鸡爪、鸭蹼、鹅掌,是鸡、鸭、鹅这三大家禽身上最精华的部分。鸡爪因为啃起来太麻烦,老半天都啃不干净,而且每啃一次也只是能吃到那么一点点在嘴里,所以虽然很香,许多人也懒得费那个劲去啃,因此市场上的鸡爪产品总是经常能见到,从来不会断货。但是鸭蹼和鹅掌就很难在市面上见到了,超市的小包装里也从来没有它们的影子存在。
关于鸭蹼,曾经有这么一道名菜,那就是先把活鸭的鸭蹼洗净,然后把鸭子放到烹饪用的铁板上慢慢炙烤,鸭子受热,便会在烧得火烫的铁板上不停地跳来跳去,鸭子全身的精血也会向脚下的双蹼涌去,于是烹饪人员看准时机在那块滚烫的铁板上洒下各种各样的调料,等到鸭蹼成熟后,调料也入了味,然后就把鸭子取出来,直接剁下鸭蹼装盘上菜,据说趁热吃滋味绝佳。路峰也听说过有这么一道名菜,但从来没想到去吃,因为做这道菜对鸭子本身太过于残忍了。更残忍的菜式还有,比如“活叫驴”,就是在活驴身上选一块肉,当场用热油浇熟,然后用刀剜下食用,那头驴便从头一直叫到尾。当然最惨不忍睹的菜式还是“生吃猴脑”,一圈食客围桌而坐,桌子正中间有一个洞,把一个活猴的脑袋固定在这个洞中,然后用铁凿敲开猴子的脑壳,一桌人取活脑食用,或蘸作料生吃、或入火锅涮熟了再吃,但是猴子还是活的,在桌子下面拼命地“吱吱”惨叫。《唐人说荟》卷五引用张鷟《耳目记》载:“隋末,深州诸葛昂性豪侠,渤海高瓒闻而造之,为设鸡肫而已。瓒小其用,明日大设,屈昂数十人,烹猪羊等,长八尺,薄饼阔丈余,裹锬粗如庭柱;盘作酒碗行巡,自为金刚舞以送之。昂至后日,屈瓒屈客数百人,大设,车行酒,马行炙,挫碓斫脍,磴車蒜齑。唱夜,又歌狮子舞。瓒明日复烹一双子,十余岁,呈其头颅手足,座客皆喉而吐之。昂后日报设,先令美妾行酒,妾无故笑,昂叱下,须臾蒸此妾坐银盘,仍饰以脂粉,衣以锦绣,遂擘腿肉以啖,瓒诸人皆掩目,昂于奶户间撮肥肉食之,尽饱而止。瓒羞之,夜遁而去……”诸葛昂和高瓒后来遭受离乱,被盗贼抓住,盗贼向他们索要钱财宝物,他们拿不出来,于是被绑在了木桩上,肉被生生割下来,在火堆上烤熟,配酒吃下。烹人者人恒烹之,“以彼之道,还施彼身。”——诸葛昂和高瓒烹活人以为菜下酒,后来被烹而死,那也是活该。
话收回来,且不管菜式的残不残忍,仅就受到的重视程度而言,鸡爪所遭遇到的待遇就和鸭蹼、鹅掌有着明显的差距,原因吗只有一点,就是鸡爪难啃。
如今这个人能在瞬间啃净鸡爪且不伤爪骨,毫无疑问在啃鸡爪的核心技术上已经跨入了世界最先进的行列。不仅是路峰看得目瞪口呆,就连四大美女也是张大了嘴合不拢来——嘴里还含着鸡爪。
路峰还没回头,来人已经从路峰背后走了出来,嘴里嚼了几下,把鸡爪咽了下去,然后看着路峰灿烂地笑。
路峰也看清了眼前来人,这人一眼看上去象是二十多岁,又象是三十出头,反正显得很年轻,但虽然青春焕发却又不是一般年青人的那种不经世事的青涩的年轻。青涩的年轻随着年华的逝去很容易就会变得成熟、老去,而这个人成名却已经有二十多年了,在二十多年前就已经被称为“龙哥”了,可是现在看上去依然象是二十多岁。整个身形往那一站,高大挺拔、威武帅气,瞬间成了周围所有人的焦点。
