一番详谈之后，罗太岁终于让老九明白“品酒师”的敛财手法。
事实上，一个顶尖的品酒师不仅仅局限于能挣多少银子，至关重要的是成为“味蕾独裁者”，从专业的角度发掘酒的价值，使人趋之若鹜。
作为穿越者，罗太岁心知在几代帝王的治理下，大唐王朝的国力将不断得到提升，百业繁盛，饮酒政令也会进一步开放。
无数文豪应运而生。
诗、诗人与酒融汇在一起，形成这个时代最令人瞩目的诗酒文化。
例如后面出现的“饮中八仙歌”。
所谓饮中八仙，即贺知章、汝阳王李琎、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂八人。
其中除了焦遂，其余七人均为当世之名士显贵，嗜酒、豪放、旷达……是他们共同的特征。
那么问题来了，焦遂区区一介布衣，在朝堂和文坛均无建树，能跻身于饮中八仙到底有何依仗？
杜甫《饮中八仙歌》中有言：焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
除此之外，历史上对此人的生平逸事再没有正式的记载。
倒是在晚唐袁郊著录的传奇故事《甘泽谣》中，焦遂被刻画成一个熟知鬼神之人……
其实在罗太岁看来，焦遂是否懂风水、知鬼神并不重要。
既然是“饮”中八仙，其才能应该与酒有关。
不仅嗜酒、海量，而且得懂酒。
焦遂想必是此中高手，深谙酒道，就相当于这个时代的品酒师，故而得一众名士显贵另眼相看，共聚一堂，把酒言欢。
有此“后”例，罗太岁觉得值得老九借鉴一下。
“照你的意思来说……”老九一边沉吟一边道：“这品酒师不仅擅饮，而且须懂得品酒，更重要的是熟知各种酿酒的门道……
一旦建立起足够的名望，酿坊和酒肆就会纷纷登门拜访，奉上美酒以求辨别优劣……”
罗太岁点头补充道：“你还可以将酒分门别类，再设个三六九等。酿坊和酒肆只要对自己的酒有信心，自会找你品鉴。
如此借你之口将自家美酒的声名传扬出去，还能卖个好价钱，何乐而不为？”
“这个想法倒是挺别致的。”老九没有展开眉头，正思索着其中的可行性，“然则……想凭喝酒喝出个名堂来，恐怕不易啊！”
他老九闯荡多年，也只是小有名气，一旦无所作为，泯然众人矣。
看看现在，别说江湖上，就是在不良人中，随着“八雅”纷纷退隐，他的存在感也是几近于无。
“目前打响名气的方法主要还是结交名士显贵。”罗太岁适时头脑风暴了一下，“我听闻‘斗酒学士’王绩，可饮酒五斗而不醉。但凡有人以酒相邀，无论贵贱，皆欣然往之。
你何不试试？”
王绩，隋末大儒王通之弟，初唐四杰之一的王勃是其侄孙。
此人历经隋唐两代，三仕三隐，都与“酒”有着莫大的关联，可谓嗜酒如命。
王绩一生最大的成就，在于诗歌，被誉为“扭转齐梁余风，重拾魏晋风骨”，是后世公认的五言律诗奠基者。
“你说的可是王待诏？”老九似乎也有耳闻。
“正是此人。”罗太岁点头。
武德年间，朝廷征召前朝官员，王绩遂以原职待诏门下省。
“但此人似乎声名不显……”老九捻着唇边的胡须，“我也是因为其擅饮才特意打听过他……”
罗太岁有些意外，但很快反应过来，并意识到自己正处在一个诗风变革的时代。
初唐盛行南朝宫体诗，多涉及宫廷生活或男女私情，形式上则追求词藻靡丽，似此谓之“齐梁余风”。
就连一国之君李世民，亦不能免俗。
而王绩的诗作朴素无华，洗尽六朝铅华，上承东晋“田园诗人”陶渊明之风，可以说是开创有唐一代山水田园诗派之先声。
按照后世的说法，初唐或许没有最伟大的诗人，但却有着最杰出的诗歌变革家！
王绩正是其中之一。
显然，除了罗太岁，没人会意识到这一点，自然也无法洞悉其在当代诗歌发展中的贡献。
“王绩才高位低，确实声名不显。”考虑到时代的限制，罗太岁不得不承认这一点，“唔……或许另一个人会更加适合。”
他捏着下巴，嘴角重新露出笑意，似乎又有了什么新想法。
“何人？”这是在给自己介绍酒友，老九怎么可能不感兴趣。
“此人当下也没什么名气，但胸藏王佐之才，他日必将一飞冲天，乃至封侯拜相，位极人臣亦不是不可能！”罗太岁心中很笃定，但嘴上却留有余地，免得令人生疑。
“哦？”老九奇道：“竟有如此人物！”接着又问：“到底是何人？”
罗太岁缓缓说道：“此人名叫马周，现在常何府上蛰伏。”
老九还没感觉什么，不远处偷听的李丽质却是吃了一惊。
有这么巧的？
才和马周碰过头，正打算试试他的底细，没想到转身在罗府就听到了他的大名。
看样子，罗太岁对他的评价似乎十分之高。
难不成……自己无意间捡到宝了？
过去的种种，使得李丽质潜意识中对罗太岁有一种近乎盲目的信任。
这点连她自己都没有意识到。
而老九无所谓相不相信，他更在意的是另一件事：“难道这个马周也是好酒之人？”
罗太岁咧嘴笑道：“当然。”
马周早年郁郁不得志，补任博州助教的时候就曾以酒度日。
后西游长安，曾在新丰的旅店中独饮一斗八升，店家都深感惊异。
“若有机会，此人倒是值得一交。”老九闻言大笑。
“欲穷千里目，更上一层楼。”罗太岁则语重心长：“想要出人头地，还需多多用心才是。”
他头脑风暴了一下，距离马周起势大约还有三年时间。
论才能，老九远不及马周，以酒作为切入点已经算是取巧，如果还不趁这三年时间好好钻研酒道，届时别说平起平坐，恐怕连给人家提鞋都不配。
“欲穷千里目，更上一层楼……”
老九没想到这个铁憨憨竟然能说出这么一句寓意深远的诗句出来，不禁忽略他教训的语气，垂头深思了起来。