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第14章手艺不错(下)

    所说,这还是当年已经年近四十的【孙小妹】主动要求的。

    孙小妹在十七岁说,“除非姐夫,这世上的男人我一个都看不上眼。”

    但姐夫不太爱吊她。

    由于姐夫的冷落,到了三十九岁时孙小妹才夙愿以偿。

    由于年龄已高,属于高龄产妇,所以孙小妹只给齐老爷子生了一胎。

    此人就是八公子【齐世碑】。

    自从【齐世碑】出生后,齐老爷子不再纳妾。

    其他儿子陆续结婚生子,女儿则多嫁给侯家、钱家、孙家为妻为妾。

    至于嫁到摩托罗之外的殷实之家的,也有不少。

    除了那三家,齐家庶女下嫁到别的家族,都是作正妻的。

    ——

    如今屈指算来,时间已经过去了七十余年,齐家仍然是一片兴旺发达的景象。

    虽然已经九十有余,但齐老爷子行走方便,耳聪目明,牙口亦极好。

    有人猜测,齐老爷子或许是一位修士。

    但无论他是不是一位修士,成为摩托罗县城的千年家族是其毕生的愿望。

    因为有这样远大的抱负,所以齐家人关于一成利润的捐助承诺一直没有失言过。

    改进工艺、架桥修路和改良品种等,齐家作为商业世家亦是持续高度关注好多好多年。

    就是那半山村附近家所使用的矮脚山马,还是由齐老爷子亲自从外地引进过来的。

    当今,齐老爷子年事已高,不可能事必躬亲。

    现今齐家事务由七旬长子【齐世仁】掌控。

    后者处事周正,用情专一,只有一个妻子,没有侍妾,而且妻子还是普通家庭女子。

    ——

    齐世仁的作法,与一般富家子弟沉迷酒色的作风截然不同,得到齐家兄弟的敬重。

    至于齐老爷子,对此当然颇有微词。

    因为他老人家还是有“多搞产业多种树,多娶老婆多生娃”的理念。

    “你这龟儿子简直是和我对着干!“

    齐老爷子不止一次破口大骂。

    在他眼里,长子虽然七旬,但身材还好,又没有腰椎间盘突出。

    “你还是可以多娶几个小老婆。再给我多生一些孙子嘛。”

    齐老爷子谆谆善诱,但齐世仁一概不理。

    齐老爷子神通广大,但对倔强的长子还是没辙。

    幸好其他几个儿子得力,不仅老婆多,而且生育也多。

    现在齐老爷子光孙子就有六七十个了,第四、第五代人齐家都有了。

    “五世同堂,听起来就很爽。”

    齐老爷子心里高兴,脸上露出笑容,而右手则要伸出去。

    伸出去干啥?

    当然是夹菜,难道还有别的想法不成?

    “高兴的时候,就要多吃几口。”

    这句话不是齐老爷子说的。

    它是齐老爷子年龄最小的正妻孙小妹说的。

    其他三位正妻已经入土黄泉,只有这孙小妹还在陪伴着齐老爷子,照顾他的衣食住行。

    虽然齐老爷子对此并不太在意,但有人照顾总是好事情。

    ——

    只要齐老爷子在家,孙小妹就会陪他来“醉香居”的齐家专属包厢就餐。

    “醉香居”是孙小妹和齐老爷子唯一的儿子、也是最小的齐家嫡子齐世碑盘下来的。

    因为老来的齐老爷子生平有两大喜好:一个是美人,另一个则是美食。

    齐八公子生了后,齐老爷子不再沉迷女色,而专注于修身养性。

    而“美食”是齐老爷子修身养性中必不可少的一部分。

    只要有什么特殊的美食,他就会想方设法品尝一番。

    对于老人家的这个爱好,作为唯一健在的正妻和作为最小的儿子,孙小妹和齐世碑母子俩总要想方设法地予以满足。

    因为齐老爷子是齐家的顶梁柱。

    这个顶梁柱越大、越高,活得越久,齐家就越滋润。

    所以,将齐老爷子照顾好乃是齐家上下的第一要务。

    所有其他的事情当然因此排到第二位。

    ——

    “醉香居”,齐家专属包厢内。

    齐老爷子坐在主位上,朝着下面仍在啃食硬面疙瘩的三个乡巴佬看了一眼,朝桌子上摆着两样青菜和三样荤菜看了看。

    清炒豆芽,油麦菜,爆炒猪肝,香辣猪肚,猪里脊肉烧烤。

    每样女人都给夹上一些。

    这些都是齐老爷子爱吃的。

    它们食材新鲜,手艺独特,并且营养搭配合理。

    它们全都是“醉香居”大厨亲手做的。

    这次野猪里脊肉从山里弄来的,接近于灵兽肉,据说来自于摩托罗峰附近。

    这对于齐老爷子来讲也是难得,因为先天武者要搞到这东西也得花费不少。

    但吃了两三块,齐老爷子皱了下眉头。

    “怎么啦?”孙小妹关心地问道。

    她自己不怎么吃,因为这样才能保持美好的身材。

    孙小妹想要看到自己的男人吃,这样才能让男人活得滋润,活得健康,活得长久和快乐。

    而男人这样,她自我感觉也才能活得滋润、健康、长久和快乐。

    “肉质挺好,加工手法还是差了一些。”

    齐老爷子接过夫人递过来的丝巾,擦了擦嘴巴,准备就此不再吃了。

    ——

    “爸爸,要不您尝尝这个?”

