一家人也整整齐齐的在座位上坐好,眼睛都直勾勾的盯着咕嘟咕嘟冒泡的火锅,就等着王父先动筷子了。
王父自己也被这香味勾的克制不住,他拿起酒杯,“今天这顿饭一是庆祝一家人团团圆圆的坐在一起吃饭,二是恭喜我们家又要加入一个新成员了。”
王父一口喝下杯里的酒,“吃饭吧。”
众人等着王父说完话,纷纷拿起手中的筷子夹着食材朝着火锅中伸去,当然薛雅除外,因为王衡十分贴心的问她,“小雅你别动手了,小心被热气烫去,要吃什么我给你夹。”
墩墩一个六岁儿童正是细皮嫩肉的年纪竟然都没有这个待遇,见爹娘两个人恩恩爱爱的样子有些生气的把头转向薛大哥,“舅舅,我也要吃,你给我夹。”
薛大哥只能十分无奈的给自己妹夫惹来祸善后,认命的给墩墩涮着肉。
另一边王衡指着猪大肠问薛雅,“你要尝尝这个吗?味道很不错。”
薛雅看着猪大肠一脸接受无能的样子,光看着好像就能闻到里面的恶臭味,“这个真的可以吃吗?会不会没有洗干净。”
其他人也是一脸你竟然要毒害小雅的惊恐表情看着王衡。
王母看着桌子上那盘虽然看起来很干净但依旧接受无能的猪大肠忍不住对王衡说,“衡儿,你是不是买错东西了?这个怎么可以吃呢,我们以前都是扔掉的。”
王衡高深莫测的摇了摇,“你们没有懂它的美妙之处。”
王衡之前已经把猪大肠里面的油脂给剪掉,然后用大量的面粉,香醋,料酒去浸泡清洗猪大肠,最后还用清水洗了无数遍,肯定是已经没有味道了。之后王衡还有烧开的水把猪大肠给焯熟。
“它只是其貌不扬,尝试了之后肯定会爱上它的。”王衡就像个传销头子疯狂的推销,那热情的模样让其他人看了都不好意思拒绝,但是又苦于没有第一个尝试的人。
王衡环顾了四周见没有人愿意尝试,在看上薛雅时,她还装作一副孕吐反胃的模样。王衡只能把希望投向了薛大哥,“大哥,你这么有男子气概的人,如果勇于尝试的话,肯定会有更多的女孩子去追你的。”
薛大哥就算再难以接受被王衡这一番吹捧之下也只能拿起筷子从那盘子里挑选了一个看上去尽量小的猪大肠放入火锅中去煮了煮。
桌子上的人都把看勇士的目光投向了薛大哥,紧接着目光如炬的看向了拿双筷子。
“好了好了,可以拿出来了。”王衡也紧紧盯着,一到时间就赶忙让薛大哥夹出来,生怕煮久了影响它的口感。
“蘸点蘸料更好吃。”
薛大哥听从王衡的建议让猪大肠在蘸料中滚了一圈,上面包裹上了一层辣椒油,看上去似乎好接受了一点。
薛大哥在心里默默的给自己打了一会儿气,才慢慢的把猪大肠送去口中。其他人也屏息以待,好像在看什么赛事,各个都紧张极了。
刚放进去时薛大哥还不敢咀嚼,生怕吃到什么不该吃到的东西,在尝试了无数次知道自己不能干咽下去后,终于放弃了挣扎,小心翼翼的咀嚼了起来。
薛大哥眼睛一下子睁大,被猪大肠的美味给征服了。软糯又有劲道,搭配上蘸料,和想象中的味道完全不一样。
“大哥味道如何?”王衡用期待的眼神看着薛大哥,渴望他的赞同。
“比想象中的好吃。”薛大哥觉得虽然味道不错,可是只要一想到它之前是用来做什么的突然觉得也没有那么好吃了。
墩墩年纪还小不知道猪大肠是什么东西,见薛大哥吃的这么香却不给自己夹,撒娇的拉住他的袖子,“舅舅,我也想尝尝。”
“嗯,马上给墩墩夹。”薛大哥夹起一个涮了涮放进墩墩的碗里,墩墩马上用挑衅的眼神看向王衡,好像在说,看,我有人给我夹,你没有。不会因为年纪还小的原因,看上去像是在撒娇一样。
王衡才不跟小孩一般计较,见薛雅有些跃跃欲试的样子也赶忙给她夹了一段小小的让她试试。
薛雅因为去过现代,对这些东西接受程度高一些,吃了觉得味道不错后,一半都被她给解决了。
饭桌上除了猪大肠还有牛肚,猪舌头一些奇奇怪怪没有见过的东西,在见识过猪大肠上,大家对其他的接受度颇高,也不用王衡劝,自己主动就去尝试新鲜事物了。
一顿饭就这么热热闹闹的吃完了,每个人都心满意足,薛雅这次也没有反胃的情况,就是有些吃撑了。
“我们等会出去逛逛吧。”王衡提议道,见识过了现代夜景的繁华,现在的夜景也别有氛围。
“行啊。”薛雅在家里窝了一天了也想出去运动运动。
两个人收拾好后就带着小林出门了。 17668/9919632