司辰这边在密谋策略,颜立夏这边也没闲着。
经过连续几天的暗中调研学习,她们才算是清楚看到了自己与人家的差距。
90年代的确是国内各大企业崛起的黄金年代——
小企业野蛮生长,大企业阔步向前。
单就零售百货这一块,国内众多企业由小卖部模式一步步走向专业大型超市模式,的确是模仿国外企业做起来的。
山姆、沃尔玛两兄弟,家乐福、乐天玛特、麦德龙、好士多、家得宝等等。
他们进入我国市场抢夺市场份额的同时,也带来了全新的经营模式值得借鉴与学习。
老祖宗有智慧:师夷长技以自强,师夷长技以制夷。
我们的国人有一项令全世界都望而生畏的基因,那就是学习能力超强!
让我多看几遍,我一定尝试着造出来!
司辰的公司先是紧急召开了公司管理层的服务意识培训大会,见贤思齐焉。
待到这些人学成归来,再系统化地培训一遍职工。
超市基层员工流动性还是挺大的,尤其促销员,临时工也比较多。
为了给大家树立好服务意识,加强培训的活动势必在行。
这几天,胡秀芹在卖场发现一桩怪事儿,有个人来了超市不买东西到处乱捏,专门挑拣价格贵一些的泡面啊饼干啊巧克力啊等等。
培训大会上她分享了这个问题,同时请教:
“丽总,遇上这种顾客,咱们真的要跟那洋超市一样听之任之么?哪怕他们欺负人咱也要秉承顾客就是上帝的宗旨视而不见?”
司丽歌压了压手,示意她坐下:“这个问题很好,其他人应该都遇到过类似的问题吧?”
也有其他人纷纷举手,表示佐证。
实际上,司丽歌的内心在骂娘,这些缺德带冒烟儿的狗几把玩意!
可面对手底下的管理层、储备干部,她不得不格局打开:
“咱们一定要有服务好顾客的意识,这种人毕竟是少数几个,正常人来超市都是购物的,谁会干这种事儿。”
这话,第二天就被打脸了!
火车站超市的防损课主管亲自去到店长办公室,汇报:
“丽总、张店,我调取到几段监控录像,您们一起来瞅瞅。”
司丽歌跟车站店的张店长面面相觑,赶紧跟上防损主管去了监控室。
那画面里,一个衣着非常干净素净的漂亮女子,头戴一顶雪白的贝雷帽,紫色棉布口罩遮挡半张脸,到处兴风作浪——
泡面货架区域,她对着一排价格相对高一些的泡面挨个捏。
独立包装的高价位饼干区域,她也如法炮制。
就连袋装的干粉丝、干粉条区域,她都去光顾了一遍。
高价水果区域,她也没闲着,从时尚的背包里掏出一把小刀子,到处一通乱扎!
由于她穿着喇叭袖的羽绒服,那小小一只刀子捏在她手中不注意看几乎不会发现。
监控里只能看到她胡乱一通摸水果的动作,其实看不清她手中有刀在扎水果。
还是员工在她离开后无意间发现了蹊跷,报给主管、然后来调监控才发觉异常的。
事情做得非常隐蔽,监控看到也无法证明她手中有刀。
司丽歌暴脾气忍不了,指着监控画面嚷嚷:“捉住她!给我扭送到公安那里去!!!”
防损主管一声叹息:“丽总,公安那里说没法关人,她只是多摸了几次,并没触犯哪条律法。”
司丽歌与张店长面面相觑,好半晌都被噎得一句话说不出来。
“不是,她损坏了我们的商品呀!”
防损主管无奈解释道:“丽总,是这么一回事儿——”
“那女顾客一口咬定自己只是挑拣得比较仔细,并没有损坏商品。”
“超市有监控就能证明是她损坏的么?”
“画质一点不高清咋么能看清是她损坏哩?难道就不能是其他的顾客?”
“再者,水果本身就有磕磕碰碰,所有顾客都能挑拣它们,凭啥就能证明她是拿刀扎的呢?”
司丽歌跟张店长再次被狠狠一噎,好像……的确是这样的?
……
事情峰回路转出现在胡秀芹这里。
某天晚上,她多了个心眼儿,特地去跟踪了那个女顾客。
结果,让她发现了大秘密——
“丽总,张店,你们知道我发现了啥?”
胡秀芹作为储备干部被调到火车站超市学习。
“发现了啥?”司丽歌瞪着一双美眸略带焦急地问。
胡秀芹手背一拍手心,义愤填膺:
“那个总来咱们超市捣乱的女顾客,居然是对家萨姆超市派来的间谍!”ωωw..net
司丽歌:……-_-||``啥玩意儿?
张店长:?(⊙_⊙)???这么刺激!
“我亲自跟踪了那个女的,她在富华路蔡大少开的西餐厅里,跟那个萨姆超市的洋人经理见面了。”
“那洋人经理给了她一沓钱,俩人鬼迷日眼、拉拉扯扯的,还隔着那张鸡沟子大小的小圆桌拉了手、亲了嘴儿哩!”
“你们说,这俩人不是有奸情是有啥?”
“咱们超市的东西,肯定就是这洋人经理指示这个狐狸精去损坏的!”
元孟县方言,鸡沟子,意思就是鸡屁股,用来形容某个东西特别小、寒碜。
黄土高坡的大多方言体系里,屁股叫沟子。
司丽歌觉得这个推论简直就是匪夷所思!滑天下之大稽啊——
“那、那不能吧?萨姆超市不是国际连锁大超市么?手段咋地如此不入流哩!”
张店长也是惊呆了,眼睛都忘记眨了:“对呀,就算要搞竞争,难道不是在活动策略上竞争?或者,在服务意识、产品质量上良性竞争啊!再不济,那还有价格战了么!”
胡秀芹非常笃定地表示:“我感觉他俩是有猫腻的,不然,那女的平白无故、一而再地来咱店里搞破坏?”
司丽歌百思不得其解,叮嘱防损课盯紧点,那女的再来就给想办法叉出去!
她拿起电话给司辰拨了过去,说了这个情况后,问:
“司辰,你常年在国外跑见多识广,那洋人的商战手段真的如此不入流?他们不是号称国际超大型的连锁企业么?形象不要的哇!”
司辰听完哼哧一笑,回道:“商战嘛,只要不犯法,还不能犯贱?”
司丽歌:……-_-||``啥么玩意儿!
“那、那现在咋办?那女的的确是个会玩的,不犯法、犯贱!”
“那手啊,可真是够欠的!”
“她损坏的商品严格来说也不叫损坏,可那个样子的商品顾客指定是不会买的。”
“长此以往有损咱们的口碑与形象,这不是砸招牌么!”
“我就算报公安给送进去,也无济于事,治标不治本。”
“咱们现行的律法治不了这个贱蹄子!”
司辰嘿嘿嘿地笑,比坏水?你们认真的呢!
“七姑啊,高端的商战往往都是以最朴实无华的方式进行,我来出个连环计,你们尽管派人去执行,保管效果好得很!”