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465.美酒的传说

    祝修远若不是在门外听见了她们之间的聊天,他铁定就认为董淑贞是真的睡着了,并不是装的。

    “娘子?”

    祝修远轻声唤着,顺便坐上沿,用手在她小脸儿上摸来捏去。

    但董淑贞不为所动,依旧在装睡。

    祝修远玩心忽起,那手忽然划过她的下巴,搁在董淑贞脖子间,轻轻的挠动着。

    董淑贞怕痒,无论是咯吱窝,还是脖子的位置,她都怕有人来挠痒痒。

    祝修远知道她在装睡,他就要看看,如果挠她脖子的话,她会不会“破功”,笑着一蹦而起。

    其实,祝修远那手划过她下巴,往她脖子间钻去的时候,她整个体都僵硬了一下,虽不太明显,但逃不掉一直仔细关注着她的祝修远。

    秋雯和夏舞两个丫鬟,互相交换了下眼神,心里都为小姐捏了一把汗……

    祝修远嘴角上扬,搁在她脖子间的手动了,轻轻的挠着。

    董淑贞两眼轻轻闭合,眉梢不停轻颤,腮帮子也跟着动了一下,明显是咬紧了牙关的模样。

    祝修远嘴角的弧度加大,搁在她脖子间的手继续挠动,他要看看,董淑贞究竟能忍多久。

    “唔……”

    忽然,董淑贞看似无意的一个翻,并顺手推开盘踞在她脖子间的手,就像是在梦中拍打蚊子般,下意识的举动。

    并从仰躺变为侧躺,背对祝修远。

    “姑爷……小姐……还没醒……”

    后,夏舞犹犹豫豫,话只说了一半。

    但祝修远明白她的意思,就是想替董淑贞解围。

    祝修远咧嘴笑了笑,不再继续捉弄装睡的董淑贞。

    他从沿上起,意味深长的盯了眼夏舞,然后吩咐道:“你们两个轮流去吃饭吧,也把娘子的饭菜留下,等她一醒来就可以吃到菜饭。”

    “是,姑爷!”

    秋雯和夏舞欠行礼,心里却齐齐松了口气。

    方才,她们的心都提到了嗓子眼儿。

    祝修远刚出房门,迎面就遇到董漱玉。

    她面色稍显焦急,正快步而来。

    “贞儿怎么样了?我听府中的下人说,贞儿喝醉了酒?还吐了?”

    “呃……已经无碍了,难得漱玉你赶回来,她正在里面休息呢。”

    祝修远单独面对董漱玉,心里稍稍有些尴尬,但表面上还是装出一如往昔的模样。

    董漱玉既然来了,并进屋探看,于是祝修远也重新进屋,陪着她一起去看装睡的董淑贞。

    “诶,你怎么喝这么多的酒呢?”董漱玉坐在沿,帮自家妹妹掖了掖被子,“以前爹爹就严令你不准喝酒……诶……”

    董漱玉心里担心,想好好的说一说她,可是自家妹妹尚处梦中,说了也白说,董漱玉只得连连叹气。

    祝修远站在旁边,嘴角扯了扯。

    那董淑贞还保持着侧卧面朝里面的姿势,一动不动,貌似睡得很沉。

    但他知道,董淑贞正在装睡,她其实知道他们来了,听见了他们所说的话。

    祝修远眉头一动,仔细瞧了瞧董漱玉的神色,她果然一点都没有看出来……

    祝修远心里不觉好笑,这董淑贞,装睡哄了他,现在又来哄她姐姐。

    “罢了,既然贞儿还没醒来,我就不多说什么,你好生休息吧!”

    董漱玉说着便起,看向祝修远,小声问道:“我听下人们说,修远已经酿出了一种美酒?十分香醇,十分甘冽?我可以去瞧瞧吗?”

    “自然可以,请!”

    祝修远隐约明白董淑贞装睡的用意了,装睡,可以避免董漱玉或者董诚对她的说教!

    这小机灵鬼!

