第143章 丫鬟碧巧

    说起得到碧巧这丫头，算是她捡了漏了。杨大头虽然厨艺了得，但却收了两个徒弟，并不赞同自己唯一的闺女碧巧学厨艺。哪怕他明知道碧巧在这方面天分极高。碧巧怎样软磨硬缠，他都坚决不肯答应。在杨大头看来，女孩儿家乖乖巧巧的做针织女红、学会做几道糕点能侍奉公婆夫君便可，何必在厨房这种地方烟熏火燎的吃苦受罪？他如今在侯府做着大厨，月钱丰厚，家里根本不缺银子，所以更不愿意闺女吃这份苦。可碧巧就是喜欢厨房的事儿。这些年父女俩一个发现便教导训斥，一个偷偷摸摸的背地里琢磨、试做，明争暗斗好不热闹。谢云姝知道了这些，便找杨大头两口子谈了一回，表示愿意要了碧巧去，碧巧若是喜欢做这些吃的，就给她做做糕点如何？杨大头的媳妇想也没想就欢欢喜喜的答应了。杨大头想了想，也同意了。大小姐即便是从乡下来的，那也是大小姐，不是他们这样的奴才能比的。碧巧若是能够在大小姐身边当个伺候的大丫鬟，将来说亲的时候也是有好处的。至于在大小姐身边做做糕点，这算什么？不过是大小姐一时兴起罢了，杨大头根本不觉得大小姐会拿这个当正经事儿做。反而这么一来碧巧便算是彻底远离了庖厨、也省得再跟自己打擂台了，可不就是好事一件？碧巧自己也很开心，能在主子身边伺候这是府中下人们人人都想的，大小姐还欣赏她的手艺，这就更好了！等到了谢云姝身边，碧巧才知道什么是真正的快乐.谢六他们终于回来了，带了二十来个人，有个人也有一家三口四口的。这些人里头有些是买的、有些是雇的，但凡雇的都签订了十年的契约。谢六将人都安置在玉壶胡同的那处院落中，杜阿炎已经在那等候着了，正好负责安置那些人，谢六便回府复命。谢云姝在前院花园里四面开阔的亭子里见了谢六，笑问了他这一趟的情形。虽然有吃瓜系统，但谢云姝除了关注谢六什么时候回程别的都没有追问。这些事儿自然是当面问谢六才好。谢六说的很细致，薛珍珍母女俩已经完全接管了扬州薛家的生意，将从前被遣散的老人们召回了一部分，毛恪守的心腹们自然被踢了个干净。毛家上门闹，薛氏直接报了官，一下子就把毛家人给收拾镇住再不敢了。反倒是薛家这边挺可笑，几个远房宗族想要跳出来哄骗孤儿寡母，在谢六的帮助下，费了一番功夫全赶走了。薛珍珍要支撑门户，名声不能坏，赶这些无赖，费了不少事儿，得亏有平北侯府做靠山，原本他们还不信，直到谢六使出手段让他们再无怀疑，这才吓得脸色发白的灰溜溜走了。“.大小姐放心，薛小姐的染坊、绣坊和绸缎庄都已经正式营业，薛家老字号在扬州城小有名气，又发生了这样的事很是轰动了一番，很是让人关注了一阵，生意做起来很顺利。属下看到一切步入正轨了，生怕误了大小姐的事儿，这才赶忙回来。”谢云姝笑道：“这一趟辛苦你们了，回来的时间也正好合适，我买下了一块地，正要建东西呢，你回来了，回头便于杜阿炎一起负责此事吧。”“是，大小姐！”建造店铺的事儿一时半会也说不完，谢云姝便于谢六说好，后日去玉壶胡同的宅子再细说，她也正好见见那些人。谢六恭声答应了。谢云姝转过头很快便去求了阿奶要出门的事儿。谢老太太自然笑呵呵的满口答应，宝贝大孙女撒娇，能不答应吗？何况宝贝大孙女这也是孝心，要给自己买点心呢！“你要是觉得闷了只管出去逛去，记得多带几个人，别让人欺负了就成！给不给阿奶买点心不重要，你啊，开开心心的玩就好啦！放心放心，你爹那里啊，他要是问了我去说。”“我就知道阿奶最疼我啦！点心当然要买，还有别的零嘴儿也要买，我要把这京城里所有好吃的都买回来给阿奶尝尝！”“哎哟我家姝儿最有孝心啦，可别可别，这不得累坏了！”谢老太太被哄得大笑，心花怒放。谢云姝也眉眼弯弯笑吟吟的：“要的要的，姝儿一点都不累！”“哈哈哈，你这孩子！”谢老太太又怜又爱，搂着宝贝孙女轻轻拍抚，这孩子这么孝顺，她不疼谁疼呢？阿忠不能对她太苛刻了。有了谢老太太的话，谢云姝仍旧照常出门。二门上哪里敢拦？就算是戚氏，也不敢公然反对老太太啊。谢云姝带着青青、碧巧、谢六去了玉壶胡同那座宅院，见了谢六带回来的那些人。检验人品的时候，她就不那么费事儿了，问吃瓜系统更省事儿。对吃瓜系统来说这都是小的不能再小的事儿，笑眯眯对谢云姝道：“姝姝的运气不错哦，这个谢六办事也是真的很认真嘛，带回来的这些人厨艺都还可以的！”谢云姝心里有底了。做小吃嘛，有几分厨艺底子就足够了。谢云姝一一见他们这些人说话的时候，碧巧已经在厨房里忙活了。这边的厨房里什么都有，青青打下手，很快就从厨房里飘来浓郁的食物香味儿。这是碧巧在做生煎包和韭菜盒子。谢云姝有意让碧巧今日露一手好镇住这些人，除了生煎包，还带来了事先准备好的豆腐脑、芋头糕、小茶糕、三鲜烧麦等。虽都是小吃，却是他们从未见过吃过的小吃，做好了，味道也是令人难忘的。等他们休息两三天之后，碧巧便会一人教两样，教完店铺也应当可以开张了。这些东西本就可口，加上碧巧的手艺，做出来的更是美味至极。莹白如玉、鲜嫩细腻的豆腐脑；外皮焦黄酥脆，内里韭菜鸡蛋的馅儿鲜美饱满，趁热吃最是美味的韭菜盒子；芋香与迷香味儿结合浓郁扑鼻的芋头糕，表面上还撒了一层芝麻和油炸过的花生碎、切碎的小葱沫，划成小块盛如碗中，浇上一勺调好味儿的酱油浇头，那滋味儿，勾得人垂涎欲滴.