乔小乔夹了一口菜,吃了之后,先是眉头一蹙,然后细嚼慢咽,最后摇了摇头,慢慢的竖起了大拇指,不得不服啊。
“吴妈,好像……好像真的蛮好吃的耶。”
吴妈随便尝了一口,细细一品,评价更是中肯:
“其实菜没啥亮点,都是一些寻常菜,不过准姑爷的这个手艺真的让我惊讶到了啊。咸淡合适,火候更是了不得,厉害,厉害啊!”
“那必须的!也不瞧瞧我是谁!来,再尝尝我的看家手艺,西红柿炒蛋!”
叶飞不知何时冒了上来,恬不知耻道。
乔小乔和吴妈也没顾上叶飞的不知谦虚,而是抓住了后面的那句话的重点。
看家手艺,西红柿炒蛋?
看家手艺居然是最最普通不过的西红柿炒蛋?
“叶飞,我没有听错吧?这西红柿炒蛋就是一个入门级的小菜,连我都会炒,你居然把它当成你的看家本领?”
“是啊准姑爷,吴妈才尝了几口你做的这几个菜就知道你的厨艺很厉害,按理说你最拿手的看家手艺应该会是像佛跳墙、龙凤五羹烩这种出了名难做的名菜才是啊?”
吴妈也有些不解。
“是啊,这盘西红柿炒蛋看上去都没有其他的菜好看,居然会是你的拿手手艺,实在是搞不懂啊。”
乔小乔举着筷子,半天没下手,紧锁着眉头,很是不能理解。
今晚叶飞拢共做了四个菜一个汤,除去这个叶飞点名说是自己最拿手的西红柿炒蛋外,其他三个菜分别是青椒肉丝、宫保鸡丁和糖醋带鱼,外加一个紫菜蛋汤。
三个菜一个汤,卖相是没话说,就连吴妈这种跟厨房打了一辈子交道的老行家也赞不绝口。
至于味道,乔小乔和吴妈都是挨个的尝过,评价更是高的不行啊。
唯独这最后上桌的被叶飞冠为自己最为拿手的西红柿炒蛋,光从色相上来看,就已经有些不尽人意了,西红柿大小不一,蛋也没有均匀炒开。
做菜嘛,就讲究个色香味俱全,这排在第一位就是色,就是卖相!
眼下,卖相没了,香味也不明显,这味道可就真的不好说了啊。
叶飞解了围裙,坐上了桌子,看着两人的反应,淡淡一笑:
“怎么?不相信?”
“不相信!”乔小乔可劲儿的点头。
“准姑爷,吴妈是个农村人,虽然做了一辈子的菜,也一直只是在凭感觉瞎做,实在是不能理解啊。”吴妈说道。
叶飞倒是不急,脸上挂着淡淡的微笑,然后很是自信满满说道:
“味道好不好,是不是我的拿手手艺,你们尝一尝不就是知道了吗?”
“对对,尝尝就知道了。”
吴妈点头,然后动了筷子,夹了一口之后,细嚼慢咽,神色认真。
“吴妈,怎么样?好吃吗?”
乔小乔很认真盯着吴妈看,焦急问道。
但是,吴妈却像是丢了魂一样的,全然没有意识到了乔小乔的问话,只是皱着眉头动着嘴……
而且,爵动的节奏越来越慢,眉头越皱越深。
“哼,我才不信,一碗西红柿炒蛋而已,难不成还能被你炒出花来?”
乔小乔小孩子脾气上头,噘着嘴,直接动了筷子,夹起一大口直接放到了嘴里,大口的爵动着。
但是下一秒,乔小乔漂亮的脸蛋立马变了神色,眉毛上挑,水汪汪的眸子眨巴着,越眨巴越眼珠子睁的越大。
而嘴上搅动的节奏,由刚开始的大口快速变为越爵越满,越爵越满……
而后,乔小乔和吴妈几乎是同时停住下了动作,两人皆是眼珠子圆瞪,一脸的难以自信,然后相视一看,再看了一眼叶飞……
叶飞依旧是老样子,嘴角藏笑看着两人,笑而不语,不急不躁。
最后,
“好吃,好像……真的很好吃啊?”乔小乔轻声道。
吴妈点头,神色严肃,道:
“这盘西红柿炒蛋,好像……好像跟我以前吃过的所有西红柿炒蛋都不一样,这盘……这盘真的好吃!”
吴妈肯定之后,乔小乔动作干脆,直接拿起那盘西红柿炒蛋,一人一半,简单干脆的跟吴妈对半分了。
分完之后,也不吃饭,就光吃着西红柿炒蛋,一边吃一边大肆赞叹:
“天啦,这西红柿炒蛋也太好吃了吧!怎么会有这么好吃的西红柿炒蛋?”
吴妈也是不客气,大口大口,然后由衷叹道:
“好吃,真的好吃!我这辈子吃的最多的就是西红柿炒蛋了,但是从来都没有吃过这么好吃的!这个菜,要么酸了,要么甜了,就是手艺好一点的能做到酸甜正好,但是吃起来也没有什么特别的啊!”
“对对,吴妈说的没错。虽然我不会做菜,但是从小到大没亏待过我的味蕾,这盘西红柿炒蛋虽然没有卖相,但是味道真的是棒极了,酸甜的层次很奇妙,西红柿化到恰好处,蛋爽滑不油腻!”
还别说,乔小乔毕竟是还是乔小乔,目光永远是那么的尖锐犀利,总结起来一针见血!
“还是小乔的水平高,把我说不出来的话给说出来了。”吴妈立马赞道。
此时的叶飞,早就的得意的不成人样了,翘着二郎腿很是嘚瑟的抖动着,那一脸的傲娇,那一嘴的得意啊。
“怎么样?怎么样?好吃吧?哈哈!我说了这是我的拿手好菜,你们还以为我骗你们呢!”
叶飞拍着桌子,可劲儿的嘚瑟。
我骄傲啊!
而后,又一本正经的装……装腔作势,很是语重心长的说道:
“同志们啦,你们可别小瞧这一盘简单的西红柿炒蛋啊,我告诉你们,其实佛跳墙也好,龙凤五羹烩也罢,这些菜虽然复杂麻烦,但是真的不算是难做!西红柿炒蛋是简单,但是想要做好,那是真不简单啊!这可就跟大道至简一样……”
叶飞还在卖命的胡说八道着,但是乔小乔和吴妈两人根本就没有搭理。
两人只顾着埋头吃自己碗里的西红柿炒蛋,三下五除二,吃完之后,把空碗往前一推,然后很认真很严肃的看着叶飞,齐声道:
“吃完了!”
叶飞一愣:“想怎样?”
“再炒一盘!”
“哦不,两盘!”
“我去……”