印书之事，随着雷工匠等人技术越来越娴熟，每日印出的书册，也是每日倍增。
宫保如今也不用每日去大都督府的工匠坊中盯着了，只需要隔三差五，却工匠坊中视察一遍即可。
这日宫保正打算去衙厨指点一番钱金宝的厨艺，却猛然顿住了脚步，将视线投向了厢房之中，那盆被他精心照料的花盆上。
那九粒辣椒籽，被宫保种下去，已经有些时日了。
即便宫保每日都盼星星盼月亮的祈祷着辣椒发芽生苗，但那么多日下来，花盆之中却是一点动静也没有。
宫保甚至一度已经绝望，觉得那些辣椒籽，多半是经过了烤制，都已然变成了死籽，再无发芽的机会。
结果他方才无意之中眼角余光扫过花盆，却惊喜的注意到了一抹绿色……
宫保迅速扑到了花盆面前，仔细看去，果真花盆里，却已经长出了七八株嫩绿的小苗。
他虽然不知道辣椒的幼苗是何模样，但想来这些幼苗，就是他当日种下去的辣椒籽！
宫保兴奋的怪叫一声，一蹦三尺高，开始在房中手舞足蹈的扭了起来，以此宣泄心中的兴奋之情。
“辣椒！辣椒！辣椒！格老子的！还以为这辈子都吃不到辣椒了！”宫保口中已经开始胡言乱语起来。
因为这几颗忽然发芽的辣椒种子，宫保的脑海之中，已经开始琢磨起麻辣火锅、豆瓣酱、辣椒面……各种各样麻辣鲜香的川味料理。
想到兴奋之处，他甚至忍不住伸手擦拭了下几乎就要溢出来的口水。
宫保正扭动得兴奋时，厢房门却被人轻轻推开了。
阿娜妮一脸喜色，轻手轻脚走了进来，见到宫保这番模样，也不由被惊呆了。
宫保一转身，却见阿娜妮双手捂嘴，一脸不敢置信看望着他。
宫保身体猛地一僵，面露尴尬，只能轻咳一声掩饰自己方才的举动：“咳，阿娜妮，有事吗？”
“啊？是，郎君，方才奴去尝了一下酿制的酒水，确定之前酿制的软玉已经酿好了，正想请郎君去看看。”
宫保闻言自然大喜过望，他早就在等这批酒水酿制好，外卖业务就能开展起来了。
虽说依靠帮高士廉印制经书，能赚到一万贯，但距离王珪给他定下的十万贯铜钱的目标，却还差得很远，故而能赚点小钱钱的外卖生意，宫保也是不打算放过的。
“走，领我看看去。”宫保小心将花盆放置好，又再三吩咐阿娜妮，这花盆比他的命还重要，万万不可随意触碰后，才跟着阿娜妮去查看米酒的酿制情况。
揭开一口酿酒的大缸，顿时飘散出一股浓郁到极点的米酒香味。
宫保取来一柄木勺，舀起一勺米酒送入口中。
果然阿娜妮说得没有错，这缸米酒酿制得恰到好处，酒香浓郁，香甜可口。
宫保吩咐杂役再搬来一些空缸，准备与阿娜妮两人，将所有的米酒都给过滤出来。
不过这货如今却是越来越疲怠，与阿娜妮才弄完一缸米酒，就累得不想动弹了。
看看存放在倒座厢房里的七八缸米酒，今日都必须过滤出来存放，否则就发酵过头了，这让宫保不免觉得相当头疼。
虽然阿娜妮一再保证，她自己来做这些事情就行了，不用宫保帮忙，她保证今日内将所有的米酒都过滤出来。
但宫保岂能让一名柔弱的金发妹子，一个人干这种体力活，岂不是显得他太渣了？
即便阿娜妮是他的婢女，宫保却也没有翘着二郎腿，看妹子累死累活的习惯。
宫保琢磨一下，觉得过滤酒水，也不算什么保密工艺，只要活性炭的秘密不泄露，就算不得什么大事。
他干脆让阿娜妮去了趟衙厨，将钱金宝与几名伙夫给唤了来，让他们帮着将酒缸之中的酒水全部过滤出来。
让钱金宝等人干活，效率不仅很快，还毫无心理负担，宫保对自己这决定很是满意。
没用两个时辰，七八缸硕大的酒缸便全部腾空。
宫保让钱金宝将过滤出来的醪糟，全送去衙厨。这可是好东西。
早餐给衙役们做醪糟蛋汤，中午可以做醪糟红烧肉，既好吃又不浪费，关键还省钱。
打发钱金宝与伙夫离去后，宫保才偷偷取出了早已准备好的活性炭，手把手教会阿娜妮，如何过滤酒水，如何将浑浊的浊酒变成清酒。
阿娜妮两眼之中，都快要冒出小星星了，一脸崇拜的看向宫保：“郎君，你懂得真多，原来这般便能将浊酒变清，真是太神奇了。”
对于金发妹子的崇拜，宫保还是很受用的。
他略带装逼的摆摆手：“小道，小道罢了，不值一提，哈哈。”
“郎君放心，有了郎君教授的这些酿酒方法，奴一定能酿制出更好的酒水。”阿娜妮很有信心的说道。
对此，宫保自然乐见其成，打算看看这位花了自己六百贯买来的胡姬婢女，届时能给他带来什么惊喜。
毕竟论起酿酒，宫保不过是“业余选手”，与炒菜一般，他哪里比得过钱金宝那个死胖子。
他所依仗的，不过是千百年来积累而来的经验与技巧罢了，单纯要说技艺与熟练度，他是真比不过钱金宝与阿娜妮这种“职业选手”的。
对此，宫保并不觉得沮丧，反而心中暗喜。
能够将钱金宝与阿娜妮培养出来，他坐享其成，那才叫成功人士嘛。
如今酒水酿制完成，钱金宝与一众伙夫的厨艺，也练得差不多了，宫保决定，明日便将外卖业务开展起来。
宫保拿出拜师宴后，他请府中老管事福伯帮他登记的“订餐记录”，找到了刘班头，拜托刘班头安排一众衙役去跑个腿。一家家上门通知一声，明日开始送餐，问问那些订餐的大佬们，有无其他需求。
原本宫保是打算让县衙里的杂役们帮忙送餐，后来一琢磨，既然要给衙役们分钱，又何必多花一份呢？干脆将送餐业务，也交给衙役们好了。
今后每送一单，给衙役们五十文钱作为奖励便是了。
对此，无论是刘班头还是一众衙役，都没口子的答应了下来，甚至异常期待。
能正大光明的赚外快，对于这些收入并不算高的衙役们而言，自然是件好事。
正月十一，子婿日。
宫保的外卖业务，开张大吉……