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第 207 熬制虎骨胶

    张衍开完方子之后,并没有继续留在西城医院,而是直接回了红星医院。

    “张哥,苗师傅把虎骨和虎鞭处理好,送过来了。”张衍一回到红星医院,赵胜利就上前汇报道。

    “嗯!”张衍拿出处理好的虎骨看了一下,然后点点头。

    苗大壮处理的很专业。

    其实虎骨处理,主要就是把虎骨上的筋膜,残留的肉筋剔除,去除骨髓,然后锯成十厘米到十五厘米的小段,方便使用。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

    张衍看了一下,处理的很干净,只需要稍微清洗一下,就能使用。

    泡制虎骨酒和虎骨壮骨酒,可不是说直接把虎骨泡进酒里就行。

    需要先把虎骨熬制成虎骨胶才行。

    张衍叫上赵胜利拎着虎骨,来到厨房。

    问温有良要了一口干净的铁锅。

    先把虎骨又清洗了一遍,才放到铁锅里,开始熬煮,直到把骨胶熬出来。

    熬制骨胶并不是说,把骨头熬化,而是熬的时候,骨头会分泌出骨胶,把骨胶舀出来,继续加水熬煮,一次次舀出骨胶,直到不再有骨胶出现。

    这是一个慢功夫活。

    张衍给赵胜利做了一番演示之后,告诉他怎么取骨胶,以及各种注意事项之后,把活交给赵胜利,然后离开。

    “张医生,张医生,您这虎骨酒······”温有良叫住张衍,搓着手局促的看着张衍。

    “呵呵,等泡制好吧!虎骨酒你用不上,虎骨壮骨酒,给你留两瓶,不过要自己花钱买啊!”张衍知道温有良的意思,笑着应承道。

    “谢谢张医生,谢谢张医生!中午我给您加个菜!”温有良满脸欢喜的连连道谢。

    所谓的虎骨壮骨酒,其实是一个变方,虎潜丸的方子改组而来的。

    由龟板胶和虎骨胶为君药,配以其他几味臣药组成的药方。

    今天的日子依然很不错,病人不多。

    有几个也都是老病人,过来做推拿按摩贴膏药的。

    这些活,直接交给钱红英就行。

    张衍专心翻找资料,寻找诊治囊性包虫病的方案。

    看看有积攒了一万多的经验值,可以把一个手术技能提升至专家级。

    可是,他需要学的技能最少有两个,肝部分切除术以及开胸探查术。

    这还不是最关键的,最关键的是,他不会肝部分切除术。

    提升技能,首先你的会,然后才能用经验值来提升。

    张衍再一次感慨,自己的系统太low,居然不能拿经验值来学习指定手术技能。

    人家的系统,都是直接签到,打卡,最次也能检测到宿主需要什么样的手术技能,然后发布个任务,只要完成就能获得技能。

    自己这系统,只能是傻傻的,让他自己学习,自己领悟。

    张衍找出肝胆外科书籍,开始临时抱佛腿,紧急学习肝胆外科的知识,希望能够领悟到自己需要的技能。

    其实,肝胆外科也属于普外科手术的范畴,只是随着外科医学的发展,很多医院把肝胆独立出来,成立了肝胆外科。

    肝胆外科算是普外科的一个分支。

    肝胆外科学也是普外科学的进阶学科。

    张衍埋头苦学。

    时间不知不觉,傍中午的时候,赵胜利来到办公室。

    “张哥,骨胶熬出来了很多,你看看下一步怎么处理?”

    “把熬制出来的骨胶静置放在那儿就行,等全都熬制出来之后,我再处理。”张衍抬头看着赵胜利说了一句,然后继续埋头学习。

    骨胶并不是说熬制出来之后,就可以使用。

    刚刚熬制出来的骨胶,里面含有大量水分,需要先进行静置控水。

    然后加入黄酒或者冰糖,文火熬制,直到变成膏状。

    等到虎骨胶凝固之后,切成小块,放在那儿备用就好。

    总共八十公斤虎骨,剔除肉筋骨髓之后,依然还有七十多公斤。

    张衍估计,今天一天赵胜利都不用干别的,能把这七十多公斤虎骨全部熬制出来,都算他效率高。

    吃完中午饭,张衍继续埋头苦学。

    钱红英和赵胜利都有些好奇,张衍今天怎么变得这么奇怪。

    不研究中医,开始研究起外科医学了。

    一直到晚上快下班的时候,张衍才收起书和钱红英打了个招呼,步行着出门。

    到路口乘坐公交车,前往东安市场。

    抵达王府井的时候,张衍专门去了一趟百货大楼。

    好在,现在的酒还不要酒票,也不限购。

    张衍直接买了两箱茅台,然后叫了一辆三轮车前往东安市场。

    “衍哥,你可是迟到了啊!”

    “我去买酒了,这不是担心东来顺的茅台不够喝的,专门跑了一趟百货大楼,买了两箱茅台。

    今天晚上,让你们喝个够!”张衍笑着说道。

    “衍哥,牛逼!”段长安都被张衍的大手笔吓了一跳。

    “衍哥,太破费了,您这让我下次都不敢来了。”

    其实,这个年代的茅台酒,价格真不贵,一瓶才2.84。

    不过,五六年代茅台酒,还不是瓷瓶的,都是土陶瓶的。

    2.84一瓶,已经是很多人两天的工资。

    一箱十二瓶,两箱就是二十四瓶,六十八块多钱。

    拿两箱茅台招待战友,这面子绝对给地足足的。

    “哈哈!什么破费不破费的,千金散尽还复来,钱这东西,赚了就是花的。”张衍大笑着说道。

    “阿强,没事的,衍哥不差钱。

    衍哥可是副科级干部,一个月工资百十块钱。”

    “不止如此,衍哥还在西城医院兼职,那边也有一份工资补助,一个月也不少钱。”楚明星揭露着张衍的老底。

    “你这么一说,倒是提醒我了,我去你三叔那边,可是没少干活,这都两个月了,一分钱的补助还没给过我呢。

    回头得找你三叔要钱去,不给我就罢工。”张衍笑道。

    “对,找他要,哪有光干活不给工资的道理。”楚明星怂恿道。

    五个人在门口说笑几句之后,才抱着酒,走进东来顺饭庄。

    段长安他们来的早,早已经定好了包间。

    两箱酒,二十四瓶,他们五个人自然是喝不了,段长安四个人再一次钻到桌子底下。

    张衍把剩下的酒,寄存到柜台上,然后让饭庄找车把他们送回家。