    估计这就是她的“经验”。

    祝修远和董漱玉再出房门,因两人都没吃午饭,于是就先来到主宅的花厅,准备吃了午饭再去酿酒作坊。

    花厅中,就只有他们两个人。

    岳父大人董诚中午一般不回府,中午饭就在衙门中解决。

    而董淑贞又在房间中装睡。

    所以这偌大一个花厅中,就只有祝修远与董漱玉两个人。

    饭间,董漱玉沉默无言,只顾埋头扒饭,她自然也察觉到了这花厅中的异常气息,不愿多说,以免尴尬。

    特别是在发生那件事之后,董漱玉就很少主动找话题与祝修远交谈了,而且还是在只有他们两个人的时候。

    而祝修远却是彻底放开了。

    他想,反正该说的,他都已经说出了口,他与董漱玉之间,也算是有了肌肤之亲,在他看来,她逃不掉了,始终会成全他的,只是时间问题而已。

    所以,祝修远便找话题来聊。

    不过他找的话题,几乎都是生意上面的,茶庄的生意,酒楼的生意,还有酿酒作坊的事等等。

    祝修远说个不停,董漱玉便不停的“嗯”,“嗯”,“哦”,“哦”,算作回应。

    饭毕,他们就去了酿酒作坊。

    董漱玉将全幅心思都放在了府中的生意上面,酒楼尚处筹备阶段,占据了她百分之八十的关注度。

    美酒,是酒楼营收中的大头,自然她对此事额外关注。

    她仔细了解了蒸馏酒的运作过程,蒸馏出来的原酒有哪些特,以及以后要如何勾调等等……

    祝修远讲解得十分详细。

    了解完酿酒之事,董漱玉又返回乌衣巷的酒楼,继续忙碌。

    祝修远则留在酿酒作坊中,开始准备勾调原酒……他没有去看董淑贞,免得她继续装睡,以至于错过了吃饭的时间。

    蒸馏很简单,祝修远又启用了数十台蒸馏器,加快生产原酒的速度。

    难的是勾调!

    所谓勾调,就是在原酒中添加一些东西,比如陈酒,比如其他的基酒等等。用以降低酒精度,增加某种风味,把酒品的质固定下来。

    但绝对不是加白开水,单纯加白开水的话,只会更难喝。

    江城伯府的酒窖中,那数十缸美酒,其实并不只有一个品种。

    它们来自不同的酒坊,都是质比较稳定的酒,比如黄酒、女儿红、花雕、竹叶青、状元红等等。

    祝修远现在要做的,便是做各种组合与配比的试验,不厌其烦,直至找到一款或者数款特色鲜明的美酒……

    不知不觉,时间来到申时,大概下午四点钟左右。

    下人忽然来报,说岳父大人提前回府了,并直往董淑贞房间而去。

    祝修远一听,顿知岳父大人应该是听说了董淑贞醉酒的事,因此提前下值回府,衙门的事重要,但董诚也担心自己的女儿。

    “不知娘子是否还在装睡?”

    祝修远心里好奇,于是吩咐酿酒作坊中的伙计们一句,抽出来,赶往主宅董淑贞的闺房,准备去凑闹。

    可惜祝修远去晚了一步,他才刚走到房门口,正好碰见从里面出来的岳父大人。

    “岳父大人!”祝修远拱手一礼。

    “贤婿啊!”董诚神色稍稍有些不自然,“贞儿她娘走得早,老夫平里也忙,倒是疏忽了对贞儿的教导,以至于让她如此失态……”

    “岳父大人请切莫如此说,小婿并没有怪罪娘子,再说她现在还小,相信漱玉再多教导她两年,娘子应该就能长大了!”

    “嗯,贤婿你说得不错,老夫会吩咐玉儿好生教导贞儿的。”

    董诚神色一动,瞬间觉得这是个好主意。

    “那就多谢岳父大人了!”

    祝修远心里一乐,嘿嘿,有岳父大人发话,就不怕漱玉她跑了。

    送走董诚,心大好的祝修远再入董淑贞的闺房,径直来到她的卧榻前。

    秋雯和夏舞两个丫鬟,好似站岗似的分立在他后。

    祝修远往榻上瞧去,只见董淑贞还在这儿装睡,现在是仰卧的姿势,躺在那一动不动……

    “娘子你起来吧,岳父大人已经走远了!”

    祝修远坐上她的沿,脸上带着玩味儿的笑容。

    话音一落,董淑贞眉梢颤动了一下,但她仍旧紧闭着两眼,似乎没有听见的样子。

    “为夫知道你在装睡,没事了,岳父大人已经走远,他不会再来了。起来吧,为夫不会拆穿你的,再躺下去,晚上就该睡不着了……”

    祝修远说着,便去挠董淑贞的胳肢窝。

    “啊哈哈哈啊……夫君停手,停手,人家不装睡了……”

    董淑贞果然经受不住,两手抗拒着祝修远的手,笑得差点岔气。

    ……

    往后几,董漱玉是越发的忙碌了。

    因为年关将至,再有个十多,便是一年一度的除夕之夜与元旦佳节,联合双节。

    彼时的元旦佳节,就相当于后世的节,是一年之中最重要的节,没有之一。

    再加上除夕,这就不得了了,两个重磅的节前后紧挨着,那两天的时间,就是一年之中最值得期待的子。

    从朝廷到民间,从高门府邸到普通百姓之家,除夕之夜与元旦佳节这两,不论贫穷或富裕,所有人都会大办特办一番的。

    对祝修远和董家人来说,今年是灾难的一年,同时也是收获的一年。

    他们在江州,先有天灾,后有**,紧接着更是经历了一番战乱!

