第五十一章红烧肥肠
二狗子听到我说的话,也停止进食!抬起狗头看着店小二。
我又说道“你去把你们老板找来。”
不一会儿的功夫,一个油腻的胖子来到了菊花厅,急忙说道“这位客官,我是天香楼的老板,请问这菜有什么问题吗?还是哪里不合你的口味!”
我气愤的说道“你这道水煮鱼,要油没油,要味道没味道,而且鱼切的大小不匀,厚度不均。关键的是还有这么浓烈的鱼腥味和苦胆味!还号称你们镇店招牌菜,真不知道你们是怎么做的生意!还有那个红烧肥肠,你们做的简直就是侮辱这道菜名,肥肠根本就没冲洗干净,而且还是生的,真不知道,你们怎么做的,我都严重怀疑,就是盐水烧开,将肥肠放入开水中,烫一下就捞出来了,就这样把在开水激发出来带有屎臭味肥肠,端上客人的餐桌!”
这时天香楼老板挠挠头说道“客官,你说的没错啊,我们是百年老店了,一直都是这么做的啊,讲究个原汁原味,那样才地道啊!”天香楼老板说完,立刻拿起筷子,夹起了一块肥肠,放在嘴里慢慢咀嚼着,看着天香楼老板那一脸满足的表情,我彻底无语了。
这时候天香楼老板意犹未尽的说道“啊…还是原来的配方,还是原来的味道!真是美味啊!”然后这个天香楼老板,站在那里回味了一下,又和我说道“这位客官,这么美味的食物你有什么不满意啊?这个肥肠就是闻着臭吃着才香呢!是不是你刚才吃肥肠的方法有问题啊?才没有品尝的肥肠的精髓啊!要不你再试试我刚才的方法,绝对有不一样的感觉!”
这时小可爱的声音响起“卧槽,孟老二,我都听不着去了,去做盘真正的红烧肥肠,好好打打这个土鳖的脸!发布任务!
做一盘红烧肥肠
任务奖励
真元3000
鸿蒙道法真经熟练度一千
鸿蒙练体真经熟练度一千
贡献点一千”
我急忙说道“可爱哥,我也不会做菜啊,这要是上去还不搞砸了啊!到时候丢人的就不是他了是我呀!”
小可爱说道“相信哥,没问题,我已经为你想好了,我这里有一本,食神史蒂芬周的笔记,你学了立刻变成世界顶级大厨!”于是我花了一千贡献点,买了食神笔记直接点击学习。心里立即充满了自信!
我急忙说道“老板,看来你是没见过真正红烧肥肠了!今天就让你见识下什么叫做红烧肥肠!顺便把你的后厨给我用一下!”
天香楼的老板,急忙带着我来到了后厨,因为他也想知道肥肠还有其他的做法吗?
这个老板倒是勤快,自己亲自端来一大盘切好的肥肠,我看着肥肠上的芝麻点,我一阵反酸那,我只好再次把肥肠端到水池边好好清洗起来。
洗完后,拿起葱姜蒜直接切成细丝,然后起锅烧油,油温五成热加入葱姜蒜丝直接爆香,然后放入肥肠大火爆炒,翻炒一会我又放入十几块臭豆腐,最后加入高汤,放入调料调味,盖上锅盖大火收汤!
十分钟后汤已收干,直接打开锅盖顿时鲜香四溢,Q弹爽滑的肥肠呈现在众人面前!
我直接把这道红烧肥肠装盘,端到了天香楼老板面前。
这时天香楼老板脸上,挂着不可置信的模样。他从来就没有想到肥肠还可以这么做。做出来居然这么香,这么鲜。
于是这个天香楼的老板,迫不及待地拿起筷子,夹了一块肥肠放入嘴中慢慢咀嚼起来,一脸陶醉的模样。
他吃完了第一块,又夹起第二块。放在了嘴里,慢慢咀嚼着。
这时我问道“老板,咋么样啊,这才是真正红烧肥肠,味道可以吧!”
天香楼老板激动的说道“没错,你说的没错。这才是真正的红烧肥肠啊。那味道的鲜香,入口q弹的感觉。那种感觉让我受不了哇,太好吃啦!我以前做的都是什么呀?和这个相比,简直就是连狗食都不如啊。”
说完这个胖老板坐在地上,嚎啕的大哭起来。
突然这个天香楼的老板又爬了起,一下子就跪在我的面前。大声的说道“您就是食神转世啊。请您收下我这个弟子吧,哪怕是把这个天香楼送给您都可以呀,请您一定要收下我。”
我急忙说道“老板,这样可不行啊。还有别的事情要忙啊,不能在这里久待着。再说,我也没有时间教授你炒菜呀?”
这个天香楼老板听我这么一说,立马急了起来,直接爬过来抱着我的腿。一把鼻涕一把泪的说道“食神师傅啊,你就收下我这个弟子吧,你要提什么条件我都答应你。只要你老人家肯教我一两道菜,我就心满意足啦。”
我马上义正言辞的说道“收你做弟子是不可能的。我现在还没有吃饭,肚肚很饿。你给我准备食材,我在这里现场做菜,到时候你能学多少,那就算多少吧。”天香楼老板闻言大喜,立刻吩咐人,把所有最好的食材全部拿来。
所有的做配菜的活儿,都是由这个天香楼老板亲自完成。
而我每做一道菜,都会边讲边做,尽量让这个老板能够听的清清楚楚。一个小时忙活下来,我做了整整一桌子的菜!
这时天香楼,老板让手下人把这一桌子菜送到最顶楼凤凰厅内!
我和二狗子,随着天香楼老板来到了凤凰厅。这个老板把他珍藏多年的美酒都拿了上来。坐在旁边,陪着我们吃喝。
就在我们吃的开开心心的时候,就听下楼下的客人叫骂声传来。天香楼的老板生怕我听到了不开心,急忙跑下去处理。
天香楼老板来到了大堂之上。立即换了副面孔,大声喝道“哪个想死的,敢在我天香楼闹事,我可是城主的小舅子。你们要是再闹事,我就叫来城卫军,把你们抓到大牢里,让你们在里面吃几年牢饭!”
这时,一个大汉说道“老板,我们不是想闹事,只是我们在大街上闻到了如此香的饭菜,就想进来品尝一下。可是你们厨师做出来的饭菜。根本就没有那种香味儿。你们有好的饭菜,为什么不卖给我们?给我们吃这些东西。是怕我们给不起钱吗?”
这时天香楼老板听明白了。于是压低的声音说道“这位客官不要生气,这些饭菜是我师傅在里面做的,他正在教授于我。等我学会了以后,咱们的天香楼会推出这些菜系的,还请大家你们忍耐几天。今天你们进店的所有消费全部免单。还希望大家吃好喝好,不要再大声喧哗,以免惹得我师傅他老人家不高兴。到时候就别怪我翻脸无情,将你们抓入大牢。”