学堂的操场上热闹非凡,村民们正在为上元节游街排练着百戏和傩戏。
“百戏”一词产生于汉代,是相对宫廷歌舞的民间诸技的统称。
载:“百戏起于秦汉曼衍之戏,技后乃有高絙、吞刀、履火、寻橦等也。”
包括杂技、角抵、幻术、游戏等,尤以杂技为主。
具体的内容有:战国时已很流行的飞丸、传自波斯的“安息五案”、叠案倒立、踩高跷、鱼龙曼延、高空走索的高絙、一人手持或头顶长竿,另有数人缘竿而上的寻橦、起源于与汉代舞龙灯等等。
五个妹子平时不是读书就是教书,此时见了这么热闹的场面,只恨一双眼看不过来。
同样看得有滋有味的殷清风见天色已暗,他该回去做饭了,“你们是在这里继续看着,还是跟我回去?”
“呀~~~”看得入神的襄城一声惊呼,“都化了。”她伸出小舌头去舔食手上的糖汁。
“二十三,糖瓜粘,灶神要上天。”。
旧时,每当腊月二十过后,许多地方的孩子们就高兴地唱起了这样的歌谣,盼望着大人们快些买回糖瓜来。
民间对于过年前的准备,各地都有地方特色的顺口溜。
如:东北地区的二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐;北京地区的二十三糖瓜粘、二十四扫房日、二十五作豆腐...
这些地方百姓口中的“糖瓜”,是一种用黄米和麦芽熬制成粘性很大的糖。拉制成长条形的糖棍,称为“关东糖”;拉制成扁圆形的糖棍,就叫“糖瓜”。
这种粘性很大的麦芽糖,在南梁朝宗懔的中记载为“胶牙饧”。在蔗糖没有普及之前,是古代最主要的甜食。
见襄城的小女儿态,其他几个妹子笑了。繁星掏出丝帕帮她擦拭,“谁叫你贪嘴,拿了最大的那一块。”
襄城含含糊糊的回道:“本来是能吃完的,刚才看着看着就忘了嘛。”
妮子站起来,同时也拽起襄城,“走吧,明日再来看。咱们回去帮郎君洗菜做饭。”
“嗯、嗯。”襄城的小嘴巴始终不离开胶牙饧。
欢快的时光总是过得很快。这一日早晨,襄城总算等到殷清风下楼了,“哥哥、哥哥,今夜要守岁了,月丽要吃好多好吃的。”
看着襄城娇憨的模样,殷清风开心的笑了。现在的襄城会主动的表达自己,而不是像以前那样总是隐藏自己的心思。
“那你都想吃什么啊,你总得告诉哥哥,哥哥才能给你做啊。”
襄城伸出手数着,“月丽要吃油炸小麻花、肉丸子、萝卜丝丸子、鱼丸子、藕丸子、红枣糕、酱驴肉、酱鹿脯、鸡蛋羹、饺子、小笼包、千层饼、馄饨...”
有些是这时已经有的,更多的都是殷清风做过的。
殷清风笑呵呵的看着襄城数手指头,妮子在他身后伸手点了下襄城的额头,“就算你的清风哥哥给你做了这么多好吃的,你就不怕胖成小猪啊~~~”
猪和王八一样,在此时还不是骂人话。唐人如果被谁说是猪或王八,他会乐呵呵的道谢。
在营养不良的先秦时期,体态圆滚滚的猪象征着体魄健康;而猪一窝能生十只小猪仔都不稀奇,所有又是多子多福的象征。
这个习俗一直延续很久。
从新石器时代的猪形陶罐和猪纹陶钵、红山文化遗址中出土的玉猪龙、商代晚期的青铜器青铜猪卣、汉代至南北朝的玉握猪、魏晋的壁画砖、满清的余省和张为邦画的、民国的白底黑花猪八戒形瓷倒流壶等等,无不把猪视为福气的象征。
中说寿命极长的龟中有八个顶级品种的王龟。百姓分不清这八个顶级品种的王龟各自的名称,就统称为王八。
古人把其所信奉的做人的根本:孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻,称之为“八端”,不遵守这“八端”的人,叫做“忘八端”。
随着时代的变迁、声韵的变化,“忘八端”被谐音为“王八蛋”。
“王八蛋”这个词是一句很歹毒的脏话。
古人认为,乌龟是通过雌乌龟和蛇交·配下蛋进行繁衍的。所以,他们称和妻子通女干的男子为王八。而王八蛋就是指他是他母亲和人通女干生下来的“野·种”。
襄城捏了捏自己的小圆脸儿,再捏了捏胳膊,最后又看向自己的胸前,抬头说道:“你和鱼娘姐姐比月丽还小猪呢哥哥都喜欢,月丽当然想做小猪了。”
妮子下意识的捂住胸口,轻嗔浅怒道:“往哪儿看呢。”
襄城一挺胸膛,嘟着嘴儿,“月丽一定能超过你和鱼娘姐姐的。”
殷清风想捂脸,这小妞儿现在太彪悍了...小爷喜欢。
由卧室改成的厨房里,殷清风带着五个美妞儿和幼娘、薛礼这对儿未来的CP正忙碌着,月眉突然说道:“郎君,咱们桃符还没挂呢,看外面,天都要黑了...”
