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第五十章 酱肉包

    红华先去了一趟市集。

    雨很大,开门的商家很少,但还是被他买到了想要的东西。

    左手提着的是各种酱料。

    右手提着的则是,他精心挑选的四斤上好的二刀肉。

    红华鼻翼翕合,仔细的闻了闻,微微一笑,感到的确是刚宰杀的新鲜猪肉。

    若有同行在,一定知道二刀肉一般大多是用炒回锅肉的。

    但他之所以选二刀肉,并非是想吃回锅肉。

    而是二刀肉一半肥一半瘦,可以让包子馅的肥瘦更好控制的均匀一些。

    既然答应了做包子,红华不会怠慢。

    这是他对食物的尊重,也是对食客的尊重。

    无论来吃饭的人是地位低下的乞丐,还是尊贵的皇帝。

    只要他答应了,便会认真对待将要制作的菜肴。

    不过这一次,比以前有所不同。

    包子更是为万千百姓所做的。

    所以只能成功,不能失败。

    雨真的很大,还刮着风。

    红华撑着油纸伞,也感到身上的衣服被淋湿了。

    南宋真是风雨飘摇的一个古老时代!

    “红华哥回来了……”

    刚到家门口,就听见了陈振的喊声。

    紧接着传来了娘子花袭人激动的喊声,“相公回来了……”

    下一刻,眼帘里映入娘子袭人的清丽容颜。

    红华松了口气,终于回来了。

    花袭人冲了过来。

    这个传统的古代少女,竟也不顾那些陈腐的传统礼仪了,就那样在所有人的面前冲了过来,令红华感到被抱了个满怀。

    “别怕,相公回来了。”

    红华柔声安慰,这一刻,他发自内心的感到活着真好。

    谁能想到就在不久前,他经历了一场生死危机,差一点命归黄泉!

    林婶、还有林家两个丫头。

    陈振与吕正都在望着他。

    似乎看到他好好的,皆是脸上露出了笑容。

    “只是让我去做了顿饭,大家怎么紧张成这样子?”

    红华哈哈一笑,大步走回家中。

    他没有告知实情,担心袭人被吓到。

    也怕其他人不安。

    如今兵荒马乱,盗匪四起,人心惶惶,不愿他们再受惊吓。

    “相公怎么买了这么多东西?”袭人露出疑惑之色。

    “明天要来一个客人,我答应了请他吃包子。”

    红华淡淡一笑。

    “什么客人让相公这么重视。家里的包子,还不好吃吗,明天他来了,直接给他吃,不就行了?”

    娘子花袭人对家里的十三香包子,十分有信心。

    “我这一次做的包子,与之前有所不同。”

    “叫做酱肉包子。”

    红华微微一笑。

    “我来给相公剁馅。”袭人要帮忙。

    “不,这一次全程由相公来操作。”

    “酱肉包子,并非单纯的将肉剁成馅,对于刀功有不小的要求。”

    “咱们店里,只有相公我才能做到。”

    红华不再多说,走进了厨房里。

    袭人清丽的脸庞上,露出不解之色,“相公做的包子,还需要担心吗,肯定无比好吃。”

    不一会,厨房里飘出了极为浓郁的酱香味。

    红华走出了厨房,“已经炒好了馅料,等再腌制一晚上,使得更加入味,明天便可以包了。”

    夜色降临了。

    雨还在下。

    好冷。

    在床上,红华为袭人盖好被子,接着为自己也盖好被子。

    “娘子,等明天事了,我们就离开小河镇。”

    “这地方马上要打仗了,不适合我们普通人生存在。”

    黑漆漆的,只能隐约看到娘子袭人的美丽脸庞。

    接着,她认真无比的声音传入耳中,“无论相公去哪里,袭人都会跟在身边。除非相公不要袭人了,袭人才会离去。”

    闻言,红华眼眶微红,感到心里最柔软的一处被触碰到了。

    经历一场生死,他感到自己更感性了一些。

    红华轻轻的把少女拥入怀中,感受着她温暖的体温,芬芳的体香,柔声道:“相公,不会不要袭人的。”

    一夜过去了。

    早晨还能看到朝阳,但吃过早饭,就又看不见太阳了。

    雨接着下。

    到了晌午十分,还未见停歇。

    红华算了算时间,感到那个大人物也该来了。

    于是他走进了厨房,开始包包子。

    其实到了现在,他把准备工作都做完了,只剩下包包子,蒸包子。

    一只手帕闯入眼帘,越来越靠近。

    红华不闪不避,任凭那手帕擦去额角的汗珠,“娘子,为夫不累。”

    花袭人在旁坐了下来,“酱肉包子是相公新创的秘方吗,所以才这么紧张?”

