她得意地笑到，说道“众所周知蚊虫惧怕烟熏味，萍乡人家，有时为了驱赶蚊子，放一把烟火。 ”
哦难怪，所以，萍乡腊肉放置经三伏不变，无蚊虫叮咬
童玥反问。
要不怎么说童玥是市建筑设计大学最年轻的女教授呢她的逻辑思维杠杠滴
女教授接着问题来了
“那么香飘四溢且久放不坏的萍乡腊肉是怎样做出来的呢”
童玥的这一问，让一知半解的朋友愣了一下。
原本朋友只是想将童玥平时博学多才的嚣张气焰打下去，打死也没有想到，童玥的问题那么多，关键是还那么具体
朋友本来对萍乡腊肉不是很了解，如今像是被童玥弄得被动了。
她支支吾吾半天都没有找到合适的答案。
最后还是童玥补充道“因为它的一整套工序还是较复杂呢。制作萍乡腊肉的时令非常讲究，需带冬至过后，方可。是吧”
童玥又把问题抛了出来。
朋友一愣。
接着解释道，仅凭自己一点点的印象。
他说，冬至过后刚好接近年底，萍乡人家历来有宰杀肥猪、鸡鸭鹅狗羊等等过年的习俗。
童玥又来问题了“那么多新鲜的食物如何储藏”
朋友一愣，怎么不去问十万个为什么
为了展示她并不童玥孤陋寡闻，朋友接着说道“智慧的萍乡人想到用烟火熏制。烟熏之前，需要用盐腌制半个月左右，而后挂在火炉之。”
童玥又问了“挂多高”
盆友说，至于挂多高，也是有讲究的，不宜太高也不宜太低，大概一米左右即可。
童玥点头。
童玥的问题停止了，朋友又得意地说道“冬天的萍乡老年人还是习惯围绕在火炉旁边取暖，一边弄着儿孙，或是织着毛衣，抑或是勾着毛线拖鞋。”
童玥想象着，一边聊着天，偶尔看看火炉之的一堆萍乡腊肉，闻着浓浓的香味，心里踏踏实实的，美滋滋的，还咧嘴笑呢。
“然后什么时候可以吃”
突然之间，童玥将这个问题丢了出来。
这个难不倒她，“待火慢熏半个月，取下，用开水清洗那一层黝黑黝黑的烟渍，风干水分，即可切片下锅了。”
这么复杂
童玥不禁感叹一下。
要美食，需要付出努力。
“那怎么吃呢”
童玥问道，因为听了那么多，童玥早想弄回去给家人一起吃呢
朋友煞有介事地说道“萍乡腊肉有家烧的、清蒸的。家烧可放辣椒、大蒜，煸炒，那香喷喷热腾腾的感觉，催人流口水呢。”
这个好
朋友补充了一下，说，清蒸很简单，切片家烧稍微厚实一些，装碗，放置蒸笼里面，隔水蒸四十五分钟即可。
“这个不用教，谁都会吧呵呵”
童玥笑了起来。
她本身没有恶意，只是一不小心让别人觉得自己的知识不如她而已。
朋友像是不服气一样，也像是推销，接着说道“煮熟的萍乡腊肉通透明亮，黄里透着浓浓的红，以及淡淡的白，肥瘦相间，跳跃在舌尖之，肥而不腻，香醇美味。”
这个童玥听着，咽了一下口水。
她也知道，曾经查过资料，因为腊肉磷、钾、钠的含量丰富，不仅开胃健脾、暖身驱寒、还能消食增加食欲呢。
“童玥，话倒是没错，不过，至于萍乡腊肉的历史，你可能不知道呢”
朋友终于找到了一个缺口恁对她
她得意忘形地解释着“萍乡腊肉可谓是堪称一绝，有着悠久的历史地域化渊源。”
哦这黑乎乎的玩意儿，还有历史呢
童玥向来对故事没有概念的她，此刻，想知道腊肉还能编出一个什么破故事
朋友得意地笑了笑，不紧不慢地说道“萍乡民间流传，两千多年以前，汉宁王张鲁，兵败，南下巴，途经汉时粮草不接，饿得发慌”
我去
这一些吃的东西的而已，无非是乡村人，以前没有冰箱放东西，然后刚好又是没有先进的电炉烤火，所以有了火炉。
而后，把肉往火炉一放，这样了了。
什么故事都是锦添花罢了。
也许是为了推销腊肉，才编造的呢
不过，童玥还是听善良的，她不拆破。
不戳破。
听着她说下去。
她停顿了一下，喝了一口水，接着又说道“汉人见他可怜，拿出了家里保存的烟熏肉煮熟，再煮了一大锅饭，饭后张鲁感激不尽，并赞美烟熏肉好吃。”
“哦此烟熏肉，即腊肉。是吧”
朋友说了一堆，童玥这样一句概括了。
