【ZG-23,前250年】
命运食之门的门牌号,显示出两位来客的所处位面和年代。
为首的中年男子,一身奢华的绫罗绸缎,高大魁梧,标准国字脸,浓眉大眼。
后面的青年,一身黑色华服,脸色惨白,气色很差,神情倨傲。
“这就是千年以后的酒家?”中年男子坐下,打量着四周。
青年坐在中年男子身侧,气色很差,不断咳嗽。
“恩,店内陈设,果然不凡。老板,把你们店里最好的菜上上来。”中年男子把玩着瓷器酒杯,抬手说道。
“恩,请稍等。”李信说道。
这次来了不得了的大人物。
“这两位什么来头?”五郎坐在吧台,好奇的打量那两个客人。
特别是为首那个中年男子,那种吞天噬地的强悍气场,绝对不是小角色。
“吕不韦。”李信料理着食物,回答道。
“吕不韦?那个【奇货可居】的吕不韦?”五郎愣住了,回头看了两眼,接着说道:”那么,那个病怏怏的青年就是异人?”
“应该是的。”李信翻阅着菜谱笔记。
最好的随意随便
这种空洞的料理要求,是最让李信头痛的。
李信的餐厅更倾向于私人定制,通过食物背后寄托的情愫,来打动食客。
流亡圣赫勒拿岛的拿破仑,曾因为一顿简陋的故乡科西嘉岛的阿雅克肖城早餐而流泪。
贝加尔湖畔牧羊的苏武,会因为饮下一杯长安浊酒而痛哭。
这些都是有着大毅力的豪杰人物,却能为一份简单的食物拨动情绪。
食物承载的往往不是食材本身的分量,其背负着一个故事,一段光辉岁月,一路人生旅程
李信绞尽脑汁,搜索关于吕不韦的际遇。
现在的吕不韦,处于人生的初期小巅峰。
这位阳翟的大商人,往来各地,以低价买进,高价卖出,积累起千金的家产。
其虽然身处于战国乱世,但衣食无忧,生活奢侈享受。
现在,又发现重大的历史机遇,成功和在赵国当人质的异人结交。
异人是秦国太子的二十七个儿子之一。
虽然是不受待见的,贱婢所生的庶出孽子。但是,法理上也是有继承权的。
吕不韦现在的人生际遇,一路顺风。
李信一时想不出什么契合的定制美食。
“你可以试着用纯粹的【好吃】取胜。”五郎说道。
“纯粹的好吃”
五郎说道:“食物就是食物。美味的源泉在于食物本身。追求料理和食客的精神共鸣,太过虚无缥缈了。
虽然,通过你自身的能力,将这种巧合的概率大幅提升。
但是,机缘际遇终究是机缘际遇。
作为一家餐厅,菜品质量的稳定性才是关键。
用纯粹食物的力量征服对方的味蕾!
以力破巧,一力降十慧。这才是王道!!”
五郎的话语,让李信陷入思索。
五郎接着说道:“其实,时间就是最美味的食材。这就是你的餐厅最大的优势。”
“时间是最美味的食材?”李信若有所思。
“吕不韦虽然是富甲一方,终究是公元前250年的人物,那时候的食材可没有这么丰富。”五郎说道。
看到李信还是没有反应过来,五郎拿出一本杂志,丢给李信:“这本《时空旅行指南》第十六页,有我投稿的文章。你看看吧,真不知道你纠结什么。”
……………
《秦朝旅行,请自带干粮》
上个月,某因为一笔生意,穿越到华夏先秦时代。
途中在一家超时空旅者开的餐厅用餐,和店主发生一段令人哭笑不得的对话。
“里边请,请问客官是打尖还是住店?”
“打尖!来碗西红柿鸡蛋面。”
“抱歉,客官,面条要到宋朝才能成形呢。西红柿现在南美洲才有,明朝末年才传入中土。小店目前只有鸡蛋,要不您点一个?”
“什么鸟店!连碗面都没有,馒头包子总有吧?上一屉!”
“这位爷,也没有。馒头包子得等到诸葛丞相讨伐孟获的时候才有,抱歉了您呢。”
“擦!你们不会只供应白米饭吧?”
“瞧你说的。咱是在关中,水稻原产亚热带,得翻过秦岭才能种,咱也没有。”
“要死了!那就来个大侠套餐吧,半斤女儿红,二斤熟牛肉……你捂我嘴干嘛?”
“客官,小点声!商鞅变法,官府严禁私宰耕牛,被人告了可是充军流放的大罪,万万不敢啊!再说女儿红是吴越才有,咱是在关中!”
“得得得,酒我也不喝了,茶水总有吧?”
“茶?那玩意儿到汉朝才有,哪怕到唐朝也是士大夫喝的,咱也不可能有。”
“干!那就不吃饭了,来根煮玉米吧!看电视剧大秦帝国里不是有玉米地吗?”
“那是导演瞎拍。玉米现在还在墨西哥呢,要等明朝末年才传入中国。”
“那上点水果吧。大热天的,来半个西瓜。”
“呃,西瓜是非洲特产,要到北宋末年,才从契丹传到汉地……”
“没有西瓜,苹果总有吧?”
“真抱歉,西洋苹果十九世纪才从欧洲传入中国。客官,您别点水果了,我可以负责任地告诉您,像什么葡萄啦,芒果啦,石榴啦,草莓啦,菠萝啦……您现在都吃不到。”
“你他娘的店里到底有什么?”
“粟米的窝窝饼,您蘸肉酱吃,我还可以给您上一份烫白菜。”
“敢情你开的是麻辣烫啊?”
“瞧您说的,辣椒到明代才引进呢,我想开麻辣烫也开不成啊!”
“没有辣椒,用大蒜代替也行。”
“真不好意思,大蒜的种子是西汉张骞出使西域后带回来的。小店只有花椒,只麻不辣。”
“那你就不能炒个青菜?非要开水烫白菜?”
“您有所不知,铁锅到宋朝后期才能生产,所以没法炒菜。况且炒菜要用菜油,菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有。”
“好吧,其实你们可以用花生油……”
“花生现在还在美洲,哥伦布发现新大陆以后才开始传播。直到乾隆末年,花生都还十分罕见。”
“那就来份烫白菜吧,多加点香菜。”
“嘿嘿,香菜原产地中海,张骞出使西域后……”
“去你大爷的!我真恨不能一黄瓜拍死你!”
“黄瓜?黄瓜原产印度,也是张骞出使西域带回来的。”
“没有黄瓜,我就用茄子捅死你!!”
“嘻嘻,茄子来自东南亚,晋朝时传入中国的。隋炀帝就特别爱吃……”
“……”
“客官您还要什么?”
“……”
“喂,客官……客官您别走啊!”
-------------------------《时空旅行指南》第943期,作者:五郎。