钱辰将所有的事情都暂时放在一旁,全力练习制作秘制炸鸡。
人在专注时几乎感觉不到时间的流逝。
一晃眼间,由kfb、w记冠名举办的全日本炸鸡,初试海选即将拉开帷幕。
虽然碍于日本料理界的阻碍,没有特厨以及成名厨师下场参加,但是为了搏一把c位出道的机会,整个日本依旧有超过千名以上的年轻厨师参赛。
为此,主办方不得不将海选分成南北中三大赛区。
北赛区位于北海道的札幌,南赛区则是九州熊本。
这两处地点都是著名的拉面之乡,因此有关料理的大型活动极度受欢迎,主办方选择在这里举办海选,很明显是想借地域文化的东风,火上一把。
至于规模最大,参赛人数最多,竞争最激烈的中部赛区,海选的地点自然是选在了东京都。
钱辰抽签正好分在了东京都赛区。
正方便了他,不用东奔西跑实在是太好了。
至于倒霉的塔克米同学,他通过igo的专用手机发来的信息。
通过短信息,钱辰了解到这倒霉孩子直接被分到了北海道赛场。
此时还是四月,虽然不是北海道最冷的季节,但是积雪才刚刚开始化开,北国之乡寒冷依旧。
这次塔克米要是连海选都没通过,不知道会不会将锅甩给北海道的天气。
按照主办方的安排,东京都既是海选的赛场,同时也是决赛的举办地点,因此这里的参赛人数比南北两大赛区参赛的总和还多,足足有六百多人
然而海选,每个赛区只取头两名参加总决赛。
六百选二,三百分之一的几率。
用一句话来形容就是千军万马过独木桥
这种情况下,除非是性格极其冷静或者对自己的实力极为自信,不然或多或少都会紧张,从而影响到发挥。
不过钱辰倒是没有什么特别的感受。
钢铁意志赋予了他一颗面对任何大场面都能从容应对的大心脏。
另一方面,钱辰很清楚,竞争激烈意味着运气毫无意义,拼的就是硬实力。实力强才能从六百人之中脱颖而出。
只不过,让他隐隐有些不安的是,经过这段时间的锻炼,秘制炸鸡的完成度只有70。
这个完成度,恐怕海选都会有一定困难。
为了保证公平性,这次海选的评委足足有五名。
采取5人20分制,满分为100。
由于中部赛区参赛人数过多,主办方不得不将赛程分为上、下午两个半场,并且评委有拒绝品尝的权力。
这次选择的评委都是日本著名的老饕、美食评论家、料理俱乐部的部长之类举足轻重的大佬。
他们眼光毒辣,大多数时候,往往光看外表,并稳稳味道就能辨别炸鸡的好坏。
参赛人数虽然,品尝的速度却十分迅速。
因为大多数炸鸡评委连品尝的兴趣都没有。
只有极少数才能入得了这些老饕们的法眼。
钱辰的预感果然应验了。
他不仅没有夺得海选分赛区第一名,甚至差点被人从海选挤掉。
他的炸鸡获得了总分89分的好成绩。
而第三名,是一位有着橘色丸子头,充满活力,名为吉野悠姬的少女。
她的炸鸡来源居然是自己养殖的野鸡。
这种不同于鸡场养殖鸡,充满了野性与活力的炸鸡,得到了评委们的广泛好评。
要不是她在厨艺上有所欠缺,总分只得到88分。
钱辰差点被一名美少女给爆x了。
而第一名更是奇葩。
居然是一个染着金发,带着金项链,梳着大背头充满了街头小混混气质的少年,名字叫做睿山枝津也。
他的炸鸡得到了总分91分的好成绩。
这也是全场唯一一个突破90分的成绩。
值得一提的是,无论是元气少女吉野悠姬还是不良少年睿山枝津也都是远月茶竂的学生。
睿山枝津也更是远月茶竂十杰评议会的第九席。
虽然钱辰并不清楚十杰评议会是个什么东东。
只是听一帮大佬在那里吹嘘十杰很牛x,毕业后就可以开店做主厨,是日本料理界的栋梁云云。
钱辰已经无力吐槽了。
远月学院残酷的淘汰机制他也有所耳闻。
耗费了这么多资源,浪费了这么多人力物力。
十杰要是毕业后还当不了主厨,岂不是证明远月茶竂的教育机制很失败
明明一件理所当然的事情,为什么到了这些大佬嘴里却仿佛奇迹一样。
真是让人搞不懂。
钱辰后来稍微在网上查了一下,发现所谓十杰其实就是自主性很高,权力很大的学生会。
至于网上所说的,什么十杰投票可以决定远月茶竂任何决议,甚至包括学院长的任免。
对此,钱辰嗤之以鼻。
目前远月茶竂的学院长是金毛傲娇绘里奈的爷爷,龙厨薙切仙左卫门老先生。
一群连特厨都没到的学生却可以决定一个龙厨的命运。
你确定你不是在讲笑话
如果说他们背后有人通过股权占比,罢免仙左卫门的位置,然后将这个十杰投票作为由头,这样的解释才算合理。
尽管差距不大,不管怎么说,钱辰这次是输了。
钱辰倒没有灰心丧气。
毕竟他又不是神,是人就有可能会失败。
失败不可怕,以后再赢回来就是。
一想到像睿山枝津也这么强,甚至比他更强的同龄人还有九个,钱辰反而彻底兴奋起来了。
与不同的厨师交手,将每一次对战的经验化为食粮,不断吞噬,不断成长。
就如同他对待美食的态度。
钱辰对更高厨艺的渴求同样是超级大吃货级的
决赛将在下周举行,在此之前,钱辰还有一周的时间用来准备。
就在他走出赛场不久,塔克米的短信息如期而至。
钱辰甚至没看就知道他要说什么了。
打开手机一看,果不其然。
排除一大堆臭屁、挑衅的废话,重点无非一个:他已经通过海选,要在决赛和他决一死战
不过钱辰的心思已经全部放在如何击败睿山枝津也身上了。
如果塔克米知道后,不知道会不会气得跳脚。