    “什么?”

    “紧张都写到脸上了?”

    “哎呀,不行不行,常言道喜怒不形于色,才是大人物,我还得修炼呀!”

    红华哈哈一笑,却难掩心中尴尬。

    没想到他的神色,全被这个清丽的少女看见了。

    “相公喜欢创作新的美食,也不需要这么紧张的。”

    “我相信相公做的这个酱肉包子,一定会更好吃的。”

    花袭人清脆的声音,令红华感觉到了莫大的安慰,心里似乎真的平静了许多。

    “就是不好吃,袭人也不会笑话相公的,嘿嘿……”

    袭人打趣。

    闻言,红华笑了,这个少女更加活泼了。

    还记得初见时,少女的眼睛里全是对他的畏惧。

    而如今,都敢打趣他了。

    这说明,他把自己的娘子,养的越来越好了。

    “红华哥哥,我们也不笑话你。”

    “就算真的不好吃,我们也会一起帮忙吃完。”

    忽然,两道脆声传来。

    红华抬头望去。

    林玲与林琳两个丫头在做保证。

    林婶笑着点了点头。

    陈振竖起大拇指,“哥,你的美食永远是天下无敌的,我们相信新创的这个酱肉包子,一定会更加好吃。”

    吕正咽了口唾沫,“来小吃店之前,我不信,这几天吃了店里的包子胡辣汤,我觉得你厨艺肯定天下第一。”

    “哈哈哈……”

    红华大笑。

    爽朗的笑声震荡在小吃店的空气中。

    见到这么多的人都相信他,支持他。

    红华感到无比的欣慰与感动,自信心似乎又回来了。

    他不惧竹帘后的大人物,也更加不怕自己的厨艺有所下降。

    真正害怕的,是百姓的未来。

    若没有粮食,这场劫难后,又有几人能活下来?

    红华想起了前世看过的一部电影,1942。

    也是因为战争逃难,百姓没有粮食吃。

    活生生的饿死了一百五十万人。

    就这触目惊心的数字,还有水分。

    饿殍遍野,易子相食。

    此刻在不远的地方,史书上简简单单的八个字,正在血淋淋、活生生的上演!

    所以这个酱肉包子不可以失败,也绝对不能失败。

    包子上锅了!

    “闻到香味了,真跟十三香包子不一样。”

    小吃店里的众人激动了起来,期待的望着蒸笼。

    终于,红华揭开了锅盖。

    热气腾腾的酱肉包子出笼了。

    红华用筷子夹起包子,放进每个人的碗里。

    随着包子被撕开,酱汁浓郁的肉馅暴露在了空气中,一时间香气四溢。

    众人呆住了,这个酱肉包子太好吃了,本以为红华做的十三香包子已是天下第一,没想到他还能做出更好吃的包子!

    “还有还有,喜欢吃就多吃点。”红华笑道。

    他的话语,令众人放下了矜持。

    众人争先恐后的,很快就抢光了一笼包子,红华新创的美食又成了,不凡无比美味,而且远胜以往的十三香包子!

    “相公,给你抢的。”

    娘子花袭人抢到了两个包子,现在分给红华一个。

    “真的很好吃吗?”红华接过包子,问道。

    “不是很好吃。”

    娘子花袭人摇了摇头。

    “的确不是很好吃。”

    林玲与林琳等两个丫头也都摇了摇头。

    “相公……”

    “红华哥哥……”

    “不是很好吃,是特别特别的好吃,好吃极了!”

    三女笑开了花。

    见此,红华笑着摇摇头,还真是三个女人一台戏,差点都把他给骗了!

    “哥,你的新秘方又成功了!”

    “哈哈,有这些秘方在手,我们去什么地方,都不会受穷。”

    陈振自信无比,“有秘方在,红华哥在什么地方都能东山再起。”

    吕正点点头,“不错。”

    对于众人后边的话,红华恍若未闻。

    他撕开包子,尝了一口。

    “不错,有我前世七八成的水准。”

    “若是寻常古人,绝对无可挑剔。”

    “不过,还差了一点。”

    想到这里,红华眼中闪过一道精光。

    他回到厨房,呛了新的醋水。

    至此,他感到放松了下来。

    蘸了醋水,红华又尝了尝,感到酱肉包子,彻底完美了。

    如今,有了醋水的加入,这样的酱肉包子,在这个古老时空,那就是不败的。

    咚咚咚……

    敲门声突然响起。

    红华立刻看去。

    “见鬼了,这都多少天,还下雨。”

    一道蓑衣身影,走进了酒楼中来。