对于未来,李忱中期是希望自己赶紧存够钱,可以找一间店面,到时候就把宋朝得瓦舍给开起来,到时候就可以日进斗金了。
不光是一个店面,而是他还有很多想法,要靠店面实现。像这样,一台车装着家当东奔西走,无论如何都壮大不起来。这又不是现代,可以开那种快餐车,他连车都是跟人家借的。
要实现这个中期目标,就要靠短期计划了。而短期计划,拿今天得这一种傀儡戏来说好了,他发现了一些问题,必须改进。当初会决定三天后再摆摊,一方面是希望起到一个广告的作用。
这时代可没有报纸、广播,可以拿来做宣传,完全就靠着口耳相传,而口耳相传,是需要时间发酵酝酿得。
为了傀儡戏,当初他考虑很多。傀儡戏需要一个白幕,然后靠着后面得灯光将傀儡得影子照样在白布上。
唐朝当然没有现代得白炽灯可用,所以他用一只很长、很粗得蜡烛,然后在它周围圈了一圈防风罩,这个防风罩可以起到挡风得作用,免得被风吹得明灭不定,影响观众,还可以起到聚光得作用,把光线集中在白幕。左右各一得的大蜡烛,保证光源稳定。
还有就是选在树下,这样比较不受太阳影响。其实用太阳是最简单得方式,可是太阳会走阿,还有就是没太阳怎么办?所以,干脆用蜡烛。巨大得蜡烛一只就要几百文。
蜡烛首先就是各问题,好贵阿…,他们辛苦一天不过就是五百文,差不多就是一之蜡烛钱,虽然烧不到三分之一,但是如果以后每天就这个标准,他们做三天,也不过就是赚了一只蜡烛钱…这可不行,这得想办法。
其次,就是他说得很累,嗓子哑了,这样也不行阿。光靠她一个人拼命说,钱没赚到多少,恐怕嗓子都要废了。短期内,他必须要保养好嗓子,好在当初考虑到会发现问题,三天,足够他休息了。
中期和长期,他都不打算放弃这个事业,势必要请人,请一个能说会道得,他就负责提供题材就好。
嗯,先把短期确定好,中长期可以慢点再说。想到中、长期计划,李忱又想到了小红,今天小红来捧场,他很高兴。小红今天穿了一件男式的幞服,说是男式其实还是可以看出有一些女性化得特色,比方说裤子,就是鲜艳、比较柔软得女裤,整体看来俏皮又可爱。李忱觉得,这种衣服与其说是男式,不如说是中性打扮。
其实小红不是特例,人家说唐朝女性比较开放,这句话不假,女人都敢穿着男人得衣服上街,算是一种常态,不是什么特异独行。
小红是侍女,和她服饰得女主人一起出来,李忱自然也看到了他寄住得地方,他只有耳闻没有见过得杨二了。
‘我好像有点失礼了,这么些天,好像都没有去拜会人家主人一下。以前是伤没好,现在伤好了,应该找各机会去拜谢一下。’,李忱自言自语道。
说是拜会,其实他是想看看,唐代得女性职业工作者长什么样,因为今天他虽然看到杨二,但是根本没看到什么。
杨二穿了一件色彩鲜艳得胡服,带了各纱帽,遮住面庞,让李忱非常失望,不是说唐朝豪放女吗?带什么纱帽,不是流行抛头露面吗?唐代女子,好像是可以戴,也可以不戴的…
李忱只能从身形来猜测,杨二应该是美女。怎么说呢?身材修长且丰腴,唐代女性以丰腴为美,所以她是美女….开玩笑得,不过以李忱现代得眼光来看,杨二得身材真的不错,是哪种丰满类型得。李忱其实不喜欢太瘦的女人,像麻豆那样,太瘦了,又不是排骨精。
‘好香阿…。’,这时候,小虎得声音打断了李忱得思考,李忱看向小虎说得那地方,一看之下也是食指大动,只见路边一个小摊贩,他身前一个圆形得平底锅,底下应该炭火,现在正冒出阵阵热气和香气
‘东家,这是什么,怎么卖阿?’,李忱停下车,然后走向路边得小摊子,‘这是支公饼,一块一文钱,一大张算你六文。’,一大张就是一整片,然后切成八等分,一块就是1/8张。
‘来四张,算了,就给我一整块吧。’,李忱本来只想要四张就好,可是想想马上就要吃晚饭了,就把这个当晚饭吧,干脆要了一整张。这份量可小,发酵过得面饼,膨胀起来也蛮惊人得。