岁时篇:爆竹一声除旧,桃符万户更新。殷清风作为“撰写人”,自然不能马虎了,他赶紧让鱼娘来接手炸藕丸子,“我这就去。”
按照这时的规矩,挂桃符得由男主人亲手来做,女子不能沾手。
在钟馗和尉迟恭、秦琼成为门神之前,桃符上的郁垒和神荼才是守护百姓门户的神祗。
东汉的应劭在描述道:左边门扇上的神荼,身着斑斓战甲,面容威严,姿态神武,手执金色战戢;而右边门扇上的郁垒则是一袭黑色战袍,神情显得闲自适,两手并无神兵或利器,只是探出一掌轻抚着坐立在他身旁巨大的金眼白虎。
到了宋朝时,纸张的大量出现,原先只是在桃符上书写着名字的神荼和郁垒,才切切实实的展现了自己的风采,成为了门神画。
唐玄宗偶患脾病,请了许多医生救牿,效果不佳,宫廷上上下下都很着急。
一天晚上唐玄宗睡着后,忽然梦见一小鬼偷窃宫中财物沿着殿墙边逃跑,唐玄宗急忙喊叫捉拿,只见一位相貌魁伟的大丈夫跑上殿来,捉住小鬼,刳目而吃之。玄宗问他是什么人时,他回答说是“武举不中进士钟馗”。
受明清朝的的影响,满清时期的老百姓,在自家大门上张贴尉迟敬德和秦叔宝画像的做法,逐渐成为了一种风俗习惯。
清朝顾禄的中有确切的记载:“夜分易门神。俗画秦叔宝尉迟敬德之像,彩印于纸,小户贴之。”
建国后,人们的思想发生转变,有些地方便把***与赵一曼、***与***等,抗日战争、解放战争、抗美援朝战争时期的战斗英雄、民族英雄的画像、逢年过节,贴在大门上。这样以来,门神便不为门神,而演变为门画儿了。
很快挂好桃符后,殷清风回到厨房,见襄城嘴巴不停,他摸着襄城的小腹,“你现在吃饱了,一会儿我们吃的时候,你只能干看着哟。”
他又瞪了一眼同样嘴巴不停的幼娘,“还有你!少吃点儿。”
幼娘扮了个鬼脸儿,“偏心阿兄。”
襄城本想抓着殷清风撒娇,可她见自己满手油乎乎的,只好原地晃悠着腰臀,“可是哥哥和姐姐做的太好吃了嘛~~~”
殷清风看了看还没做完的食材,算了下时间,“你俩现在去吃几片消食片。”
“对啊~~~”襄城舞者小手儿,“怎么忘了消食片呢。”
殷清风知道自己的厨艺还算不错,妹子们又抵挡不住美食的诱惑,所以他特意花时间做出殷清风版的健胃消食片来。
健胃消食片的主要配方有:太子参、陈皮、山药、炒麦芽、山楂,再辅以蔗糖熬制而成。
但太子参此时还没成为中药材,他想找也找不到,只能寻找同样具有益气健脾、生津润肺的其他药材来代替。
健脾的茯苓要等到宋朝才入药,好在还有此时被列人参条目、冒充人参的党参来替代。
蔗糖他同样搞不到,只好用枸杞果汁和蜂蜜来代替。
“吧唧。”襄城亲了一下殷清风,“月丽这就去...嗯,吃下这个小丸子就去。”
殷清风捏了下她的鼻尖,“惩罚你开饭之前不准再吃了。”
他又把幼娘往外推,“多吃几片,要不你明早肠胃就难受了。”
最后他又喊道:“别忘了再喝一杯枸杞茶。”
枸杞茶的配方很多,如:天雁枸杞茶、枸杞决明茶、枸杞红枣茶、枸杞菊花茶、纤芙蓉枸杞茶等等,每种茶的配方不同,功效也不同。
他自己配的枸杞茶,就是枸杞叶、枸杞加茶叶。具有治疗体质虚寒、健胃等功效。
