想起以前的时候都是当家的在主持,老娘就不由得心头有些发酸,今年的老神仙没有保佑了自己的老伴儿,还是说老神仙想老伴儿了,所以就把老伴给带走了
老娘打消了这个念头,开始跪在地上,在后面,其他的人也都按照顺序跪下了,房间本来就小,虽然就这么几个人,也是跪的满满的。
此时在西屋炕上睡觉的桃核还不知道,等到以后的时候,这里也有他的位置,每年的春节,这个仪式都让他记忆深刻,当然对于一个小孩儿来说,并不懂这是在干什么。总之,每当这个仪式举行的时候,就意味着接连几天他都可以吃到肉了。
老娘在前面念念叨叨,请老神仙回家过年,同时也希望老神仙保佑自己一家人平平安安,保佑自己的老伴儿,在另外的世界里也要过的舒坦。
说完了这些话,老娘的手里拿起了黄表,这是一种用黄纸叠起来的东西,样子有些像信封,但是个头上看和档案袋差不多,这个黄表是特意给老神仙烧的。
就在外屋的地上,老娘点燃了黄表,一共三个,看着它们慢慢的烧成了灰,老娘带着众人向着这个牌位磕了三个响头,然后站了起来,点燃了三支香,从现在开始这个香的烟火也不能断,好在这个香的燃烧时间比较长,一天换两次就足够了。这个仪式就算是结束了。
“好了,大家都要记着,从现在开始,家里的任何东西都不要往外拿。”老娘开口道,村里并不是所有人家都会请老神仙的,只有向己方这样的家庭,老头子在以前是镇上的掌柜,跑过口外做生意,为了保佑老头子,家里才特意请回来的。
老神仙到了家里之后,就不能在往外拿东西了,一直过了初三把老神仙送走才可以。
完成了这个仪式,中午也就到了,中午饭还是和以前的一样,用这里的方言叫做搅拿糕。
这个饭做起来很简单,在大锅里烧水,水烧开了之后,把玉米面放到里边,用一双筷子或者是铲子在里边使劲的搅,一边搅一边继续倒玉米面,玉米面在水中这么一煮就熟了,同时随着玉米面不断的往里边倒,最终这个锅里就黏稠起来了,当底下的玉米面已经粘到了锅底儿成为了锅巴之后,锅里的这个搅拿糕就算是做好了。
前些年连个玉米面都吃不上,大家吃的都是高粱面,那食物,还真难以下咽,划得嗓子都疼,现在能吃到玉米面,已经算是一种幸福了。
搅拿糕做好之后,用铲子铲起一块来,放到碗里,这个时候还有一个很好玩的事儿,就是在碗里使劲的颠起来,里边的搅拿糕就会在碗里来回的转悠,上下翻腾,本来这个搅拿糕是粘稠的,这么一颠,它的表面就都光滑起来了。
这个东西只是饭而已,菜的问题怎么解决呢
当入冬的时候,家里就腌了满满的三大缸酸菜,整个冬天都只有这个酸菜吃,就在这个外屋的地上就立着三口大缸,里边的酸菜不断的泛出一股酸味儿来,整个冬天家里都弥漫着这个味道。
酸菜是用白菜腌制的,把白菜洗干净,放到水缸里,一层白菜,撒一层盐,一层层的铺上来,满了之后在里边倒水,水要淹过面来,然后用一块大石头压着,大概半个月就能吃了。
在那个特殊的年代里,食物都要经过特殊的方法才能保存,每年冬天几乎都是靠这个酸菜度过的。
而在吃搅拿糕的时候,菜是不需要的,只要盛上这么一勺酸菜汤,浇到搅拿糕上,这就算是菜了,酸酸的,粗粗的,吃到嘴里,绝对和吃那种煮玉米是不一样的感觉。
这样的搅拿糕,老六能吃三大碗,能吃才能干活,别看老六身体瘦,但是老六还是有一把力气的。
正在吃着香喷喷的搅拿糕,院子里边的狗就叫了起来,老六站起来推开门,看到了一个胖胖的矮矮的女人走过来。
“你住嘴,不要叫了,家里人还不认识吗”女人向着正在狂啸的狗喊到,在这个时代,几乎家家户户都是养一条看门狗的。
女人的两手里还端着一个小盆。
“二嫂,快快进来。”老六把女人迎了进来,这个女人就是自己二哥的媳妇,基本上是无事不登三宝殿,自从和二哥一起分家过之后,就不怎么来这里了,今天是大年三十,二嫂怎么回来了
“吆,这都大年三十了,怎么还在吃搅拿糕啊”二嫂向着一屋子的人说道,这话说的,大家都不好意思了,大年三十也都吃不上好吃的啊
“我们正准备包饺子呢,这不忙着,请老神仙,所以没顾上,晚上差不多就能吃上了。”玉莲在一旁说道。饺子馅啥的,都准备着呢,晚上一定有好吃的。
“这个饭呀,得早准备。”二嫂在一旁得意洋洋的说道:“早晨呀,我就把鸡肉给炖上了,炖了一上午,现在正好熟了,我想着娘不能吃猪肉,所以呀,就端了一盆过来。”
二嫂说完了,把这盆鸡肉放到了桌上,打开上面的盖子,果然鸡肉的香味就飘出来了,大块的鸡块,土豆,甚至还有几块海带,满满的一盆。
这香味儿一出来,大家都不由得喉头动了动,很香啊
“二嫂,辛苦你了。”芳芳在一旁说道。
“嗯,是给娘准备的,但是大家一起吃吧”二嫂很大方。
难道是因为自己把照顾娘的事儿给揽下来了这样二嫂也觉得省了一个大麻烦,所以趁着过年,就来这里拉近一下亲戚关系
老六在心中暗暗的想到,毕竟在以前的时候见了面,能叫一声就不错了,可绝对不指望她会端着这么一盆子鸡肉来送过来啊
虽然今年收起了破烂,手头有了几个钱,但是老六也仅仅是割了十几斤的猪肉而已,鸡鸭鱼啊什么的,可没有想过,毕竟那些都是要花钱的,要说吃鸡肉,那是一年前的事儿了,家里养的一只老母鸡,被狗给咬死了,这才吃到了鸡肉。
也难为娘了,正好,有鸡肉吃,过年了,也就算是二哥家的孝心吧。
“娘,你吃吧”二嫂笑盈盈的说。
“要不咱们找个盆先放着,把这个盆给你二嫂腾出来,中午饭已经吃饱了,咱们晚上再吃吧”娘笑呵呵的说道。