张军前面就成立了良酿司，用来管理府内的酿酒事业，但也只是管理官酿坊，没有涉及到民间私坊。
这会儿张军的意思就是把私坊全部归扰起来，统一管理统一标准，统一发卖。
只要他们不私下的售贩，就不算违反榷酤的法令，同时张军也嘱咐高庆不要委屈了这些私坊，买卖要公平些。
统一生产标准和品牌是必须的事情，如果生产规模和产品质量上不能达到标准，那也就只好兼并取谛，这没什么可说的。
张军取过纸笔，给高庆简单的讲了一下统一品牌营销各方面的道理和好处。
凤翔酿，就是张军给统一销售定下的名称，品牌。以后凤翔出来的美酒都叫这名字了，分为果酒和白酒两种。
酿坊以号牌记账，果酒为单号，米酒为双号，也就是一厂三厂五厂这种是生产果酒的，二厂四厂六厂这种是生产米酒的。
蒸馏酒是零号工厂，也叫总厂。
产量少的坊作要合并增加规模，品质低的坊作要整改指导，让酒的品质提升上来，做不到就关闭封厂。
酒馆，酤酒角做为商署下面的直接零售商存在，然后就是大宗批发。良酿司做为发放号牌，管理酒坊工艺质量的部门。
以产量计算各坊在商品中的所占比例，商署这边回款后统一结算。
提产量，抓质量，打品牌。
这会儿整个大唐的酿酒业都处在低质期，因为官办嘛，好不好喝就是那么回事儿，没人在意，卖多卖少也没人在意。
张军就是让高庆好好整治，趁着这个时机去占领市场。这可都是小钱钱哪。
凤翔现在虽然不缺钱，但养着几十万军队，还在不断研发新装备，钱不怕多，越多越好，正需要开辟各种长久稳定的财源。
“受教了，郎君妙计。”高庆听懂了整个计划，虽然对什么品质啊品牌呀还不能一下子理解，但大概明白是怎么回事，这就够了。
他把张军勾画的纸张小心的收了起来叠好放入怀中，准备回去了再好好琢磨琢磨。
“诸坊所出均可如此操作，以凤翔造统一即可。”
高庆点头应了下来，已经有了腹稿。
这个年头并不用耽心品牌被人假冒，连烧一块砖都是带着防伪标记的，需要做的就是质量管控，还有销售渠道的建立。
送走了高庆，张军又看了会儿公文，把去京城这几个月耽误的事情大致略了一遍，这才让武怀表着人去唤王如意。
王如意又升官了，现在是玄武营区兼保密坊的军事主官，师级，授中郎将，邑一百。
玄武营区可不是仅仅负责秘研武器的试验，同时还担负着新军种的试验性训练，各种装备的实战训练这些。
王如意要负责管理营区安排监督日常守卫训练，要安排协助保密坊进行各种试验，还要负责营区和保密坊的安全保密工作。
这还不止，另外，他还要负责新军制的编排训练工作，负责组建试验性部队以及开展训练。
炮团，雷营，风营，步枪营，山地营，突击营，侦察营，骑步营，张军写了很多小册子，王如意就只管按着册子编练。
这里面有一些不一定就能实用，不一定就能达到成军的条件。
不过张军也没想的那么美好，反正闲着也闲着，打三杆子试试呗，好不好也有个概念，打下一点基础，以后需要的时候不用现去抱佛脚。
像炮团，实际上现在大部分时间都是在学习，在模拟训练。
大炮和步枪不一样，难度要大的多，还在摸索试制阶段，即使是倒推也不是那么容易的。
不过也并不是什么都没有，之所以其他都是营，而炮是团，是因为这东西试制的种类有点多，都需要人来不断的实验。
像原来准备第一批安装到长安城头的守城炮，虽然粗笨，但已经可以用于实战了，可以用数量来堆补射速不足的问题。
经过和李适的协商，现在这批笨炮已经被决定先列装西部边防关隘，用钢筋水泥重新修筑的关墙完全可以承载守城炮的反坐力。
反而长安城现在的城墙不太能行，得重新搞一下，要不然一炮下去敌人怎么样不知道，城墙肯定得先塌了。
这东西的震动和后坐力那是相当给力的，夯土墙感觉挺结实，但承不了几下。
