安之被老太太和云燕蓉的手艺折服，连忙请她们再帮忙配几束花，毕竟是寿宴，最好能够喜庆些，多用些大红大紫的颜色。
能给孙女/女儿帮上忙，另两个人自然没有意见，很快又整出几种不同风格的花束来。
安之用彩色布条将其固定，然后养在水里，想着明天送给杨贵看看，如果可以的话，在县衙寿宴那天也准备些这样的花束。
将花束安排妥当后，安之又恳求老太太教她插花手艺：“祖母，我总不能每次都拜托您插花。
万一以后这插花的需求量大了定会累着您，我可舍不得。
所以还是得自己学了您的手艺才靠谱。
等我学会了，我就去花店教了其他人，以后就不劳烦您了。”
云老太太一副孺子不可教的表情：“我只看你头两次插花便知你没有天分，学不会。
指望你去花店教其他人不定会教成什么样子，还是我自己去教比较靠谱。”
明明是那么漂亮的鲜花，落在孙女手里却得了个不忍直视的结果，一看就是个不开窍的，她可不浪费这功夫。
安之听得这话可就不满意了：“祖母，圣人都说有教无类，您怎么就先入为主地认定我学不会呢？
我之前是没基础，所以乱搭一通，只要好生学过之后，自然就知道该怎么插出好看的花来。”
“还先入为主？
我那叫先入为主吗？明明是眼见为实。”老太太觉得自己被冤枉，恰好看见三丽从门口进来，连忙招呼人过来。
“三丽，你在这些花里随便选花搭在一起给我看看。”
三丽不明所以，连忙看向安之。
安之道：“三丽姐，你就按照祖母说的做便是。”
三丽闻言不再犹豫，在剩下的鲜花里挑挑拣拣，很快配出一束花来。
云老太太看着成品得意道：“怎么样，服气了吧？”
安之看着三丽手里可以直接拿去花店卖的花束瞬间认输。
她承认她在插花方面确实缺少一些天赋。
不过这一通自取其辱也不是没有结果。
瞧，她这不就发现了一个在插花方面天赋满级的人才吗？
安之看着三丽笑得不怀好意：“三丽姐，你有换工作的打算吗？”
这话正好说到三丽的心坎里，她今天过来其实也是为换工作的事情。
她帮着安之养鸡已经一年多的时间，这一年半她攒了快五两银子，这对她而言是笔巨款，她也曾想一定要在养鸡场多干几年的活儿。
但是得知安之在开花店后，她却起了别的心思。
比起在山上养鸡，她更想进城去经营花店，去见世面学本事。
她正愁着不知该怎么跟安之提，不想人家竟然主动说了。
她按捺着激动问：“换、换什么工作？”
“自然是换去花店呀。”安之道：“你看你这么会搭配花材，正好是花店急缺的人才，所以我就想着……”
“我愿意我愿意！”不等安之把话说完，三丽就急忙抢答：“安之，我愿意去花店！”
“三丽姐，你先听我把花店的情况说清楚你再做决定。
去花店干活地住在城里，这事儿想必你已经清楚了。
另外我再跟你说一下这个待遇问题。
花店包吃包住，工钱只有两百文一个月，不过可以拿分红，花店每月会拿出整体业绩的百分之……”
想起现在还没有百分比的说法，安之改口道：“就比如说花店每个月做十两银子的生意，就会拿出五百文来平分给干活的伙计。
现在花店的伙计多，分到手的钱肯定就会少一些。
等到后期将人打散去往不同的地方，然后生意也稳定下来，收入就慢慢上来了。
当然，这一切都是我自己想的，花店才刚开始经营，没有数据给我做参考，因此我也不知道这个方法合不合理，得先试行看看。
我能说的就是绝不在钱财上亏待你们，如果后期发现这个方法不行，我肯定会及时调整。
但是花店也有个弊端，那就是每年能做生意的时间有限，大概就是五到十月，其他时候没花可卖，而我暂时还没想到办法解决这个问题。
这样看起来花店肯定是没有养鸡场稳定的。
而你如果选择去花店，我肯定要重新找人接手养鸡场的工作，所以你即便是空下来也没办法再回到养鸡场干活。
情况大概就是这样，也不知我说清楚了没？”
三丽点头：“安之，你说得很清楚，我也全听明白了，不过我还是想去花店干活儿。”
安之见她态度坚定，显然是早就想好了，因此也不多话，点头道：“好，那你今晚把行李收拾好，明天一早就跟我去花店。”
“明天就去？可是养鸡场那边还没人接手我的事情，能行吗？”
“当然能行，花店那边有急事，得越快越好。
至于养鸡场，那边有翠喜和桃花几人看着，应该没问题，再说养鸡场要招人也容易，不会耽误事儿的。”
安之自顾自地把事情安排好后才想起来问：“三丽姐，你家里还有没有什么要安排的，需不需要给你多留两天时间？”
“不用，只要养鸡场那边没问题，我随时都能走。”
……
云老太太和云燕蓉巧手插出来的花束引得杨贵连连称赞，并且表示在童老夫人寿宴那天能够多些这样的花。
安之表示没问题，而后又问：“杨管事，那逸仙楼下次换花的时候要不要也来一些这种花束。”
“你只要有，现在全给我换了也行。”
“好嘞，不过我得提前跟您说一下，这样混合搭配的话肯定是要比之前那些单独花材的要贵一些。”
“云姑娘，价格方面我信得过您，这不必多说。
您只管往好看了给我搭配，待月底时咱一起结账就是。”