9 第 9 章

    “明河。”明河还是一点儿反应都没有。肖喻心头大骇，慌里慌张上前，一把将明河抱起来。明河怀里一抱嫩绿嫩绿的小葱簌簌落地，他一个激灵睁开黑溜溜的眼睛，小脸呆呆的，但是话已经先说出口：“小舅舅，我拔葱呢。”原来是睡着了！肖喻长长松一口气，旋即想到这些日子明河天不亮就起床，跟着自己做包子、走路、卖包子、继续走路、背诗。今日更是因杨九夫妇而耗费精力，定然累坏了，才会趴在菜地里睡着了。他心疼地抹掉明河额头上和小脸蛋上的泥土：“嗯，你拔了好多好多葱。”明河上下眼皮已经在打架，小脑袋像是不倒翁一样，一晃一晃的，但他还是撑着问：“小舅舅，我葱呢？”肖喻温声道：“在小舅舅跟前呢，你睡觉吧。”“我要和……小舅舅……做饭。”明河眼睛都睁不开了。肖喻轻轻抚摸小家伙的脑袋：“下次再和小舅舅一起做饭，这次你就睡觉吧，乖。”小家伙终于没有忍住，小脑袋往肖喻怀里一靠，睡着了。肖喻将明河抱回里屋床上。明河嘀嘀咕咕：“不许欺负小舅舅……我打死、打死你……拔一根葱，再拔一根葱……都给小舅舅……都给小舅舅……”之后才沉沉睡去。怎么这么惹人疼啊！肖喻坐到床边，望着小家伙肉肉小脸，忽然想到什么，掀开小家伙破旧的衣裳。嗯。小身板虽然不是皮包骨头的模样，但还是太瘦太瘦了。他得继续多赚钱，让小家伙吃得再好一些，再胖一些，他给明河盖了件衣裳，起身走出里屋。本来他想立马做萝卜丝饼，但明河睡着，也不知道什么时候醒，担心萝卜丝饼变凉会影响口感，他便将葱、白萝卜等等都洗好了，晾在一旁，然后将今日买回来的布料洗一洗，和棉絮一起放在太阳下面晒一晒，再将厨屋、里屋、外屋都打扫一遍。这时明河还没有醒，他也有些累，便睡在明河身边。不知道睡了多久，醒来的时候，床上空空如也，他赶紧起身走出茅屋，看到明河吭哧吭哧地拽着一筐干树枝进来：“明河。”明河抬头，眼睛亮亮的：“小舅舅，你醒啦！”“你干什么呢？”“厨屋都快没有柴禾了，我去捡呀！”明河是为了家里好，但是他的行为很容易出事儿，肖喻不能说重话，免得伤害到他敏感的内心，于是先夸奖一句“明河真棒”，然后说自己的心里话：“不过，下次你要去哪里的时候，都和小舅舅说一声，好吗？不然小舅舅会担心的。”明河接受良好，立马点头：“嗯，我下次都说。”“明河真好。”肖喻笑着走上前，将一筐干树枝提到厨屋里，转头道：“我们开始做萝卜丝饼，好不好？”“好。”萝卜丝饼做法简单又好吃，恰好一贫如洗的家里有一个简单的刨丝器，省了不少事儿。肖喻把粗细均匀的萝卜丝倒入开水汆烫一会儿，去除辛辣味儿的同时，可以使萝卜味道变得柔和又不失脆感，接着捞入凉水中，挤干水分，放到盆中。切好的葱花、猪油渣、胡椒粉、八角粉、细盐都放入其中，浇上一勺热油，刺刺啦啦声响后，葱花的香味也激发出来了。“好香呀！”明河从灶台前站起来道。“看着火，不要添那么多柴，不然就会将饼煎糊了。”明河不会引火，但每次肖喻将火引起来，他都能够很多地添柴、取柴。“嗯。”明河双腿抿着，乖乖地坐到灶台的小木墩上。“我们现在就可以煎萝卜丝饼！”“嗯！”面团是用一点酵头、一点油、温水和面粉一起和的，倒不是为了发酵，只是想让面团口感更佳。现下整团面已经完全放松，松松软软的又有劲性。肖喻揪一团下来，稍稍扯两下，扯出薄薄的一片面皮，加入萝卜丝馅儿，封口，放入热锅中，四指轻轻按一下，饼状形成。他接着又做七个萝卜丝饼，统统放进锅中，他用木铲子不停地翻转着。轻微的滋滋油声中，八个薄皮金黄的萝卜丝饼做好了。肖喻趁着灶洞里还有火，简单地煮个青菜鸡蛋汤，然后冲明河道：“开饭！”“开饭！”明河兴奋地从灶前站起来。“饿了吧？”明河摸着扁扁的小肚子：“我饿的都可以吃头小猪啦！”“开吃吧。”“我还没有洗手呢。”“快去。”明河噔噔噔地跑出去，又噔噔噔地跑回来。舅甥二人围坐在案板前，拿起萝卜丝饼就吃，饼皮经过发酵、油煎，所以格外的软、薄、香，还有点甜甜脆脆的，萝卜丝里混着葱花的香味、猪肉渣的糯香，又不失自身的柔和和脆感。每一口对口腔、对味蕾、对肠胃来说都是一种享受。明河吃的小嘴油油的，忍不住赞美道：“小舅舅，这个……这个……饼饼太好吃啦！”好吃到明河说话都不利索了。“我也觉得特别好吃。”明河提议：“那我们去小码头卖饼饼呀。”“不行。”“为什么呀？”“太费油了。”而且他们只有一口铁锅，又做包子又煎萝卜丝饼，估计要忙到中午，那时候小码头的行人都吃午饭了，他们的包子都不一定能卖出去，肖喻只能暂时打消这个念头。“费油啊，那不卖啦。”