原本，童玥也想多发一些感叹，可是，还是找不到词儿。
学理科的女生，永远也不会了解艺范的实质。
她希望多一些描述，多一些赞美。
那样也不至于辜负她的描述。
“对，没错”
一个人太聪明，反应太快，往往遭人白眼。
朋友似乎有一些不悦，她一个外地人，懂什么呀
朋友继续努力回忆，卖弄她的故事“童玥，你可能不知道吧时至今日，萍乡腊肉依然是萍乡市传统的特色名菜。”
“知道呀”
童玥又说了一句。
这个女人智商高得不得了，情商几乎为零，女博士不是女人
这个世界有三种人一种男人，一种女人，另外一种女博士。
呵呵
朋友在心里暗自发笑呢
朋友接着又解释，它的“腊香扑鼻，芳香四溢”的特色，让其成为“十大赣菜”之一。
这个童玥倒是有所耳闻，据说萍乡腊肉也是江西省最受外来游客喜爱的十道菜之一。
“童玥，你这话没错，是的。”
朋友在表面还是挺赞同她的话的。
不过朋友又解释“当然，萍乡腊肉也是萍乡当地人最喜爱的萍乡十大特色菜之一。”
“所以，萍乡年夜饭的餐桌，摆了这一道萍乡当地地地道道的特色佳肴萍乡腊肉”
特么的，她还么有说完，童玥又总结了
这还不够，童玥接着说道“配美酒，一家人团团圆圆，阖家欢乐，萍乡人和和美美，万家幸福。”
不是，童玥怎么知道
童玥记得当时她大笑，回答道“谁家都一样，全国都有是这样的好吧”
朋友想象着，也对。
而后，她还是发呆。傻呆呆的看着，也不知道自己在干什么。
童玥从记忆里回神。
发现欧阳志颖已经跟腊肉老板买了。
这孩子，太有主意了
欧阳志颖拎着腊肉，放进了菜篮子里。
笑嘻嘻地又去了海鲜区。
欧阳志颖一直在哪儿挑。
不是他不用问我买什么的吗
“欧阳志颖，你会买菜吗”
童玥像是一个跟班一样，只要站在一旁付钱可以了。
欧阳志颖都做得很好，他拎着篮子，他知道挑最新鲜的。
完了之后，欧阳志颖还会跟老板讲价。
这样来是吗
童玥满心微笑，原本以为这孩子很难带的，谁知，他反而对童玥很好，帮了童玥很大的忙呢。
童玥扭头，看了一下菜市场的大门口。
还好，不是遇查萧玉这样的，不然够她受的。
“欧阳志颖，你都会买菜是吧”
童玥满意地笑着，看着欧阳志颖。
欧阳志颖扭头，看了看，说道“妈，这些事情，以前呀，我妈不放心我一个人呆在家里，从很小的时候开始，她一直带着我往返于菜市场，看也看熟悉了。”
突然之间提到了欧阳太太。
欧阳志颖的语气里，不免有一些伤感。
他这是怎么了
童玥看了看他的脸，说了一句“好了好了，不说了，现在长大了，以后不要经常来这种地方，小孩子不要来这种脏兮兮的地方，空气不好的”
“妈，你能的地方，我可以，不要看我是一个男孩子吗，我也可以做您的小棉袄呢。”
“行，按你说的做。哎，不知道贝儿长大了会是怎么样的，好希望他也和你一样的乖巧呢。”
“妈，你放心，当贝儿张大了，如果他不听话，我替你揍他”
“儿子呀，那可不行，他太小了，不能打的。”
“妈，你是心太好了，小孩子不听话的，要打，这是我妈说的”
一不留神，又提到了自己的刚刚死去的妈。
欧阳志颖苦笑，摇摇头，转移了话题。
欧阳志颖说着，挽住了童玥的手臂。
两人往菜市场外面走去。
欧阳志颖把菜放进了车子的后备箱里。
然后扶着童玥了车。
欧阳志颖自己坐了后座。
童玥坐在驾驶室，看看后视镜，笑了笑，这个孩子，他也太乖了，为什么姚佳丽会认为他不好
童玥苦笑，也许，欧阳志颖在姚佳丽面前，一点也不买她的账。
再或者，和孩子的八字合不合，是一种缘分的事情。
也只有这样，才说得通。
童玥一脚油门，在菜市场附近的电脑城停下了。
两人高高兴兴地去了一家电脑城，买了欧阳志颖自己最喜欢的一款平板。
他拿着，抱着怀里，像是宝贝一样呢
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