然而在一众考生的眼中看到地确是无比惊悚的画面。
之前还犹如冷面中年侦探的布洛兹,下一秒化身慈祥和蔼面带微笑的老爷爷。
整个人画风都变了啊喂
不止是他,杀马特风格的梶原翔太和援交辣妹风格的千岛姬子也都画风突变成二次元,整个人都萌化了。
这个画面实在是太诡异,太辣眼睛了。
一众考生差点连下巴都惊得飞出去了。
空气中飘散着汤的香气,不少闻到这股鲜香的考生,下意识地不断抽动着鼻子,嘴巴里面完全不听使唤地疯狂分泌着唾液。
咕咚咕咚
吞咽口水的声音响个不停。
好半天才回过神来的三位考官,看到评审台下的考生泛着绿光的眼睛,动作整齐划一,飞快地端起面前的小盅,不顾汤汁的热度,直接先干为敬了。
台下顿时响起真正惋惜声。
“咳咳”
布洛兹握起拳头放到嘴边轻咳两声,匆匆说道。
“开始评分吧。”
他之前一直保持的冷酷气场有点维持不下去了。
很快他们身后的屏幕变幻,一个大大的29分出现在屏幕的正中央。
其中梶原翔太、布洛兹分别给了10分,反倒是千岛姬子给了9分。
尽管是这样,钱辰依然以近乎满分的成绩横扫全场,成为这次考试的第一名
“作为后辈来说,你干得不错。”
梶原翔太带着一丝不情愿地表情,却十分难得夸奖了钱辰一番。
要知道之前即使面对得分最高的西野健二,他也只不过留下一句还行的评价。
“姐姐给你9分,是怕你骄傲呦”
千岛姬子故作可爱道。
只不过,此时的她因为钱辰的汤,浑身被汗水打湿,上身白色衬衫直接变成了半透明的,将她被性感黑色蕾丝
a包裹的丰满上围展现在众人眼中。
那种若隐若现的诱惑然而更让人口干舌燥。
在千岛姬子各种卖萌卖肉下,众考生忽略了只有她给钱辰打了9分的事实。
布洛兹用眼角的余光微微瞟了她一眼,镜片之后露出一抹意味深长的目光。
然后他便主动找上钱辰开始转移视线。
“如果我没有猜错,你的汤里面除了海盐,什么都没有放吧。”
钱辰不是强迫症,他没有纠结分数。听到布洛兹的问话,他点点头。
“是的,除了盐之花,我没有使用任何调味品,因为这些食材本身就是这盅汤的最佳调味品。”
“居然将天朝的隔水炖盅煲汤方法和法式汤的做法结合起来,相当有创意的一道汤料理。”
布洛兹眼中露出欣赏之色。
“我认为这道汤料理已经有七,不,已经有八星的水准了。”
钱辰露出一丝腼腆的笑意,这道汤料理算是他临时起意的作品,虽然一直在脑海中有所构想,却一直没有在现实中实践过。
要是让三位考官知道他将他们三人当成了小白鼠,不知道会不会取消他的成绩。
这道汤料理,钱辰先是利用隔水炖盅煲汤的方法,让食材中的精华完全融入汤中。
然后借鉴法式汤的做法,将食材全部捞出,只剩下汤汁。
两国制作汤的方法简直天南地北,差别极大。
归根结底是两国的文化截然不同造成的。
在天朝,汤的普适性很广,上至帝皇,下至乞丐平民,都能享用。
而在古代,食物获取困难,汤内的食材哪怕已经失去了大部分的味道也不能浪费,完全体现了天朝勤俭节约的美德。
但是追求精致、优雅、奢华,属于贵族专享的法式料理却不然。
煮过的食材一般品相不会太好,为了防止汤看起来杂乱无章,影响到汤的整体观感,法式汤的做法一般会将食材直接过滤,只剩下汤汁,然后可以选择加入新鲜食材。
因为面对的食客不同,理念不同,所以谈不上两者高低,只能说是历史、国情造就的不同饮食文化。
随着大规模科学养殖的普及,现代食材的产量是越来越丰富,越来越高了。
就连一些需要特殊生活环境的幻想食材也渐渐可以人工养殖了。
钱辰虽然不赞成浪费食物,但是不得不说,被长时间熬煮过的食材真的是索然无味,而且营养也大部分融入了汤里,实在是属于弃之可惜,食之无味的鸡肋。
所以这次为了达到最佳的效果,他直接奢侈了一把。
阿尔迪尼兄弟虽然同样走的是日意结合的道路,但只是胜在新意,却没有抓住两国料理的精髓。
这一点钱辰做的就比他们好。
再加上钱辰的天赋热诚之心已经提升到这个阶段的满级,能够轻易地将自己的情感与心境融入料理之中,让食客感受到。
这次钱辰便是将与大自然融合的宁静与舒缓融入了这碗汤料理之中。
这一盅除了海盐没有加任何调味料的汤料理无比贴合这种心境。
明明没有加任何化学合成物,却犹如产生了最剧烈的化学反应,一举征服了三位考官
“单凭这碗汤,你这次直接通过七星厨师的考核毫无问题。”
布洛兹一改之前的冷漠,面色和蔼道。
他只是不善于表达情感,不代表他傻。
面对一个有很大概率在20岁甚至18岁就突破到特级的天才级厨师,与其交好没有任何坏处。
“那如果我想要参加九星厨师的考核呢”
钱辰突然问道。
布洛兹并没有因为他近乎狂妄的话语露出什么不满,他认真思考了一会,给出了自己的建议。
“如果考核的题目是你擅长的料理,你或许有机会通过考核。”
钱辰点点头,他听懂了布洛兹委婉表达的隐藏含义了。
以他现在的水平通过七星级考核毫无问题,八星有点悬,到了九星就只能全凭运气了。
原因很简单,十星考核是igo成立之后,建立起的制度,而在那之前很长一段时间,人们都只是将特厨之下划分为三个档次:初、中、高。
因为没有突破特厨,处于金字塔底端的普通厨师数量庞大。
igo建立之后,为了严格规范料理界的管理,才将三个大等级细化分为十星级。