“累死我了。”
“我的脚啊...”
学生们哀嚎着,看到清洌洌的河水,最深的地方看着有一米多深,但是边边的地方也就不到二十厘米,泡脚刚刚好。
几个学生忍不住跳到了旁边的小石头上,脱了鞋袜,把脚伸了进去。
“啊!好凉!”泡脚的几人打了一个冷战,继而笑了起来。
“看!那里还有鱼!”
老教授听着学生们的嬉闹声,把采集到的标本放到了太阳晒不到的地方,也选了一个地方坐下掏出笔记本,记录一些信息。
等大伙儿坐了几分钟后,唐七伯选了一个避风的位置搭建了土灶台,学生们看到忙碌的老人,纷纷过来帮忙。
唐七伯带了一口锅,而且刚刚在来的路上就拾了一些干燥的树枝,三下五除二把灶台打好了,级点起了火,两个学生去河边装好了半锅水,放在了土灶上。
唐七伯带着两个男生进到到旁边的竹林去了,哐哐的砍伐声响起。
不一会儿三人就出来了,唐七伯抱着一些柴火,两个学生一人拖着一条竹子。
唐七伯把竹子砍成一节一节的竹筒,然后两个女生自告奋勇去河边清洗。
“顺便把这些蘑菇洗了吧。”
唐七伯从背篓里掏出一个朔料袋,袋子里满满当当都是在路上采到的蘑菇。
“诶!好的!”
他叫学生们把各自带着饭团和腊肠拿出来,给大家做个示范,把饭团塞到竹筒中,腊肠插到米饭中间。
又叫学生去旁边摘了几十张粽叶,把竹筒口挡住,利索的一捆。
这时候水开了,唐七伯把开水倒在大石块小小的坑洼处,把两只山鸡和野兔浸泡到其中之后就开始处理起来。
学生们基本上都没干活过这种活儿,在旁边干着急,老教授和副教授过来帮忙给两只山鸡脱毛。
刚刚烧火的地方地面已经滚烫了,唐七伯用柴刀利索的在那里挖了一个坑,把那些竹筒放了进去,用一层浅浅的土盖住,又在上面烧起了火。
处理好了之后,唐七伯把剁碎的山鸡和蘑菇放进重新烧水的锅里,盖子一盖就不管了。
野兔用盐腌好,旁边的地方架起了了火堆,七伯将穿起来的野兔放在扇面慢慢的烤起来。
“啊啊啊!看我抓到了什么!”
那边的小卷毛惊喜又无措的举着一支削尖的木棍,上面插着一只成人巴掌大的鱼。
“厉害了小卷毛!”大家都惊叹。
其实刚刚大师姐发现河里有鱼后,大家都想着要去抓鱼。
但是这边河水太清澈,而且野生的鱼又不是人工在小池子养的那么呆头呆脑,几人折腾了挺久都没有抓到就散了。
只有小卷毛还在继续尝试,还特意削了一支木棍。
其实大家都没想到他会成功,一时间都在夸他,还问他诀窍。
小卷毛红着脸蛋,但是表述还是非常的清晰:“就是,注意水折射的角度,认真一点,快准狠就可以了。”
道理谁都懂,但是...
“打扰了,打扰了...”
一时间身边的师兄师姐鸟兽散。
不到半个小时,锅里传出辣咕噜咕噜的声音,空气里渐渐弥漫了食物的香味。
爬山体力消耗大,大家早就饿得饥肠辘辘,更何况又闻到了食物的味道。
几个学生像等着投喂的小鸡仔,叽叽喳喳的围在唐七伯的面前等着他的投喂。
“七伯七伯,可以吃了没有啊。”
“七伯这什么菇啊,好香啊!”
“七伯我们回去的时候我能买点这个菇么?”
“我想买那个腊肠!”
唐七伯笑呵呵的都应承下来了,他搅动了一下锅里的山鸡蘑菇汤,感觉已经差不多了,一声令下:
“可以了,开饭!”
“哦哦哦哦哦~!”
唐七伯一声令下,学生们纷纷忙起来,大家一起把火给熄灭了。
大师兄和大师姐帮着把锅扛到了有树阴的地方,小卷毛和田佳佳拿分工合作,一个拿着着削好的小竹筒勺,一个拿着小竹筒,把东西勺到一个个竹筒中。
唐七伯小心把上面那层土拨开,把一个个竹筒夹到大芭蕉叶上,二师兄在把芭蕉叶一卷,提着走到歇息的地方。
小卷毛还在那边去叫两位老师过来吃饭。
唐七伯把火堆浇灭,又转动了一下烤架上的野兔之后才过来坐下。
老教授看到唐七伯过来,才对学生们说:“好了,大家吃饭吧。”
“喔~”
山鸡蘑菇汤香浓可口,汤水上星星点点的是山鸡的油脂,但是一点都不腻,又更好的带出了肉质的香味。
吹几口,等一口闷下去带着蘑菇清幽浓郁的香味。
闭目咀嚼,野山山鸡的口感有韧劲,不像市面上那些鸡肉那么绵软,而且没有任何的腥膻的味道,炖了那么久之后入口即化。
蘑菇吸满了汤水,大家一口咬下去。
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“呜呜呜呜,太好吃的。”田佳佳满足的两眼泪汪汪。
众人疯狂点头,但是口中塞满了东西说不出话。
唐七伯不急着喝汤,晾着的竹筒饭有一小会儿了,他拆下包裹在竹筒上的粽叶,一股米饭和腊肠的香味传出来。
“好香啊!”
大家伸长脖子看过来,看到竹筒上面的米饭有些微微的焦黄,里面的腊肠的油脂渗透到了米饭中。
大家咽了咽口水。
竹筒还有点烫,唐七伯用新鲜的粽叶裹了一圈,递给最近的小卷毛:“来。”
小卷毛把手上的喝的差不多鸡汤竹筒王旁边一搁,恭敬的接过来:“谢谢七伯。”
小卷毛用筷子拨了一口,眼睛就亮了:“呜!好吃!”
其他几个也不用唐七伯动手,自己抓起了主动拨开,大师姐和大师兄给两个老师拨了一个,然后自己也吃了起来。
大家把吃的差不多的时候野兔也烤好了,唐七伯把烤的香喷喷、油汪汪的野兔拿了过来,放在在交叠了几层的芭蕉叶上。
副教授罗烜文掏出锋利的小刀,帮忙着撕开了一些肉给每人分了些。
田佳佳已经有点饱了,量力而行的只拿了两口的量,她吃饱之后,长长的的舒了一口气,“不行了不行了,太饱了,嗝。”