在信教入会这件事上，东岗教堂可谓有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。苦口婆心的讲经布道，不如几亩田地收成的恩惠来的实在。掐准佃户命门的里莱德，更是直接将不入会的佃户扫地出门，不再续租。除了佃户，里莱徳把那些想以东岗教堂为靠山的财东和落魄书生，也悄悄的笼络进了教堂；就连一些游手好闲的二流子，里莱德也来者不拒，让他们“信教入会”后帮着教堂收租催粮。老百姓背地里把洋传教士叫做“大毛子”，入会的财东为“二毛子”，而那些连“毛子”都算不上的二流子，只能叫“二狗子”。
在信教入会这件事上，闹的响动最大的当属李家的李长有。李长有在三家营里好赖也算是个“光棍”（很会来事的场面人），李泰栓原本有意栽培李长有，让他将来承继李氏一族的族长。
但突然有一天，李长有却对三家营百姓宣布，他要光明正大的入教堂信洋教。三家营族长的儿子主动投怀送抱，里莱德激动的亲自到教堂大门迎接。里莱德恭维李长有，说他是本县第一个信奉天主教的开明绅士，他的诚意和表率一定可以感动上帝，赐福给三家营受苦受难的信徒。
李长有哈哈大笑的回应：“天下李姓本一家，你里（李）主教和我李长有祖上本来就是兄弟，以后咱们有福同享有难同当！”里莱德听完哭笑不得，但还是大张旗鼓的亲自给李长有，主持了入会仪式。李长有和教堂里上上下下的人混熟后，便低价从教堂租了一百多亩地，转手加价又租出去，做起了不下本钱的好买卖。
李泰栓知道这件事，后当着全族人的面，跪在祠堂里给祖宗磕头请罪，然后又拎着赶车的牛鞭子，满营里追着李长有抽打。李泰栓扬言要将李长有逐出族谱，不再认这个数典忘祖的儿子。
神拳会在三家营附近，安营扎寨后的第二个清明节，多年不祭扫的李长有，却蒯着一大筐祭品和纸钱鞭炮，跑到李家祖坟上挨个给祖宗磕头烧纸。李长有一边磕头，一边涕泪横流的向祖宗请罪，说他前几年得了“失心疯”入了洋教，做出了背亲忘祖的悖逆事，如今他已经主动退出洋教，请祖宗宽恕。
李泰栓在祠堂门口，把烟袋锅儿敲得震天响，飞沫横飞的的骂了李长有足足一个多时辰，才让李长有进祠堂，磕头烧香认祖归宗。李泰栓对李长有说：“我本来死了都没脸见祖宗的，但现在你又把我的脸面拾掇回来了。我不管你是真悔改还是假仁义，以后你要是再弄这些辱没祖宗的龌龊事，我就一头撞死在祠堂大门上！”
李长有在信洋教的闹剧，让李泰栓在三家营丢了脸面。李泰栓便彻底断了让李长有，做未来李氏族长的念头。而李长有对不做族长也不是很在乎，索性就搬到官道上的李记酒家去住，再不用听李泰栓天天絮叨。
退了洋教的李长有，很快便和神拳会的大师兄裹到了一起。他们白天一起在酒家喝酒，晚上一起神坛练拳，日子过的逍遥自在。郭敬祖曾对李泰栓说：“俗话说无利不起早，神拳会这帮人，肯定不是冲着舍药的仨瓜俩枣来的。拳会里主事的都是外乡人，咱们都摸不清底细，将来若是惹下祸事，他们拍屁股溜了，吃瓜落儿（受牵连）还是咱们本乡人！（李）长有也不小了，千万别毛里毛糙的卷的太深！你也要早点给他上上笼头（立立规矩），看的紧点！”李泰栓两手一摊说：“儿大不由爷！就算放个屁，没响声还有味，我的话现在在他跟前，现在连个屁都不如！”
三家营在信洋教这件事上，闹的响动最大的是李长有；但最早信教入会的，却是人送外号“活屁股蛋儿”的韩皮匠。
韩皮匠大名韩添德——这个名字是后来韩家有了家谱后，郭修安帮他取的。韩皮匠在同辈里排行老九，也是郭家长工韩六的亲叔叔。韩姓人祖辈都有姓无名，拿排行凑和着被人叫一辈子。韩皮匠小的时候叫韩小九，长大了叫韩九，老了就叫韩老九；老一辈人死了，便尘归尘土归土，便不再拥有“韩九”这名字的权利了。
韩九之所以被叫做韩皮匠，是因为他年轻时学过皮匠手艺，虽然学艺不精，但出师后做过皮匠，“韩皮匠”就是对他的尊称。皮匠手艺饿不死自己，也难养活一家老小，韩皮匠不得不又租了教堂的地，成了教堂的佃户，也就早早入了教会信了洋教。
韩皮匠腿勤嘴甜、心眼活络，是韩姓人中难得的“光棍”。就算教堂没有礼拜聚会，韩皮匠也经常往教堂里钻，不管什么脏活累活，只要遇到了都抢着干，人送外号“活屁股蛋儿”。作为回报，教堂就隔三差五把自己从来不吃的猪头猪尾猪下水半卖半送给了韩皮匠。韩皮匠的女人是个精打细算过日子的人，便把这些猪下水煮熟了，在营里营外售卖。
后来有个传教士给了韩皮匠一个卤料配方，韩家从此卤出来的猪下水便香飘半条街。营里营外的食客们，对韩家的卤味赞口不绝，纷纷买了回去下酒。以前这些上不了台面的猪头猪尾猪下水，后来成了呼朋唤友、招待客人的招牌菜。韩皮匠干脆在自家院子边，开了个小门小脸的卤煮店。卤煮店缩小，无形中还是撬走了李记酒家的好多老主顾。
李长有也想从传教士手里，得到卤料的配方，但传教士说韩皮匠给了他“封口费”，就不能把配方再给李长有。李家虽在三家营有钱有势，但李长有也不敢在洋人面前，拿卤料配方无事生非。李长有和韩皮匠也就暂且相安无事。