顾小宝来到顾家村头一个正月十五,是在忙碌中度过的。
天没亮去砖厂,半晌午去暖房,吃完午饭造纸厂逛一圈,下晌还要去看梯田进度……
看完梯田回家,又得给土豪写印刷厂和出版社的计划书。
吃晚饭的时候,张野菜就说是十五了,年初一的时候,她还记得顾小宝提过,正月十五要吃元宵汤圆和饺子。
家里有肉有菜。
地瓜磨出来的粉也特意留者些。
“咋样做?”
顾小宝赶紧放下碗,“那你白天不提醒我呀,这都吃上晚饭了。还要包饺子吗?有猪肉和大白菜的,就做这个馅的吧。”
她又问顾奶奶,“奶,家里还有香菇吗?香菇瘦肉饺子好吃。”
顾奶奶赶紧看二郎婆娘,家里的粮食用度,都是二郎婆娘收着的,张野菜还真留着一小袋子晒干的蘑菇。
“我找找。”
顾带妹喝着羊汤,“小宝,元宵汤圆好吃不,我还没吃过。”
顾小弟,“饺子也没有吃过。”
顾小宝点头,“正月十五是元宵节,北方风俗是吃饺子,南方的吃汤圆。汤圆我们没有食材啊,等以后在做了。”
顾带妹赶紧放下汤碗,“那我等吃饺子。”
顾三弟和顾小弟跟着放下筷子,“我也要吃饺子。”他们都还没吃过呢。
顾爷爷父子三个倒是吃了半饱。
张野菜将地瓜粉和香菇瘦肉都拿齐活了,现在暖房里的菜果长得不少,但都还小,勉强能吃,但,吃了可惜。
顾小宝怂恿顾带弟,“就摘两个西红柿,一个茄子,两根辣椒……”玉米棒还太小,不能吃,好可惜。
不然玉米馅的饺子也好吃。
顾带弟绷着脸。
顾带妹直接拉着他去了暖房,“哥,你快点快点,你也没吃过饺子的,多做两个我们能多一个,你快点啊。”
顾带弟不情愿,“还太小。”
顾带妹,“小宝说能吃就能吃,走走走,你快点,我都饿了。”
猪肉是特意选的三分肥七分瘦,顾大郎剁馅,蘑菇泡发,大白菜和胡萝卜切碎。
顾奶奶和柳阿婆搅拌好。
张野菜顾大嫂和面,人多,食材少,很快就把饺子馅调好。
顾小宝教他们包饺子。
顾带妹顾三弟顾小弟觉得新鲜好玩,面粉本来就少,张野菜黑着脸将他们赶下桌,三兄弟就闹了。
张野菜,“都给老娘闭嘴,谁在闹腾一句,都甭想吃饺子。”
三兄弟都老实了。
地瓜粉没有面粉滑,做出来的饺子皮更像烧麦皮,煮了小半锅,顾奶奶让大郎婆娘端一碗过去给她娘家嫂子。
顾大嫂笑着摇头,“娘,咱们自己吃。”
娘家哥嫂那,送了不少肉和菜过去,够了。家里头一回吃饺子,她也不舍得给送给别人吃。
五个娃看着她,眼睛发亮。
顾大嫂揉揉顾小弟的发梢,“吃吧。”
顾小弟端着碗,半个脸都快垂到碗里了,“嗯嗯嗯,伯娘吃。娘吃,奶吃,姐姐也吃。”
一家子都笑了。
顾小宝笑眯眯的说,“以后每年的元宵节,我们都吃饺子和汤圆。”
顾带妹急急的问,“小宝,汤圆咋做啊,好吃不?能有饺子好吃不?”
顾小宝点头,“汤圆馅是甜的,等有花生我做馅给你吃。”没有花生,有玉米粒啊,给他做玉米馅。
顾带妹瞬间美滋滋的。
张老哥趴在屋顶,眼馋的盯着他们碗里的饺子,冒火的光都从眼睛里跳出来了。
殷勤的期盼,这一家子老小能留几个饺子让他尝尝鲜啊。
可家子老小就是饿死鬼投胎的,连煮饺子的汤都每个他剩下。
张老哥气咻咻的跑回去,给他家少爷上眼药,“少爷,你吃过饺子吗?包得又大又圆,野猪肉剁碎放了蘑菇白菜进去,还有茄子辣椒搅拌在一起煮的……很好吃的啊。少爷,我们吃的地瓜还能磨出粉来啊……”
李瑜酒面容微动,“饺子?”
张老哥又气了,“顾丫头说今天是元宵节,得吃饺子和汤圆。他们家没有汤圆馅只有做饺子,我看着他们吃完半锅的,一个个肚子真大真能吃,汤都不留我一口。”
李瑜酒琢磨着,明天要跟那丫头讨要饺子吃。
“无事不得去顾家趴房梁。”
张老哥震惊眼,我不去趴房梁,你能知道他们家每天吃了多少好东西?
顾小宝呆了,以为自己耳朵有毛病。
再次确认。
“……土豪你说要吃饺子?”
李土豪面不改色点头,半点不心虚,就算以往没有元宵节,但,从今年就能有了,反正这丫头家里都吃上了,“正月十五,正是吃饺子时节。我家人不在此,张老哥不会做,只能问顾家了。”
顾小宝瞠目结舌,好半晌才回神,“……这、这里也有元宵节的吗?”总被一股无知气息透着笼罩全身,这感觉……太微妙了。
李土豪疑惑,“自然。”
顾小宝咬重语气,“你们也过元宵节?你确定?”
李土豪点头。
顾小宝一脸见鬼了惊疑的回了顾家,张野菜看她这幅魂不守舍像是被雷劈的样子,将瓜瓢里的洗锅水倒掉,“咋了?”
顾小宝复杂的看着她,“顾家村是个被遗弃的荒废村吧?你们都是被人抛弃的吧?李土豪都说有元宵节吃饺子的习俗,你们还信誓旦旦的跟我说没有这节日?”
张野菜,“……你脑壳坏掉了吧?”
顾小宝,“土豪让你给他做顿饺子吃,有偿的。”她握拳头,觉得自己必须尽快走出顾家村,得了解这个时代,每次从土豪那受点刺激,她都觉得自己就是个蠢货啊。
这感觉,真是糟糕。
张野菜眼睛一亮,“他给钱的?给多少?哎呦,咱家里没地瓜粉了,蘑菇也吃完了,用啥做饺子?”
顾小宝闪身溜了。
张野菜喊了几声,没把人喊回来,又舍不得土豪那的有偿,将瓜瓢扔进厨房里的泔水桶里,跟妯娌打招呼,“我上李公子家问问去,要是他家里有地瓜粉,我便宜些给他做了也成。”
顾大嫂切着鹿肉。
这是小宝给她做的药膳,鹿肉和一些药草放一起炖。
她男人说了,这东西对她的身体有大补,让她安心吃。
“成。”
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