成吉思汗大军所向无敌攻城无数，不就是因为当时西方全部是夯土墙，甚至直接就是土墙，在火炮下完全不堪一击。
元代以后城墙全部花费大量人力物力进行砖石化，你以为是朝庭钱多烧的？不是，是咬着牙也得搞，火炮普及了。
清代禁火器其实也和这方面有关系，一个是怕汉人掌握大杀力武器，再一个就是这东西的附加成本太高，太花钱了。
现在保密坊在试制中的火炮有好几种，用现代术语来说，有加农炮，榴弹炮，迫击炮，火箭炮，多管火箭炮还有臼炮。
其实主要问题还是在炮弹上面，这个需要点时间来突破。
炮管炮身这一块基本上问题不大，工艺上的问题在大唐工匠面前都不算大问题，也就是产量上的高低。
这会儿的冶炼工艺早就进入到合金阶段了，大唐的兵器铠甲之所以威震天下，就是合金的成果。
白铜，砷银，铁铜，合金铜镜千年不腐，镍，锡，铅大量被应用，用酸工艺相当成熟。还有钱币。
工业基础是相当高的，远远超出我们的想像。只不过后来彻底断了层。
有了这样的基础，再加上张军的引导加成，其结果自然可以想像，进展神速。
张军现在有几大遗憾，没有烟，没有辣椒，没有电。烟草和辣椒已经派人去西南寻找了，但电还是没有办法解决。
发动机好造，但线圈现在搞不出来，也解决不了传输的问题。
很多东西不能相信历史书，现在所学习的历史实际上是西方人编撰的，扭曲歪曲编造的地方相当多。
很多东西并不是像历史书上所说的那样，比如西红杮，这东西是中国原产传到西方后再传回来的，就是现在叫圣女果的那种小杮子。
比如很多技术，习俗，文化文明事实上都是从我们传到西方去的，甚至很多是淘汰的。比如刀叉，宫庭餐饮礼仪，比如生鱼片和抹茶。
烟草和辣椒，薯类也都是中国原产，这东西全世界到处都有，不存在谁传播谁，品种上有所交流属于正常现像。
还有棉花，葡萄……太多了。只是因为古时的交通问题，很多东西不普及，偏居一隅。
再说一遍，葡萄酒，蒸馏酒，奶酪这都是我们自己的东西，我们老祖宗享受的时候老外还在啃树皮呢。
‘从牛出乳，从乳出酪，从酪出生稣，从生稣出熟稣，从熟稣出醍醐。醍醐最上。’
在唐代奶酪就已经不算是什么好东西了，讲究人吃的是醍醐，一边喝着精酿葡萄酒，相当惬意。
唐代喝酒就相当于现代人喝茶，后来因为禁酒，又有了茶叶，再加上酒醉人伤身，习惯也就慢慢改变了。
这个时候的人肯定不知道，在几千年以后，他们淘汰掉的东西会被自己的子孙崇拜回来，奉为高级，以模仿为荣。
‘绿蚁新醅酒，红泥小火炉。’杜甫
‘手中稀琥珀，舌上冷醍醐。’白居易
醍醐灌顶这个词儿可不是佛教用语，只是被他们借用了。
佛教的经文基本上都是在唐中到唐末这个时期编写出来的，大量引用了文学和道教的东西。
像刀叉，奶酪，牛排羊排，葡萄酒这些东西，大都是大唐的游商，胡商带到西方去的。
还有被大唐灭掉的东西突厥，大月氏。就是因为长途骑马，这些东西他们带着用着方便。
……
现在保密坊已经可以用于实战的炮，只有火箭炮，多管火箭炮和臼炮，其它大炮目前都只能打实心弹，而且太过笨重。
好在紫阳观化学小组那边比较给力，进展神速，已经初步搞定了子弹，张军相信炮弹也不会太远了，也等得起。
火箭炮这东西其实相当简单，完全就是民间鞭炮级的工艺进行一下升级，这东西历史上在唐末和宋代明代就已经大量被应用了。
二踢脚，钻天猴。明白了不？吐球玩过没？知不知道一窝蜂，神火飞鸦，火龙出水了解一下。
别听网上那些五毛们似是而非的胡说八道，在他们眼里高级的东西必须是西方传入，要不然就是胡扯，是夸大。
是体制和政治结构的问题，导致了科技的无奈，而不是说我们造不出来。
臼炮这东西就相当好理解了，这也是大炮求而不得的情况下，张军才想起来的东西。
不过经过试验以后，张军才发现自己错了，这会儿需要的不是大炮重炮，是臼炮啊。