打发走了两个贪吃鬼,他想教训一下薛礼,可他想想自己也宠溺着襄城她们,只好作罢。
幼娘原先的性格是怯懦怕生,或许是因为有他这个哥哥撑腰,或许是她长大了,或许是她上课的地方是大唐的东宫,反正她现在越来越傲娇得像一个贵女了。
而且诡异的是,在他想象当中的一代军神、霸气无比的薛礼薛仁贵,在幼娘面前竟然像小跟班一样。
他本想着,以幼娘原先那性格,薛礼看在他这个姐夫兼老师的面子上,能善待幼娘呢。现在可倒好,这俩人还没正式谈恋爱呢,薛礼就被幼娘拿捏得死死的,这要是结婚了,薛礼不成为李世民之外的另一个耙耳朵?
鹅米豆腐,罪过罪过。小薛啊~~~哥帮不了你了,自求多福吧。
有说有笑的忙乎完饭菜后,当然是开吃了。
从午睡起来后就开始忙碌的人,当然是饿得不轻,只有襄城和幼娘悲剧了。别人还没吃到一半儿,她俩就不情愿的沦为了观众。
襄城看着别人大吃二喝的,“恨恨的”对贪吃鬼二人组的另一个成员说道:“走,咱俩再去吃几片消食片去。”
“再歇会儿,”幼娘揉着肚子,“没听阿兄说嘛,要不停揉小腹,增强什么胃肠蠕动消化才能快一些。”
襄城摸着自己圆滚滚的小肚子,无奈的说道:“都怪你阿兄,做得这么好吃。”
幼娘白了她一眼,又气愤的看着殷清风,“你还说,天天能吃到阿兄亲手做的饭菜,可怜我和敲门鬼吃的都是食堂送来的饭食。”
越想越恨,她扬声道:“阿兄,以后幼娘要和你们一起吃。”
殷清风也疼爱这个妹妹,但他可不是宠妹狂魔,“可以。但来了以后,你和薛礼都要和我学做饭。”
幼娘真愤怒了,“不!要学也是他学。你都做饭给姐姐们吃,姐姐们都不做饭给你吃,凭什么要幼娘学啊?”
殷清风板着脸,“我和你姐姐们是夫妻,你和薛礼是夫妻吗?”
“嘻嘻...”“嘻嘻...”“哈哈哈....”
幼娘羞红了脸,嚷道:“我才不和敲门鬼做夫妻呢!”
“我”字,在甲骨文中的本义指奴隶社会里一种用来行刑杀人和肢解牲口的凶器,后由本义衍生出“手持大钺,呐喊示威”等意。
到了战国时代,“我”字本义所代表的凶器被后起的更优良的凶器淘汰,于是在解释为“施身自谓也”。
但讲究谦卑的古人很少使用“我”字,那是一种自大自傲的行为,最多就是在熟悉的人面前使用。
古人一般都是用自己的名字,或譬如老朽,某等来替代。即使使用“我”字,也多用于“我国我民”这样泛指的词语中。
在这个“我国我民”中的“我”是文言文,不是专指自己的白话文。
但人们的口语中会使用“我”字的衍生---“俺”。
古代的“我”一直读nga音。明朝时韵母已高化成ngo,接着声母脱落,就成现在的wo。而“俺”的读音是ngan。后来因为官话丢失了ng声母,变成了an。
幼娘刚才还用自己的名字自称,但愤怒之下,“我”字就脱口而出了。
月眉她们都听殷清风说过薛礼半夜敲门吓唬幼娘的故事,但听她当众喊出薛礼的绰号,她们还是笑个不停。
薛礼则是想争辩,又觉得自己理亏,小声嘟囔着,“你那么刁蛮,才不要和你做夫妻呢。”
虽然殷清风的妹子们笑声响亮,但幼娘还是听到了薛礼嘟囔的声音,“敲门鬼,你在嘀嘀咕咕说什么呢?”