明河立刻道。“小抠门鬼，多吃点。”“嘻嘻。”舅甥二人看着瘦，但是饭量极大，没一会儿就把八个萝卜丝饼和一碗青菜鸡蛋汤全部消灭，然后肖喻开始做被褥，明河在旁边看着。肖喻都是凭记忆做的，做的有些难看，但保暖就行。明河浑然不觉，一迳地夸奖：“小舅舅，你好厉害呀，这被子好暖和呀，我们冬日就不冷，小舅舅，你怎么什么都会啊，都做的好好呀。”一波又一波的彩虹屁，肖喻都觉得自己简直是大靖国第一裁缝，到了傍晚的时候，他将被子、褥子都做好了，铺到里屋的床上。“哇，我们有被褥啦！”明河兴奋极了。肖喻点头。“冬日就不会冷了。”“这被褥太薄了，过段时间再做一套厚些的被褥才行。”“那就做。”明河昂着小脸道。肖喻摸摸明河的小肉脸：“行，到时候我们不但有厚的被褥，还有棉衣。”明河补充：“还有棉鞋。”肖喻点头：“对。”明河又道：“还有小炉子。”“没错。”“还有好多面粉和大米。”“是。”家里基本没有存粮，等有银子了，再储存些粮菜。“……”明河兴奋地说下去。肖喻看着丑丑的新被褥，心里安定很多，晚上降温时，他和明河淡定地钻进被窝，舒舒服服睡一觉，只是清晨起来比昨日冷很多，肖喻担忧地看向明河：“冷不冷？”“动一动就不冷啦！”明河当即跑起来。确实。运动一下就不冷了。可他们不能一直运动着吧？肖喻做一碗烩面片，两人吃了暖暖身子，他准备今日卖完包子，就去镇上买些布料、棉絮请人做些厚些的衣裳和棉衣。哪知道还没有到小码头，天空又飘起毛毛细雨，虽然没什么大不了，但他觉得应该再买一把伞，买两双鞋子……这么一算，他手中剩下的二三两银子又不够了。唉！家太穷！赚钱太少！他正蹙眉想着，听到喊声，抬头一看，又是胖老爷。这么多日，这位胖老爷每日都来吃包子，肖喻也和他熟悉起来，知道他姓袁，妻子前几年去世，他没有再娶妻，心思都在吃喝和游山玩水上面，近日是来青石镇看出嫁女儿的。“爷爷，你来了呀，我们今日有萝卜丝包哟。”不待肖喻说话，明河热情地打招呼并且推销产品。袁老爷惊讶：“有新口味啦？”明河点头如捣蒜：“嗯呐！”肖喻笑着道：“没错。”“那我可要尝尝。”袁老爷期待极了。肖喻便给袁老爷拿个萝卜丝包。袁老爷以为肖喻也就青菜蘑菇胡萝卜丝包做的好吃，所以才一直做青菜蘑菇胡萝卜丝的，恰巧他就好这一口，也没有介意，每日都来吃上一两个。没想到这个白萝卜丝也可以这么惊艳，柔和、脆口、滋润的鲜香中带着甜，和青菜蘑菇胡萝卜不一样的味道，他真的没吃过这么好吃的萝卜丝包子，忍不住夸赞：“真好吃！”肖喻正在卖包子，没听到袁老爷说话。一直拽着肖喻衣裳站旁边的明河听到了，他热情地回道：“是吧，我小舅舅做的什么东西，都好吃。”“你小舅舅还会做别的？”袁老爷惊奇地问。明河骄傲地说道：“会呀，我小舅舅什么都会！”“是吗？”听出袁老爷语气中的怀疑，明河睁大眼睛道：“爷爷，我是漂亮的小孩子，我不说谎话的，你要相信我！我小舅舅烧开水都是最好喝的！”袁老爷闻言哈哈大笑起来，反正他也没什么事情，就坐到露出来的大树根上，问：“那小娃娃，你和我说，你小舅舅都做了什么？”“水泡馒头。”“水泡馒头？”袁老爷想不起这是什么美食。“无敌好吃！”“还有呢？”“萝卜丝饼。”“还有呢？”“……”“还有呢？”“还有青菜猪肉渣面条，吸溜一下，我就吃光啦。”明河想到青菜猪肉渣面条真的好好吃，不由得吞了吞口水。袁老爷听了很多美食，想了想，道：“行。”“行什么呀？”明河不解。“就找小娃娃的小舅舅了！”“爷爷，你说什么呀，我听不懂。”明河困惑极了。“我先和你小舅舅说。”“好吧，那你说你说，你和小舅舅说。”恰好肖喻的包子卖得差不多了，袁老爷道：“肖喻啊，能请你帮个忙吗？”“袁老爷，有事儿你说。”肖喻道。袁老爷直接问：“能到我闺女家做个生辰宴吗？”“生辰宴？”“对，不瞒你说，我来青石镇，除了看闺女外，就是给我外孙过三岁生辰，后日便是，我想请你到后厨帮忙。”肖喻实话实说：“可是我没有做过生辰宴啊。”“没关系，你做你擅长的面食就行了。”肖喻擅长的可不仅仅是面食。“就帮忙明、后两日，到时候我们会付六两银子辛苦费。”“多少？”肖喻和明河舅甥二人异口同声地问。xiaoshuolang.comjjshu.compiaotian8.comwcxs.net</br>kanshulou.combooktxtx.com123wx.orgshuwang.net</br>xiaoshuoshu.cc1kanshu.netbaishuku.netuuxs.org</br>