看着后厨的一幕幕。
项燕的心里顿时有了底气。
掀开一个盖子,挖一大勺冰淇淋,入口即化,入喉绵密。
这两名厨师做的与他自制的相比。
那是有之过而无不及啊!
果然还得是专业人士来,够霸道!
“好!”
“先取出800斤冰淇淋,直接送往皇宫!”
“此外,御香酒楼里收拾一下,正式开始售卖冰淇淋!”
得到项燕的命令,家丁和厨子四下而去。
冰淇淋的买卖!
正式开干!
御香楼外,红张挂彩,大门初放。
街上的行人,见楼前“冰淇淋”字样的牌匾,耐不住好奇,接二连三的走进酒楼一探究竟。
与此同时,专供皇帝的800斤冰淇淋,也在家丁的护送下。
正式开赴大周皇宫!
“哎呦!此物真是奇妙啊!”
“确实如此!入口香甜软糯,入喉即化!”
“冰淇淋当真是世间美味啊!”
御香酒楼里,吃到冰淇淋的顾客,都发出了惊叹。
世间有此物,何愁夏日烈焰!
都是纸老虎罢了!
门外的行人驻足观看楼内的吃客。
一个吸引着一个,一群吸引着一群。
一传十,十传百,百传千。
一个时辰不到,小半个南城都知道了御香酒楼在卖冰淇淋!
京师南城每家每户,倾巢出动,只为求得一碗香甜可口的冰淇淋。
更有甚者,从北城驱车前来购买,碰到这样的食客,项燕总是让下人多挖一勺以表感谢。
与此同时,皇宫内。
冰淇淋马车停在御膳房西北角的阴凉处,那儿有皇帝的私人冰窖,可以起到保存冰淇淋的作用。
赵隆基倚在龙椅之侧,从木盆中挖了一大勺冰淇淋,放在嘴里。
美妙!
甚至比上次吃的时候感觉更妙了!
“王辅国。”
“拿出200斤冰淇淋,分发给后宫众嫔妃,尤其是项贵妃,一定要多给她些。”
“再拿出100斤冰淇淋,分发给朕的子女和大臣们,让他们尝尝这稀罕之物。”
“其余的,都给朕放到冰窖当中,一定要保存妥当!”
王辅国双手作揖:
“领命!”
......
一个时辰之后。
御香酒楼仍是人满为患。
项燕坐在二楼,大口大口的吃着冰淇淋,环视楼下众生。
就按这个人流量。
那两个厨师怕是把筷子轮冒烟了。
也供不上这些人吃的。
仅是打眼一看,街上排队的,就得有千八百号人。
突然,项燕眉头一锁,将目光锁定在了阴影中的一人。
“郭麟?”
“这小子来干什么?”
紧接着。
二人四目相对。
郭麟撒丫子向街尾跑走了。
项燕剑眉一斜,脑中涌现出了一个大胆的想法。
这王八蛋之所以不放权冰窖,会不会是在那晚,偷听到了自己和三姑之间的对话?
所以……他才会拒绝元华公主,好让自己出丑?!
项燕嘴角闪过一丝邪笑,小王八蛋,看着一身正气的,没想到心眼还挺脏!
“老板!”
“材料全用光了!”
“下一批冰淇淋还要一个时辰才好,现在我们该怎么办啊?”
一个厨子慌慌张张的跑上二楼。
项燕一惊。
居然这么快就没货了。
粗略的计算一下,这一个多时辰,起码得卖出去千斤冰淇淋啊!
看着楼下那帮如狼似虎的食客。
他自然是不忍心放过这个千载难逢的“好机会”。
既然他们是来买解暑吃食的,那......不妨搞个其他的吃食来,先顶一顶。
现在后厨的材料已经空缺无几了,想要做一些有创造性的,几乎是不可能的。
就在项燕一筹莫展之时,楼下赫然传出一声清脆的喊声:
“公子!”
“酒楼地窖今日已存冰两千五百斤!”
冰!
对了!
自己还有冰可以用啊!
冰不就是最好的,最直接的解暑吃食了么!
再额外采购一些糖霜来,加入其中,做成沙冰!
“你带几个人,赶紧去京城所有的铺子,买糖霜和蜂蜜!”
“每样儿买一千斤!”
“速度要快!”
“对了,再叫人给我搬上来一块冰!”
家丁四下而去。
冰块被家丁取上二楼。
项燕拽着厨子来到了案板前。
“冰淇淋没了不要紧。”
“接下来我教你做一个更方便的解暑吃食!”
“将这冰块剁碎,就像这样,让它变成均匀分布的小块!”
“在竹碗底部铺上一层糖霜,而后将沙冰放入其中,再在其顶部灌浇一层浅蜂蜜!”
“这碗沙冰就大功告成了!”
厨子似信非信的,从项燕手中接过了,那碗所谓的“沙冰”。
挖一勺入嘴,冰凉清爽,回味甘甜。
食材单调,但却不简单。
没想到啊,这项家公子居然对吃食这么有研究。
“从地窖里取冰块。”
“直接开始制作,告知前来购买的食客,冰淇淋没有了,现在改卖沙冰!”
厨子点头哈腰,当即去办。
“对了,冰淇淋还剩多少份儿?”
项燕开口问道。
“还剩不到一百份儿了。”
项燕歪嘴一笑道:
“给我拿两个苹果,两个西瓜,再带一斤冰淇淋,一并送上来。”
“是!”
不一会儿的功夫,家丁就把项燕所需之物,皆罗列在了二楼的桌子上。
现在生意如此火爆,即便是,那些王公大臣想来也是一勺难求。
那日在国子监。
元华公主对冰淇淋的评价也很高。
而且……她还帮自己跑来跑去,虽然没搞到冰窖的采购权。
但她起码还是做出了一些贡献的。
既然如此,咱也不能白让人家帮自己的忙。
卖给普通食客的都是原味的冰淇淋。
项燕摩拳擦掌,那就亲手给元华公主做一份儿,水果味的冰淇淋吧!
说干就干,直接将苹果、西瓜分别剁碎,榨取出汁。
而后将将冰淇淋与果汁融合。
紧接着,将两种口味的冰淇淋分装两碗,再相应的口味上,放置水果。
一份苹果味的,一份儿西瓜味的,就大功告成了!
“来人啊!”
“把这两份儿冰淇淋打包!”
“送到公主府,就说是我亲手做的,算是给公主的报酬!”