“这不是武打明星江龙吗?”路峰眨了一下眼睛,“他怎么亲自来找我了,不是说打电话的吗?”路峰从小就是看着江龙的电影长大的,心中最佩服的人也是江龙。路峰虽然是天上地下、唯我独尊的如来佛祖般的性格,从来不把任何所谓的权威看在眼里,但真正值得尊敬的人还是很尊敬的。真的目空一切、不把任何人看在眼里、认为老子天下第一的人,只能是从“特殊人类研究中心”的围墙之内翻出来的人。江龙近三十年来拍出了几十部精彩之极的电影,对人类的电影文化做出了巨大的贡献,而且在电影之外也从来不耍大牌,还热心公益事业,对世界各地也经常捐巨款赈灾,绝对是真正值得路峰尊敬的人之一。所以虽然江龙并不一定比路峰有钱,但路峰对江龙不久前叫他“小兄弟”并没有任何抵触心里,自已喊江龙“大哥”也是真心的敬佩。
楚雪四人也看见了江龙,虽然一眼就认了出来,但一时之间还有些发蒙,不敢相信这个人真的就是江龙。要知道成为一个武打明星可要比成为别的电影明星难多了,不但要象别的明星那样能演好文戏,还必须要有真功夫,另外还要能收发自如。如果没有真功夫,别人一看就能看出来那是假的,真的和假的给人的感觉那可是一个天上、一个地下,完全不一样的。而如果不能收发自如,不用道具一拳一脚真的把对手的演员打得飞出去好几米远甚至吐血重伤,那这个电影还怎么拍?再加上好的剧本、雄厚的资金、顶尖的导演……等等各种各样条件的限制,最终能成为武打明星的在全世界都是趋指可数。所以武打明星在普通人心目中的份量很重,尤其是江龙这样在全世界都是数一数二的武打明星,份量并不比一国总统轻多少。其实总统重的只是那个位置,并不是总统本人,只要一换届,新的总统上台,上一任总统的份量立马便会大跌。如果仅从这一点来说,江龙在普通人心目中的份量就要比一般的总统本人重了。当然也有例外,那些对国计民生做出过巨大贡献的总统,其份量之重就是再伟大的演员也不能比的,毕竟位置不同啊!
如今楚雪四人一眼见到江龙忽然就出现在她们身边,当然不可思议了。
路峰见江龙来了,赶紧站了起来,叫了一声:“大哥。”
江龙拍了拍路峰的肩膀,说道:“兄弟,你在这儿啊,大哥我可是找了好一会儿呢。幸好你们这儿离主席台近,要不我还真不一定能找的到啊。”
路峰笑了笑,“我也是刚过来。给大哥介绍一下,这是我的几个同学。”然后指着楚雪她们准备给江龙介绍。
这时楚雪、叶灵、孟莹和赵涵已经清醒了过来,不等路峰开口,齐声兴奋地问道:“请问您是龙哥吗?”
江龙见多了粉丝,当下微笑着点了点头。
楚雪四人也不等路峰给她们介绍,一一兴奋地直接自我介绍,“我叫楚雪,龙哥您好!”“我叫叶灵,龙哥您好!”“我叫孟莹,龙哥您好!”“我叫赵涵,龙哥您好!”
江龙主动地伸出手来一一与楚雪她们握了握手,然后很和气地叫着她们的名字一一回应道:“楚雪你好、叶灵你好、孟莹你好、赵涵你好。”
四个美女兴奋得粉脸通红——能与心目中的英雄偶像如此近距离地接触,简直幸福得快要晕过去了!;