薛礼涨红了脸,“不要叫我敲门鬼!你怎么不说你胆小还刁蛮!”
在殷清风看来小儿女之间吵吵闹闹的是好事,但他怕幼娘他们收不住场,立刻制止道:“都闭嘴。新春元日的,吵什么吵。”.
客厅里瞬间安静下来。
“要么你做饭给你郎君吃,要么你找一个像我一样给自家娘子做饭吃的郎君。你不想学庖厨,却指使薛礼去学,又不愿和他做夫妻,那你就自己学。”
出身好的丫头小子,都有小姐少爷脾气,但殷清风可不是惯孩子的人。越是出身好的孩子,越应该通过做家务来踏实本心。
这是修身养性,不是惩罚,更不是毫无意义。否则,本性再好的孩子也会变成官二代、富八代的纨绔子女。
妮子等人不敢拦着殷清风教训自己的妹妹,她们只能担心的看着幼娘。
此时的幼娘已经飙出眼泪了,站起来就想走。
“坐下,哪儿也别想走。”
妮子等人心里一沉。尤其是月眉,她和殷清风这么多年在一起,从来没见过殷清风发火。
殷清风发现幼娘已经从一个极端走到了另一个极端。
用一个不恰当的比喻:原先的幼娘是谁都能踢一脚的瘸腿狗,现在都快变成了见谁都想咬一口的藏獒了。
这个反差说明了幼娘的心态,或者说是三观已经出现问题了。他如果再不制止和帮她矫正过来,幼娘以后的性格或人生,基本就毁了。
殷清风不会因为幼娘流泪了就心软,“从明天开始,你就跟在我身边学习庖厨。什么时候我满意了才行。”
幼娘坐在那里低头哭泣,也不说话。
薛礼张口想要说什么,被殷清风一眼瞪了回去。
倒是襄城,她眼睛不停的转动,笑嘻嘻的说道:“哥哥,我们一会儿玩牌啊,咱俩还一伙儿哈。”她扭头像是要找同盟一样,“哪位姐姐要加入月丽和哥哥一组啊?”
鱼娘赶紧说道:“好啊好啊,郎君,我们打牌吧。”
殷清风见她们有意要缓解气氛,顺应的说道:“原先咱们是六个人一起玩儿,现在多了一个敲门鬼和一个哭鼻子鬼...”
幼娘抬起头,“幼娘不是哭鼻子鬼。”
殷清风冲她呲牙道:“有能耐你别哭啊~~~”
“谁哭了,”幼娘抹了一把眼泪,“幼娘才没哭呢。”
殷清风不理她,“要不,我先讲一个关于眼泪的故事吧。”
“好啊,好啊,”襄城鼓掌,欢快的说道:“好久没听哥哥讲故事了。”
殷清风有些心疼的偷看了幼娘一眼,讲道:“在很久很久以前,有一个皇帝。他把他的国家治理的非常好,国家不大,但百姓们丰衣足食,安居乐业,十分幸福。
皇帝有三位美丽可爱的小公主,三位小公主们从生下来就具有一种神奇的魔力,当她们哭泣的时候,落下的眼泪会化作一颗颗价值连城的玉石。”
幼娘忘记了哭泣,梨花带雨的听着。
殷清风讲的是童话故事
“....
多年以后,皇帝病危,他派人找回了三个公主和她们的丈夫。
.....
皇帝问小公主,当年牧羊人跟你说了什么话?
小公主说,他在我耳边说,“即使你的眼泪可以化作最昂贵的玉石,我宁愿贫困潦倒一生,也不许你哭。”
幼娘到底年少,对感情这玩儿意还懵懵懂懂,以为殷清风这个兄长在嘲笑她。她“哼”一声,赌气的调转身过去。
殷清风用煽情的语气结尾,“最珍贵的眼泪,不是能化作玉石的眼泪,而是不会落下的眼泪,因为珍惜你的人,不会让你哭。
我没法承诺能给你太多的东西,因为未来不确定,但我会告诉你,我不许你哭。”
“郎君~~~”
有人被感动了。