‘我以前就想过,要吃支公饼吃个饱了。’,小虎一边推车,一边吃得满脸都是,又是葱花又是碎屑。其实不光是他,几个人都是吃得满嘴都是。
‘为什么叫支公饼阿?’,李忱咬了一大口,边走边吃坏习惯,以前李忱是不会这样吃得,但是现在,总感觉要这样吃才够味。
支公饼,其实就是葱花饼。这种饼说起来没什么,就是面饼里面加上葱花,很多地方都有。魏晋南北朝时期得农书<<齐民要术>>,里面就记载了十几种饼类的作法。
‘没人知道吗?….。’,这种不以材料和制作方式命名得食物,李忱觉得这背后应该有故事,只是,这三小光会吃了,‘刚刚应该问那个摊主得…。’
‘我知道喔。’,阿香抹了抹嘴角,‘我听小红姊姊说过,这个支公饼是因为陆茶圣爱吃才流行起来。’‘陆茶圣外号支公?’,李忱奇怪道,虽然他对陆羽不熟,但是印象里面,陆羽没有支公这个外号阿。
其实会叫支公饼,跟佛家有点关系。因为晋朝有个高僧,支循禅师,他因为佛法精深,声名远播。他很爱四处云游,随身会带着干粮,就是支公饼了。到了唐朝,因为茶圣陆羽喜欢吃这种饼,流传开来。
‘葱花饼,终究不是葱油饼阿。好想吃葱油饼。好吧,找机会…’,李忱吃饱了,拍拍手,把手上得碎屑清掉。吃了这葱花饼,勾起了他思乡情怀。
母亲可是很会做葱油饼得,做的饼金黄油亮,又香喷喷得,比卖得还要好吃。这葱花饼在味道上和现代得葱油饼还是有差,李忱觉得差别在于油。
这个支公饼,用放在平底锅上,算是烘吧。慢慢闷他,慢慢熟,然后就会慢慢膨胀起来。
葱油饼,光听名字就有个油了。差别在多少油,有的用得很多,几乎就是油炸饼了。李家做的油比较少,算是用煎得。李忱多少还知道怎么做,母亲做的时候,他会帮忙揉面,大概过程他都清楚,他决定要在有自己店面以后,要把葱油饼做出来,绝对会大受欢迎。聪油饼受欢迎得程度,远在干煎葱花饼之上。
‘快到家了,总算。’,李忱看倒有点熟悉得里坊,知道快到了,‘回家以后,先烧水洗澡。’,李忱决定不去追究,为什么葱花饼会叫支公饼了。一切都等有自己得店再说。
‘阿~~不要啦,洗澡多麻烦,还要烧热水。’‘我才不要洗早,讨厌洗澡。’,听到要洗澡,小虎和小狗大声抱怨,小狗更是直接出言反对。
‘不行,今天睡前要是谁没洗澡,我就拿一桶冷水亲自替他洗了。’,李忱喳唬道。洗澡,是一个问题。在长寿寺的时候,李忱没有发觉,他到了徐州来,才发现,唐人不太洗澡。
也不是说都不洗澡,而是洗澡麻烦。要担水来洗,一个人洗就得要不少水,光担就要花不少力气。更别提,冬天的话,还要花不少柴火,先把水烧热。因为太麻烦了,所以很多人都几天才洗一次。
‘可以去澡堂吗?:’,阿香问道,‘可以嘛?我们累了一天,还要烧水,好麻烦。’,阿香大眼睛闪烁着期盼得光芒,女孩子比较爱干净,她比较常洗。
‘好吧,今天大家都累了一天,就去澡堂洗吧。’,李忱想了下,决定奢侈一次。唐代是有澡堂得,最有名得澡堂,就是温泉滑水洗凝脂的华清池了。
澡堂在古代是很重要的设施,在唐朝,这是重要的交流感情得地点,当然不是说让大家在澡堂约会,应该说是聊天,增进感情得地方,连皇帝都会带头,让大家边泡澡,边谈论公事。
‘耶~。’,小虎和小狗欢呼,‘你们两个可给我仔细洗了,要是洗不干净,等等我会帮你们两个脱层皮。’,李忱捏着手指节,发出声音,做初一副穷凶极恶得样子。
不盯紧不行,这两个皮孩子,让他们打水洗澡,结果就只有打水给阿香洗,自己就拿水波湿了事。
‘耶色。’,两人举手行礼,只要不用自己挑水烧水就没问题。耶色,是yessir,连同举手行礼,是李忱故意交给他们得,没什么意义,就是恶趣味而已。
‘我们去那个澡堂?’,小狗问道,‘张家那得吧。’‘赞成。’三小开始讨论要去哪洗澡了。