拜师宴变成了宫廷御宴后厨领导们的聚餐，酒过三巡之后，气氛也越来越欢乐，王包子的怪脾气在半瓶酒下肚之后也变得正常了很多，和李叔称兄道弟起来，两人愉快的吹嘘起当年的风光岁月。
钟凌羽和唐陌两个人也喝得差不多，坐在椅子上东倒西歪了。但是柳青霓和唐巧还是保持着清醒的。
“柳姐姐，我们接下来怎么办啊。”望着喝醉了的几人，唐巧完全不知道该怎么办。
柳青霓拉着唐巧就往外面走去，边走边说道：“别离这些臭男人了，喝了酒就什么事情都不管，下午陪我去采购一批厨具，然后把我们的招工告示给贴出去，让王包子自己来选人。”
整个一下午的时间，柳青霓和唐巧都在沪上最大的厨具市场当中，因为这是大饭店需要用到的东西，很多店子当中都没有现成的货，需要去订制；但好在现在的宫廷御宴一点都不差钱，在金钱的作用下，柳青霓将昨天就列好单子上的所有物品都采购齐全了。
厨房也在昨天就已经给王包子准备好了，现在就等着那些需要从厂家送过来的厨具，宫廷御宴的面食部就可以正式投入使用了。
第二日一早，来宫廷御宴应聘的厨师便络绎不绝，但王包子充分发挥了他那诡异的风格，好几个在钟凌羽看来还不错的年轻小伙统统都被王包子给拒绝了，因为之前便已经有协商，钟凌羽也不好意思对王包子的决定多做干预。
一直从上午九点忙碌到下午四点多钟，前前后后面试了六十多人，王包子这才算是将自己的几个帮手给确定了下来。在给这些人做了登记，看了个短会通知他们明天就过来上班之后，钟凌羽就让这些人离开了。
而今天一天，宫廷御宴所有的人都在忙着这件事情，没有开业。
唐巧本就是宫廷御宴的后厨采购，今天一天就在外面忙着采购王包子开出来所需要的材料，单单是不同的面粉便有八种之多，唐巧带着人开着车跑了好几个地方才算是将这么所需要的面粉给买齐了。
李叔和柳青霓今天也放下了自己手中的工作，一整个上午都在附近的公园里面闲逛，以李叔和这些在公园锻炼老头的交情，没用多少时间就让整个公园的人都知道宫廷御宴准备开始出售早茶，让得这些有钱有时间的老头都高兴不已。
苏明月这边更是动用了自己的关系，在好几个楼盘的显眼处，给宫廷御宴的早茶部打出了广告。让个整个沪上更多的人知道了前段时间闹得沸沸扬扬地的宫廷御宴现在又重新推出了早茶。
“父亲，这钟凌羽现在又推出什么早茶，明显就是想要和我们抢生意啊！我们是否也应该采取措施对他们进行回击！”
宫廷御宴对面，佐藤由纪正和佐藤一郎站在窗户边上，望着宫廷御宴这边的情况。
佐藤一郎在听了佐藤由纪的问题之后，摆了摆手，说道：“跳梁小丑临死前的挣扎罢了，刚开业的时候不是闹得比这个还厉害吗？还不是没做几天生意就做不下去了，推出现在这个早茶！他们也蹦达不了几天的。我们做好自己的菜品就可以了。”
“是，父亲。”在别人外面，佐藤由纪可能是嚣张跋扈的富二代姿态，但是在自己的父亲面前，他却保持着足够的谦卑；就连说话声音的分贝都控制在一定的范围之内。
“对下面的人说吧，这段时间我们全场所有的菜都是八折。还有我每天都会过来做三道菜，送给当天消费最高的前三桌。”佐藤一郎又在思躇良久之后，再次开口说道：“今天晚上你就将广告做出去，后厨今天晚上开会，研究新菜。”
“是，父亲大人！”听从了佐藤一郎的话之后，佐藤由纪连忙下去将佐藤一郎的吩咐落实下去了。
除了佐藤一郎的饭店有所反应，沪上餐饮界对于宫廷御宴召开早茶部都有了不同的反应，但是这并不会影响钟凌羽所做的决定的。
第二日一早，在一阵鞭炮声当中，宫廷御宴的早茶部迎来了自己的第一批客人。几乎是同时，对面的饭店也挂起了一块大大的广告牌，上面印着工藤伊朗的巨幅照片，旁边的广告词采用了中日两种语言，简单明了。
“星厨大赛常任理事，著名天妇罗大师佐藤一郎先生莅临本店指导，每日为客人赠送三份菜品！”
在下面还有一行小子，具体事宜见店内海报，所有解释权归本店所有。
钟凌羽正站在门口望着如潮水一般涌入店中的客人，突然见到对面竖起来的广告牌，心中是又惊又喜，惊的是自己做的这个决定竟然让得佐藤一郎都出手了，喜的则是佐藤一郎终于出手了，这样离自己的目的便有更近一步了。
“我们的宣传做得不错，现在开门才不到十分钟所有桌子都已经坐满了，服务员都有点忙不过来了，我们后厨的很多人都在帮忙上菜了。我现在在考虑是否要增加服务员，但我担心又像我们刚开张的一样，生意没好几天，那样的话多请服务员对我们将是一步很大的损失。”柳青霓从后厨走了过来，擦了擦手对钟凌羽说道。
“招人吧！这一次我相信王叔的实力。我们的早茶部一定能够顺利的开下去的，接下来就是依靠早茶来带动中午和晚上的生意了，这群老爷子喝个茶一坐就是一上午，你们多做一些小样，在合适的机会端上来让他们尝尝。”
“这件事情我和李叔昨天就已经在准备了，我们昨天商量出了两个新菜，都是按照那天晚上的意思，传统家常菜的作法，但是对所使用的原料进行了改良，一份是沪上本帮的红烧肉，一份是湘菜当中的农家小炒肉。”柳青霓将自己昨天下午和李叔忙绿的成果都告诉了钟凌羽。
“幸苦你了，柳青霓。这段时间让你忙里忙外的，又是采购又是研究菜品。”望着眼前这个因为最近太过于劳累而留下了重重黑眼圈的漂亮姑娘，钟凌羽发自肺腑的对他表示了感谢。
“没事，等这段时间忙完了你放我几天假就可以，我要回去看看我老爹，顺便从他那里带几锅老汤回来。”
柳青霓说完之后又急匆匆的往后厨走去。
“招人的事情你一定要记得和唐陌说啊！”
柳青霓刚走，唐巧又过来了。
“凌羽哥哥，今天第一天生意实在是太好了，昨天准备好的五百斤面粉现在就已经快用完了，我刚刚又让人送了五百斤过来了。今天不把面醒好，明天就没有面用了。”
“巧儿你也辛苦了。”钟凌羽又习惯性的想揉了揉唐巧的头发。
但是唐巧灵巧的躲开了，往后厨跑去。
“奶奶昨天和我说了，不能再让男生揉自己的头发！”
看着唐巧的背影，又看着人头攒动的大厅，钟凌羽也是充满了感概。
临近中午时分，一大群老爷子果然还都在店内喝茶聊天，服务员在这个时候给每桌都上了一碟菜，柳青霓出来客套了一番，然后请大家帮忙试菜。对于这些老爷子来说，这种事情自然是万分愿意，免费不说，还可以在自己老朋友面前卖弄一下自己的才华。
所以在菜端出来之后，整个大厅当中都响起了络绎不绝的夸赞声。老爷子们都拿出自己年轻时候的见识和现在的修养用各种赞美之词来表扬做菜的柳青霓。