    数次面临生死危急,可以说是经历了冰与火的考验。

    但祸兮福所依,祝修远与董诚两翁婿,也借此步步高升。

    祝修远从一介农夫,到江州州衙仓曹的参军事,再到江州司马,最后更是直接一步登天,踏入勋官之列,获封“江城伯”,在京城扎下了根。

    如今还是陈皇边的大红人!

    满朝文武,一时不敢撄其锋芒。

    董诚,则从江州州衙的录事参军,升到江州刺史,再到京县县令,最后更是成了润州府的府尹大人!

    无论是祝修远,还是董诚,他们都发生了翻天覆地的变化!

    变得更好了!

    所以说,这一年对他们来说是至关重要的一年,也是大丰收的一年。

    如今到年关了,必须得好好的庆祝一番。

    但江城伯府的女主人,还是个偷酒喝的小顽皮,能干什么?

    于是,筹备除夕与元旦之事,就落在了董漱玉肩上。

    她还要带着董淑贞这么一个拖油瓶,教导于她,所以说,董漱玉现在既要忙碌酒楼之事,还要筹备除夕与元旦,更是得兼顾着茶庄的生意……

    所以董漱玉这几天很忙。

    而祝修远呢,除了偶尔关注一下神雷坊、神雷军大营、武举筹备之事外,他所有心思都放在了府中的酿酒作坊里。

    蒸馏已经完全没有问题了,现在正在攻克勾调的难关。

    但勾调实在太难了,这么多天过去了,竟无一丝头绪。

    不过,江城伯府酿造出了一种十分香浓与猛烈美酒的消息,不胫而走,在京城中传播开来。

    古人对美酒的追究,除了香醇之外,其实也在极力的追求烈,也就是酒精含量。

    因为粮食酿造出来的美酒,酒精度有上限,再怎么优化酿造工艺,它的酒精度就是那么高。

    越是没有的东西,就越追求。

    酒精度就是这个东西。

    所以,香醇和烈,这是评价美酒的两个重要指标。

    江城伯府有甘冽美酒的传闻,自京中“发酵”数,早已越传越玄乎。

    比方说,祝修远有天去神雷坊巡视,驻守在那的周冬犹豫半晌,最后鼓起胆子向他讨酒喝,说什么他想体验一下“闻一下就倒地”的感觉……

    蒸馏出来的酒的确很烈,闻多了真的能醉人,但是,远远还没有达到“闻一下就倒地”的程度!

    那是酒,不是迷香!

    可见那些传言有多邪乎了。

    但是不管怎么说,一时之间,江城伯府,成了城中为数众多酒鬼心目中的“圣地”,都想闯进去一探究竟。

    最好亲口品尝一下。

    但是,江城伯府终究是伯爵府,不是谁都能擅闯的。

    单单这一条,便阻挡了绝大部分的酒鬼。

    至于剩下的酒鬼,比如朝中文武等有较高份的酒鬼,他们其实可以借故,来江城伯府中探究一番的,通过拜访的方式。

    但是,这一条对大多数人来说,也行不通。

    因为祝修远头上那顶“克星”的帽子实在是太亮眼了,无人敢接近,本来就唯恐避之不及呢!

    并且,许多朝中文武与祝修远是敌对关系……

    这一批人,自然不会为了此事,专程前来江城伯府拜访。

    不过凡事总有列外,祝修远在朝中虽然“人缘不好”,但也并非没有一个朋友。

    最先跑来江城伯府做探究的,是董诚在府衙中的下属,以及他治下江宁县、上元县的县官。

    他们这些人,本就在董诚的治下了,天生就与江城伯府亲近。

    所以这些人组团来伯府中做客。

    其目的,就是为了见一见那传说中的甘冽美酒。

    祝修远好客,满足他们的愿望。

    将蒸馏出来的原酒取出来,拿给他们看。

    众人客气之余,不顾祝修远的劝阻,执意要品尝这原酒,祝修远看在董诚的面子上,就让他们尝一尝。

    如此一来的结果就是,第二天,京城中又有了新的传闻。

    “江城伯府的美酒,那才是真正的美酒!够烈!够味儿!鄙人以前,喝了二十多年的酒,可是如今看来,那都是些‘马尿’!”

    “江城伯府的美酒,是当之无愧的天下第一美酒!”

    “你们不知道,喝那种美酒,简直就像是在吞咽一团火焰!入口辛辣猛烈,如利剑划过喉咙,吞入腹中后,你能感觉到腹中暖洋洋,火烧一般。哈一口气,那股浓郁的酒气直冲脑门……天啦,老夫饮了大半辈子的酒,从来就没有喝过如此烈的!这才是真正的美酒!”

    “我也是,以前曾连喝了几大坛美酒,只求一醉,可是喝来喝去,始终醉不了,始终差那么一点……直到喝了江城伯府的美酒,我醉了,醉的彻底,哈哈……”

    ……

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