晚上李德又指点阿灿拉面技巧,说不上多专业,但他相信熟能生巧,技艺是练出来的。
雄阔海的活就是或面,一把子力气得到了完美的发挥。
花辰作为掌柜的也是很努力的在空闲的时候学习李德的菜谱,经过几天的琢磨倒是勉强能够将八道主菜给做全。
李德很轻松,调至汤汁,用现有的药材研磨出一些调味料,再做一些小菜,没事的时候都在陪着裴青璇坐在客栈里面看风景,两天时间过的很惬意。
“李公子,张府家宴让雄阔海跟你去帮手,拜托了。”花辰说道。
花辰是带着店里的两名小厮过去的,阿灿留下来照顾客栈生意。
“李兄,东西都准备好了,都在马车上。”花辰提醒道。
“嗯,雄阔海呢?”李德问道。
花辰也是一脸茫然,问身边阿灿道“见到雄壮士没有?”
“好像还在睡觉。”阿灿道。
“雄大哥昨天揉面到很晚,我这就去叫他。”阿灿继续道。
“算了,让他多休息一下,等他醒了让他自己到张府。”李德摆手制止道。
雄阔海揉面的活不轻松,纯粹的体力劳动,他一个人做几锅菜并不算太难。
李德带着的东西不太多,调料等必备品是要有的,还有一些食材,剩下的东西张家都会提供,像锅勺铲子这些都是不用带的。
乘坐马车很快到了张府。
李德除了进过一次唐国公府,算是第一次到深宅大院。
张府的宅院跟国公府的开阔不同,厢房比较多,独立的花园小桥,颇有韵味多了些静谧。
被管家一路带到厨房,厨房内应有尽有,还给安排了三名厨娘帮手。
家丁将李德准备的食材全都搬运过来。
“李公子,厨房交给你了,做的好会有赏。”张家管家临走前嘱咐道。
其实张管家是对李德感到好奇的,他怎么都想不通为什么一名读书人,还是相貌堂堂的读书人会厨子,要是让读书人知道,笑话可就大了。
不关他一个管家的事,赏钱嘛倒时候过了自己的手,多少是有操作空间的。
“李公子,你真是城南客栈来的厨子?”一名年纪稍长的厨娘大着胆子问道。
李德看过去,说是年纪稍长其实也不过三十岁的样子,大户人家的下人们都是有模有样的,尤其是这些厨娘倒是各个还算不错。
“这位姐姐,怎么称呼?”李德开口问道。
“素兰。”
“兰姐,你觉得我不像个厨子?”李德好奇问道。
“是啊,听说李公子是读书人,怎么能是厨子?”素兰疑惑道。
“你很幸运,见到了一名读过书的厨子。”李德调侃道,全都是为了活跃气氛,想要保持工作效率团队配合是必不可少的。
先将气氛带动起来,工作的时候能够提高一些效率。
“李公子你可真会说。”素兰胆子很大也没有什么忌讳,都已经是厨娘了,再差还能差到哪里,所以好奇心胜过矜持。
“恩,毕竟是读过书的厨子啊。”李德无厘头的回答道。
惹得几名厨娘娇俏不已,连带着厨房其她的厨娘都开始问东问西的,是问题就会有答案,李德都变着法的回答。
时间很快过去,饭菜做的差不多,等装盘送到宴会厅,他的任务就完成了,倒时候就等着结尾款,收钱走人。
张家的厨娘们都很喜欢跟他聊天,面对各种问题后,李德则是给他们讲起了梁山伯与祝英台的故事。
才将一点,就见张管家过来,李德以为这么快就吃完了,结账走人刚刚好。
“家主请李公子到前堂。”张管家道。
“请我,走吧。”李德想着古代兴吃饭的时候见大厨吗,貌似这种事情只有皇亲国戚级别的才会在乎厨子吧。
李德琢磨着,想不到今天在富人家中自己也有这种待遇,自己做的菜得到认可,他不是真正的厨子似乎没有太多感觉。
吃个饭这么麻烦,做厨子的真不容易。
“家主,李公子带到。”张管家来到宴会厅轻声说道。
张家家主,中等年纪,五官端正,一副很有儒雅的样子。
“张管家说我府上做饭的厨子竟然是一名读书人,我原本还不相信,你可是遇到什么难事不妨说来听听,或许我们张家能够帮忙。”
李德一听对放真是好大的口气,自己遇到了仗义疏财的人?
生逢乱世,能遇到跟帮忙的人倒也不少见,可是跟他有什么关系,再说什么读书人纯属扯淡,穿着书生袍就是文化人?
“张家主可能误会了,做菜乃我个人爱好与其他事情无关,好意心领了,饭菜若是可口便好。”李德说道。
张管家心说这个李公子真是不懂规矩,说两句委屈话就能够得到更多的赏钱,哎,可惜机会不是给自己的。
张家家主见李德没有任何作态,也不想平时遇到的下人一样卑躬屈膝,凭借这份姿态就能够说明眼前的人与众不同。
“李公子本事读书人,如此这样说岂不是落了他的面子,读书人都会争一口气,要不是真的走投无路怎么可能跑去厨房做工,罢了。”
李德哪里知道,他的正常表现看在别人眼中完全就是有了难处的样子。
“管家,取百两纹银拿给李公子,当做赏钱。”张家家主心说好人做到底,他张家不差这点钱,但是能够结个善缘百两纹银不算什么。
李德心里嘀咕,做家厨这么赚钱,打赏就一百两银子,在古代真好,第一次他的心里竟然生出了归属感。
李德拿了人家百两纹银怎么好意思转身就走,想着还是说点什么。
“大家吃好喝好,我就先离开了,告辞。”
张家家主见李德收了银子依然不卑不亢,心里笃定他的想法,或许今天的缘分算是结下了。
“等一下。”
一道悦耳的女生突然出现叫住了李德,同时让大厅内的人都静了下来看着突然发生的一幕。
“我就说赚个一百两不容易,人家里人反悔了?”李德也不是无赖之人,倒是没有不管不顾的离开,转头朝着声音发出的方向看了过去。
“是她?”