第75章 醋溜土豆丝

    两个锦衣卫架起维克托，刀架在脖子上，强迫他按了手印画了押。这洋人哭丧着脸，不情不愿的签了文书，整个人便好似死猪一般瘫软了。田洪拿起文书看了看上面的手印，便幽幽道：“本大人许你戴罪立功，从今日起，你便是我锦衣卫柳条街卫所的暗桩，每月逢初一，十五，自然有人来与你交割公务，懂了么？”维克托哪里敢反驳，慌忙不迭的点头应是。摇身一变。这洋人便从一个野生道士，成了大明锦衣卫的外围暗桩，这座磨坊自然也就成了锦衣卫的外围据点。这一招让沈烈眼前一亮，不由得微微一笑。不愧是锦衣卫……拿捏人可真有一套！田洪见这洋人还算听话，也没什么精气神了。他便很快换了一张脸，温言道：“你不远万里到我大明来，不就是为了捞取一官半职么，跟着本大人好好干，本大人自不会亏待你。”维克托哪里还敢反抗，赶忙应道：“小人明白，明白的。”田洪将文书收好，又一挥手，两个锦衣卫将维克托身上的锁链解开了，又训斥了几句。几人便带着搜出来的东西大咧咧走了出去。门外仍旧飘着茫茫细雨。沈烈趁机训斥道：“维克托……你这几天将这些苜蓿，燕麦都平了，改种土豆。”如今正是播种土豆的季节，土豆的生长周期又很短，趁着这场雨将土豆种子种下去。不出两三个月，便可以大获丰收了。维克托揉着疼痛的手腕，忙不迭的应诺：“是，是。”瞧着这洋人低眉顺眼的样子。沈烈微微一笑，看来此人是真的服了。于是沈烈便也换了一张脸，从袖子取出了一张十两的银票，还有些许散碎银子递了过去。瞧着这银票，这碎银……维克托愣住了，不敢拿。沈烈便大度的将银两塞入他手中，又在他肩膀上拍了拍，安抚了几句：“我大明与瑞典国并无往来，你在瑞典国犯了什么罪，杀了什么人，我大明自然不会追究……好好干，自不会亏待你。”这叫打一巴掌给个甜枣。维克托手中捧着银两，脸上露出了欣喜神色，赶忙躬身行礼一个劲的道谢，做出一番谄媚样子。沈烈笑了笑。翻身上马。看着几名锦衣卫将搜出来的土豆打成包袱，放在了马背上，便与田洪等人徐徐离开了。走远了一些，沈烈便在马背上，向着田洪伸了个大拇指。这手段着实了得。不愧是锦衣卫。田洪微微一笑，也不居功，几人便骑着马，冒着小雨向着京城方向走去，健马在田间地头徐徐踱着步子。沈烈沉吟着，正色道：“大恩不言谢，这回田兄可真是帮了大忙了。”该怎么答谢田洪？沈烈思索着，区区银两似乎已经不能表达谢意。于是沉吟了少许。沈烈便正色道：“沈某之意，想请田兄在便宜坊入一份干股如何？”常言道阎王好惹，小鬼难缠。经过几个月的接触过后，沈烈有了拉拢田洪的念头，此人虽然势利了一些，圆滑了一些。不过此人办事十分得力，很讲义气，倒也不像是个奸诈小人，若是能拉拢过来自然是极好的。田洪一愣，脸上露出了欣喜神色，却又有些担忧道：“田某早有此意，不过……只怕张小姐那里不好说话。”这担心不无道理。他田洪是什么人？他可是朝廷鹰犬，声名狼藉的锦衣卫。就算沈烈有心邀请他入股，让他来当便宜坊的三掌柜，只怕张静修也不会答应。沈烈沉吟着道：“无妨，大掌柜那里我去说。”田洪便松了口气，笑道：“如此便一言为定。”沈烈也笑道：“一言为定！”如此一来，二人的关系又近了一步，便相视哈哈大笑起来。又随着沈烈轻夹马腹，低喝了一声：“驾！”蒙蒙细雨中，彪悍的骑士开始打马疾驰。晚上，便宜坊。几个锦衣缇骑将两麻袋土豆送入了后厨，沈烈便在芸儿，李婶，田洪等人的注视下取出了几个土豆。清洗，削皮，又系好了围裙，拿起了菜刀……那些年北漂的经历再一次浮上心头，沈烈好似回到了某个大饭店的后厨，切土豆丝那段日子。毕竟切土豆丝是每一个厨师学徒的基本功。那时候虽然穷，可是过的很充实。气氛有一丝丝伤感，可随着沈烈拿起了菜刀，将土豆切片，再切丝，将切好的土豆丝放入装满甘甜井水的碗中。又看了看。粗细长短正合适！很快沈烈又切好了姜蒜，起锅，烧油，随着一阵炒菜的香味传出，一盘醋溜土豆丝便做好了。接着沈烈又不紧不慢的切好了土豆块，起锅，烧油，炖上了一大锅土豆牛肉，才放下菜刀，解下围裙擦了擦手。四周围。芸儿，李婶，田洪等人看着那盘从未见过的醋溜土豆丝。人都傻了。几人看着沈烈信心满满的架势，还有点大厨的意思了。随着沈烈拿起了一把筷子，交给了众人，众人便如梦方醒，接过了筷子，纷纷将筷子伸向了那盘土豆丝。热腾腾的美味佳肴吃到嘴里，众人眼睛顷刻间便亮了起来，这味道又脆，又爽口，还带着点微微的酸味。一时间后厨里竟然变的十分安静。沈烈便又微微一笑：“如何？”田洪将土豆丝嚼烂，咽下，不由自主的赞道：“好！”芸儿不由自主的吞了口唾沫，笑逐颜开起来，李婶也在一旁细细品尝着，回味着……赞扬声中，一旁醋溜土豆丝很快被众人瓜分一空，甚至还意犹未尽的舔着嘴唇。这爽脆微酸的口感实在太上头了。真是太美味了！看着众人的反应，沈烈惬意的将眼睛眯了起来，又耐着性子在炉灶里加了几根木柴。片刻后。又是一盘香喷喷的土豆炖牛肉上了桌，不多时，后厨里便响起了一阵赞叹声，这滋味真是绝了！“香，真香。”烹煮过后这土豆的口感又变了，绵软香甜有多汁，似乎拥有什么魔力，让人忍不住大快朵颐。沈烈在一旁笑眯眯的看着，众人一脸享受吃着自己亲手做出来的美味佳肴，一边大快朵颐，一边赞不绝口，心情越发惬意。徐徐走到了窗边，看着外面漆黑静谧的巷子，脑海中自然而然的浮现出一张明艳动人的俏脸。回过头。沈烈向着众人小声叮嘱了起来：“此事万万不可传扬出去。”吃一堑，长一智。有了前两次被人跟风内卷的教训之后，沈烈决定将土豆这种珍惜资源牢牢控制起来，菜谱也得当成商业机密来好好保护。