,仅仅半个小时,他就完成了自己的菜品。
当唐飞第一个端着自己的料理上前时,坐在中央的狐媚是黑着脸的,因为她对唐飞的这种敷衍态度很生气!