师傅们看着周栋,都在暗暗摇头。年轻人就是年轻人,不知天高地厚啊!
刀功这东西,靠得是多年积累,哪有二十岁出头就能登峰造极的?小小年纪就敢妄想‘补天’,谁给你的勇气?
别看申诚今年也就三十岁出头,那是勤行世家出身,五岁就开始被逼着练习刀功,小学毕业家里就不许上学了,在砧板上光是打杂就三年,慢慢才从尾砧混到四砧、三砧十年的小媳妇儿熬成婆,才有了今日的地位。
没有一个人会看好周栋,毕竟太年轻了,再天才也不行啊。
申公道看着信心满满的周栋,甚至有些为他担心。这样的年轻人实在不可多得,要是因为骄傲自满变成‘周仲永’就太可惜了,既然被自己见到,日后总要想方设法的规劝他,不能眼睁睁看着一个厨艺天才就此陨落。
正琢磨着,只见周栋右手一领铁刀,已经迅速斩落,左手同时将潘珂切过的土豆丝迅速拨开、摊平!
“这是真要补天麽?可是也太快了些吧!”
在场的都是行家,自然看得出周栋是认真的还是在瞎胡闹。
那还是一只属于厨师的手麽?那根本就是一只顶级钢琴家的手,在那片摊平的土豆丝上挥过时,就如一个跳跃的精灵。
那是一只去芜存菁、去伪存真,化不可能为可能的手,在拂过土豆丝的同时,五根手指骤出暮弹,快如石火电光,一根根较宽的土豆丝就这样被分离了出来、带入掌心。
与此同时,匹练般的刀光已落向这只左手,迅速、果决,就像是周栋突然发了疯,要斩断自己的左手一般!
“哎呀,小心啊!”
“我去,这也太悬了吧!”
砧板上的师傅们按说也都是行家了,却看得一个个心惊胆战,忍不住惊呼提醒周栋,千万小心自己的手啊,厨师的手就是饭辙、就是一辈子!
普通人看到厨师快速切菜,都会担心厨师会不会切到手?可同行看同行,却不会有这样的担心,因为大家都知道这是千锤百炼过的技术,一般不会失手,除非是这位切菜的同行喝大了。
可周栋的这番操作,却硬生生让一帮砧板上的老手变成了大呼小叫的外行人,可见是有多麽的危险。
申公道忽然深深望了周栋一眼,目光中有震惊,但更多的却是期待。
申诚则已经敛去了笑容,死死盯着周栋的两只手,心中满是震撼!
好快的速度、好准的刀!
这种速度这种准头申诚自思也能够做到,可那是指在平常切菜的时候。
就比如这切土豆丝,先是直刀破成薄片、然后堆片,再切丝,他甚至可以做到在人的后背上切出土豆丝而不伤肌肤。
可让他像周栋一般在补刀时还能保持这样的速度和准头,那是万万不成的,除非他是不想要自己的手指了。
‘笃笃、笃笃笃、笃笃笃笃039
众人担心的染血一幕自然不会出现,那把厚背黑铁刀早已化为一条乌龙,上下翻飞,层层刀光如落花飞舞,纷纷落在周栋的左手五指之间。
“这样的刀功,就算是高级技师也未必能够达到,简直就是勤行传说中的刀功宗师!”
不知不觉间,申诚已经是双目湿润。原来世间真有这般人,原来世间真有这般的刀功!
单论刀功,他恐怕还在伯父之上,也就是略略逊色于吕绿馨这个‘灭绝师太’而已,所以他能够看到的东西,甚至比伯父还要多!
周栋在补刀,自然不能依常规先破片、再切丝,而是用极快的手法,将先前潘珂没切好、切粗了的土豆丝迅速拢在掌心,每次刀光落下,周栋左手就会弹出几根切‘废’了的土豆丝!刀光卷过,这些土豆丝立即变得细如发丝一般!
就这样一面控制左手弹出土豆丝,一面还要控制右手中的菜刀,同时还要继续挑选出切废的土豆丝,进行修补。
一心三用,难如补天!
可就是这样,周栋的刀声居然还能够保持节奏,申诚在工作之余最大的爱好就是听音乐,这刀声怎么越听越像是贝多芬的‘英雄交响曲’?
今生如果能够和这样的人共事,该是何等的荣幸?就算是让自己只做一个尾砧,那也会是一件非常开心的事吧?
申诚的眼中充满了迷恋,就像此刻所有人的目光一样,大家突然发现帅哥就是特别滴吸引人
胖子反倒是最冷静的,呆在老大身边久了,抗压能力岂是这些人可以比拟的?
一段悄悄录制的小视频随着胖子手指的滑动,被迅速传送到‘九州男神’群中。
没过多久,男神群就沸腾了,一连串的小姐姐头像旁都挂了两个字——‘我靠!’
成小小叫道“我看到了什么,男神开始玩儿刀了!啊,这太危险了呢!”
苏梨“废话,干厨师的不玩刀玩什么,没看到我家老公的刀法如神麽?啊,我都会用成语了!一定是被老公刺激到了哦。”
某小姐姐“让我想到了新龙门客栈里的那个厨子。”
“你还能想点好的不?那是个番子,?麽丑一个大丑比,能跟男神?”
“就是!对了啊,男神这是在鲁厨啊,完蛋了完蛋了,以后我们不方便见男神了呢。”
一个新头像冒泡道“你们不方便,俺们方便着呐”
随着周栋来到鲁厨,小姐姐的地域范围更广了,已经开始由南向北发展,犹如星星之火、早晚燎原
“呼,总算是不辱使命啊”
周栋忽然停手,将菜刀轻轻放下,半分钟的时间刚刚好,说起来还真是好险。
冲刚才那位送刀的师傅点点头表示感谢“是把好刀!多谢这位师傅了。”
“不敢不敢,这把刀能够被小周师傅使用,简直就是它的荣幸!”这位师傅小心地看了周栋一眼,有些恭谨地接过了刀。
“申老师、诚师傅,我已经补刀完毕,请两位查验吧。”
周栋心中一阵阵的后怕,表情却是平静如水,气质更如老松临渊婷婷岳峙,眉宇间则是一片淡然