    注意到了老爸脸色的变化,齐世碑赶紧将用干荷叶包裹的野猪肉干拿过来,递到桌子上。

    刚才老爸往大街上看了一眼,齐世碑没动,因为他背靠着街边。

    在老爸打量四周时自己也左顾右盼,不是身为人子和要担当大事者应当做的。

    所以,齐世碑没能注意到那在自家酒楼下面的街边啃食硬面疙瘩的三位乡巴佬。

    眼前的野猪肉干正是其中一位乡巴佬的。

    “这是八公子准备的,请您老人家尝尝。”

    孙小妹柔声道。

    齐老爷子多吃一些,她就心里多兴奋一些。

    看了桌上的野猪肉干一眼,齐老爷子发现它们又干又硬,包装的干荷叶也有些细碎,很是其貌不扬。

    但这些野猪肉干发挥着一股独特的香味,那是容易碎成粉末并散发出淡淡香味的“仄米椒”的味道。

    这些香味弥漫在齐家专属包厢内。

    它们淡淡的,有如温馨的回忆。

    齐老爷子伸出了手,这次他没有筷子。

    他直接用手拿出了其中又干又硬的一块。

    轻轻一捏,那又干又硬的野猪肉干立刻变得松软。

    看到齐老爷子有如此巨大的力量,孙小妹和齐世碑母子都双目发光。

    其中一个为老公的力道之大而骄傲,另一个则为父亲的老当益壮而羡慕。

    ——

    齐老爷子将那捏软了的野猪肉干放到嘴里,牙齿将硬硬的野猪肉干碎末咬得震天响。

    “咔嚓!”

    “咔嚓!”

    “咔嚓!”

    齐老爷子牙齿很好,啃咬很有劲。

    啃咬中,齐老爷子品赏出了很多不同的味道。

    那是陈年孜然麻麻的味道、老姜辛辣的感觉、劲道上好的仄米椒粉。

    那是恰到好处的盐味、干燥充分的芫荽粉末和积年渺米皮的气息……

    这些都构成了一种独特的混合的味道。

    它是齐老爷子好多年都未回味过的味道。

    因为其香料有独特摩托罗县最偏远的半山村的手艺特点。

    齐老爷子年轻时去过那儿,对那山民的纯朴和对烧烤腊肉的独特手艺有深刻的印象。

    那儿的矮脚山马还是自己引进的呢!

    不过,这手艺要比一般的半山村人的手艺要高明多了。

    这是一个不错的厨师。

    “食材一般,手艺不错!”

    齐老爷子吃了一片后,评价道。

    然后,他又将一片撕开、捏软,再放到嘴里品尝了一会儿。

    这一块齐老爷子并没有吃下去,而是吐了出来。

    身边的孙小妹赶紧用一个盘子将齐老爷子的吐出物接住。

    齐老爷子之所以要将之吐出来,是因为他老人家是一个美食家,是一个可以通过舌头来品味天下的人。

    刚才他就品尝出了岁月、地理位置、人情风物和厨师等诸多信息。

    这同时也意味着,他刚才从口里吐出东西并不是一个不雅的行为,而是意味着他的饮食控制还是挺好的。

    ——

    “齐老爷子是一个美食家,并不是一个吃货。”

    这个名声不是凭空得来的,弥足珍贵,珍贵得如同齐老爷子积累了几十年的名誉和那已经达到九十多岁的身体。

    既然齐老爷子如此重要和显赫,无论是摩托罗县还是齐家上下都以得到其评价为荣。

    现在他老人家以美食家的身份给出了【食材一般,手艺不错】的评价,这总共有八个字。

    每个字都不同凡响,可以说“字字珠玑”都不为过。

    当然,这不仅是表扬手艺,更是表明齐世碑做事能切合老爷子的心意。

    所以,应当对齐世碑的孝心进行当面表扬。

    看着打算起身离开的齐老爷子,齐四夫人孙小妹娇声道,“我们家【小八】对齐哥您还是挺用心的呢!”

    “小八”就是她亲生的和唯一的儿子,也是齐老爷子最小的嫡子。

    “嗯!”齐老爷子作出了今天就餐以来的第三次表达。

    作为上位人物和一家之主,不能说话太多,那容易掉格。

    要通过一举一动、一言一行产生各种有歧义性的表达,让身边的浮想联翩,这样自己才能控制大局。