此时但闻迢固这声中气十足的吆喝，掌柜忽得被惊醒过来，不由浑身打个激灵，赶忙转到迢固面前，低头应道“但听客官吩咐，这便前去打扫，还请客官稍待片刻。”
眼见掌柜竟是不看自己一眼，迢固不由诧道“于老六，你竟然不认得老夫了么？”
那掌柜闻听来人竟然叫出自己名字，于是赶忙抬起头来，对着迢固瞄了一眼，随即低头说道“小的眼拙，竟未认出侯爷大驾光临，该死，真是该死！”
说着，那个名叫于老六的掌柜竟而抬起自己的巴掌，在脸上狠狠拍了两记，只是用力极重，竟似与自己有仇一般，生生拍出一记通红掌印，此时竟已肿了起来！
“你这又何苦来哉？老夫不过是跟你打个闲趣罢了，你又何必如此自责！”迢固赶忙抚慰一句，随即从怀中掏出几枚红彤彤的贝币，望着于老六手里一塞，说道“这些钱便算老夫向你赔礼，你且拿去，吃些酒肉，补上一补！”
但见迢固手中捧出的竟是十余枚赤贝，于老六自是识得轻重，此时人族天下，但是一枚小小白贝便可换取许多东西，早有布一肉二粟三米四之说，而这绿贝与赤贝更是珍贵，素有一绿换三白、一赤顶九绿的算法，此时十余枚赤贝，已是一笔大财了，便是自家酒楼满打满算足足忙活上一年，也挣不上如此之多。
于老六先是一怔，随即竟是噗通一下跪倒在地，口中更是带了哭音“小人何许人也，竟值得侯爷赔情，小人万万不敢收取侯爷钱财！”
迢固但见这个豪爽豁达的掌柜，十数年不见，已然须眉全白，身形佝偻，就连性子也变得如此扭捏起来，想来定是过得大不如意，抑或家里出了何等变故，方有这般剧烈变化。
迢固念及至此，不由得心里一动，赶忙伸手将于老六从地上搀起，动情道“你我可是兄弟相称的交情，从来都是不拘小节，你又为何行此大礼？莫非家里出事，抑或生意艰难？你且说来，但凡迢固能够办到，一定全力而为！”
听完迢固这番话，于老六脸上便无喜色，反而放声嚎啕起来！众人见了，不由愕然。
正在犹豫如何解劝这位掌柜之时，却见于老六忽将衣袖举起，在脸上胡乱一抹，擦去眼泪之后，便勉强挤出一个笑脸，说道“侯爷想错了，老六这小店多承迢瀚商队中的弟兄照应，生意又岂会不好，但请侯爷放心，老六除了前年死了老娘之外，家中一切都好，真的！”
迢固听完，刚要再说几句，却见酒保下楼禀道“几位客官，雅间已然打扫干净，敢请各位入席。”
迢固点头，将手中贝币往于老六手中一塞，再拍一拍于老六肩膀，迈开大步，当先登上竹楼第三层去了。
再上一层，众人顿时耳目一新！
但见这一层中除了一条不长的回廊之外，便只有四个各自独立的小间。
墙体虽也毛竹质地，却是内外细细修饰一番，因此一望平整，十分顺眼，门扇也用柳木镶嵌边角，再而绘上几线花纹，竟有一丝雅致传出。回廊栏杆上更是吊着一条长形花池，其间遍植幽兰，此时正有花开，清香飘来，沁人心脾。
及至于老六亲自推开中间最大的那间雅室，浩荡江湾便透过开启的窗扇，传入眼眸之中，令人顿生开阔浩缈之感。其间却是三面案席陈列，主客分明，就连蒲团也用麻布缝合包裹，铺设在一尘不染的地面上，却也十分舒爽。
但见这般铺陈，皎姝微蹙的眉头渐自舒展开来，似乎已然对这家酒楼印象大为改观，随后却又说道“分案太过生疏，不如将三张案几拼作一处，同饮共食，岂不更好，公爷意下如何？”
见千金公主竟而如此脱略行迹，迢固不由得一愣，随即却又哈哈笑道“主随客便，咱们就这样办！”
立在门外的酒保却也颇有眼力，不用吩咐，便已走入室内，不大会工夫，已将三张案几拼成一张大案，又将蒲团摆成一圈。
迢固见了，也便微微躬身，一面将皎姝请入客席，一面对着于老六说道“老六，但有好吃好喝，一并拿上来便是，不必问我！”
于老六一面点头称是，一面又搓着两手欲言又止。
迢固见了，不由问道“老六莫非有何为难不成？又或此时河豚已然游回海中，竟不似往年在此停留？”
于老六摇头道“哪里话来，侯爷但能光临小店，便是老六前世修来的福气，漫说此时湾中河豚不曾离去，便是真的走了，老六也会绞尽脑汁弄来几条，让侯爷与诸位贵客打个牙祭！”
“既是如此，你又为何不去速速将河豚煮来，此间并非老夫一人，乃是邀了贵客同来，专为品尝你家庖厨的手艺！”迢固一指席间众人，说道。
“是了，是了！多承侯爷如此看重，邀了贵客前来，老六自是大感蓬荜生辉，只是……”于老六忽又抬手在额上一抹，将几滴热汗擦去，“只是我家庖厨新近又煮得一锅上好鸡汤，最是美味，不知侯爷可愿换换口味？”
“你既是这般说，鸡汤自是要尝的，不过这河豚嘛，却也不能缺的，不如一起端将上来，老夫又少不了你钱财！”迢固虽觉奇怪，却也并不多想，只是大咧咧说了一句出来。
“只要鸡汤便好，还有新鲜菘菜与时令笋尖相配，最是好吃不过，但这河豚嘛……这次还是不必了吧……”
不等于老六说完，迢固已然打断道“多年未见，你于老六为何变得如此啰嗦，吃与不吃河豚乃是老夫之事，你只管煮来便好！嫩菘荻芽，豚宴鸩酒，一样都不能少！”
耳闻得迢固言语之中已然有了怒气，于老六再也不敢多说，愣怔怔得再望席间众人一眼之后，于老六便躬身一礼，终于退了出去！
“这人好生奇怪，竟然放着生意不做，反倒总是推脱，莫非他家换了庖厨，河豚竟已做得不好吃了？”一见于老六退出，皎燕大感奇怪，便忍不住说了一句。
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