工艺简单，操作简单易学，携带也算便利，最关键的是它对弹药的要求相当低，而且可以搞出来很多变种。
话说蒙古人扫荡世界的主武器其实就是初级臼炮。
这东西唯一的不足就是对后勤依赖太高，因为是前装，火药和弹药的携带运输都相当关键。
但是威力大，射程短那是和重炮相比，几百米乃至一公里的射程你管它叫短？在这个时代那就是神器，可以打击一切视程内的敌人。
而且威力是真的大，看看没良心炮的介绍就知道了。对付这个时代的步兵骑兵那简直就是屠杀，攻城就是在摧毁。
……
玄武营过来到张军的牧守府三十六里，令兵去玄武营寻王如意传令，王如意再骑马进城来到府衙，也不过就是两刻时。半小时。
王如意赶到的时候张军已经离了办公室，正在府西侧的操场上骑马。
战马总要骑着溜溜，让它跑一跑保持状态，但又不能跑太久累到。这玩艺儿那叫一个精贵。
这会儿的骑兵行军的时候都是不骑主战马的，怕累着，像后世战争中的骑兵，马都需要专门的卡车来拉着跑。
“郎君。”跟着近卫来到操场，王如意冲骑着马兜圈的张军喊了一声。
“王中郎。”武怀表假模假样的给王如意见礼，王如意抬脚就踹，被武怀表笑着躲开。
张军看到王如意了，但是并没有停，继续纵马又跑了几圈，让马见了汗，这才停下来，把马牵到一边亲自给它擦洗。
战马就亲昵的把大嘴往张军身上凑。
“郎君。”王如意和武怀表走过来，王如意拱手见礼。
“嗯，营中如何？”
“一切无碍。”
“炮营可能出战？”
炮团设了五个营，其实就是个架子，并不满员，只是把架子搭在这里，随时都可以补充兵员进来，免得到时候手忙脚乱。
张军问的是炮营，不是炮团，指的是火箭炮和臼炮，这会叫短炮。士兵叫它矮坨子。
臼炮也分了好几种，最小的可以直接背负在战马上，或者短程由人扛着跑。
“雷营，风营，火箭营和短坨子随时可以拉出来，”王如意笑着禀报：“军士们早就研习得熟了，就憋着想出来打一打呢。”
“打仗，”张军拿着厚实的绵布慢慢擦拭着战马的身体：“可不是某个营团自身的事情，需要的是配合，是协同。”
“职下明白，”王如意说：“诸营皆为远战，又不能冲锋，及近则危，需与枪弓弩刀诸队联合，以遮蔽阻断击杀建功。
即能护卫常规军士安全，又靠常规军士护佑，须同心协力，缺一不可。”
这是张军一再强调的东西，手册上也有着重强调，怕的就是因为威力大而生骄枉，到时候就是一盘散沙。
“此话重要，要垂及下层军士才好。”张军点了点头，对王如意的表现感到满意，俯身仔细的检查了一下战马的蹄子，又用手试了试胯下。
战马被触及了弱处，有点紧张，快速的踱动四蹄要躲开，被张军笑着在大脸上拍了两下：“你都失了雄根，还有什么好羞臊的。”
战马冲着张军打了个响鼻。
“去找长史，调两个团出来拉到西园外，与诸营演练一下配合，”
张军看向王如意：“战术手册都要背熟了，和诸营之间磨合一下，等待命令。这次……，可叫风营，山地与炮营出动。”
“山地？”王如意想了想：“那便唤火箭营与短炮？”
“可以。”张军点了点头：“此次，以威吓与杀伤为主，需破城，需应对骑兵，需大面积快速杀伤。
你来调配吧，做来某看。给你十日，若能满意，此次出征便允了你去。”
王如意的眼睛刷的一下就亮了，也红了，鼻息粗重起来：“郎君便看了就是，如意必会使郎君满意。”
“好，有信心便好，那便去吧。……声动须小些，所有参员附保密令。”
“诺。”王如意用力捶了捶右胸，发出澎澎的声音。
武怀表在一边翻了个白眼。
“怀表负责居中勾连。”张军轻手轻脚的给大马梳理毛发：“切记要多看多思，不明之处多向如意请教。”
“诺。”武怀表应了一声，冲王如意拱了拱手：“那便请王中郎多加指教了。”
“武兄客气。”王如意虚情假意的回了一礼。