一听老板愿意收自己来打工，戚少名顿时一阵欣喜。至少说他不用为这报名的钱担忧了。
“老板。”戚少名突然想到了什么，连忙问道，“我一定要去高家吗？能不能去别的家族？”
老板听了一愣，随即微微摇了摇头说道：“倒是忘记和你讲了，五大家族所掌管的领域各不相同，其势力扩展的范围也因此受限。
要说这五大家族，应该是属安家最为强大，其底蕴深厚，光是那修仙之人便有六七位，。而且其手下颇多，甚至还安插了许多眼线在其他家族，至今无人查出。
他们掌控的是整个安林城的政治管理和一些规定执行。换句话说，这衙门就相当于是他们家掌控的。所以在很多方面，安家说话的分量都被别人放在首位。
林家则要比安家稍微弱一些，其家中共有五位灵师。一些零零散散的江湖散修也会投奔林家，为其效力。
主要因为林家掌管安林城的经济命脉，很多大型店铺，如那商场，饭店，都是他们家开的。
不瞒你说，我们这家店便是归那林家管，因为是林家投资了我们饭店，才让现在的生意变得如此红火。
来我们这里吃饭的，不乏一些大官，甚至于一些修仙之人也会不时光顾，可都是托了那林家的福气。
至于这空家，则干的是一些见不得人的事情。像什么开赌场，贩卖有毒的烟草这些，他们都是最为在行的。
在城内，你所见到了赌场，不管是明面上还是暗地里，那基本都是由空家所管。其家族内专门培养一些赌徒，然后以赌博的方式来赚钱。”
“那这空家既然开了这么多赌场，就不怕管不过来，有人乱了规矩吗？”戚少名听到此处有些好奇，便打断老板问道。
“你说的这点倒也不无道理。这空家毕竟不是一家独大，有些人来找茬，其赌场那么多，家族里肯定管不过来。不过……”老板顿了顿说道，
“他们管不过来，便会能管得过来的人来管。”
“你是说，花钱雇打手？”戚少名脱口而出。
“不错，你倒是能反应过来。”老板赞许地点了点头说道，“空家既然开赌场，其财力定然极为恐怖，所以他们便雇了许多修仙之人来镇守每个赌场。
凡事修仙者，凡人都不敢惹事生非，不说修仙者本身实力就极为逆天，其背后说不定还有什么仙家势力。
故，让这些修仙者做打手便是再好不过的事情了。
梅家，主要管理的是各城时间的互通贸易。整个莫海国内都知道安林城梅家这一势力，因其经常与其他城市的人互相来往，人脉自然是十分丰富。
由于贸易需要载具，所以他们家的车队最多，船队也最多。这些车船便是其最大的本钱，若是其他家族想要外出交易，外出办事情，经常会因为车马不够而放弃。
梅家便是以此来大赚一笔，所以一般势力都愿意与其交好，来尽量减少一些租借费用。
最后便是这高家了，其家族便是在这一带驻扎根基。说起来，高家是最近几十年才壮大的。听说他们家里新的太太才识过人，又能说会道，各个方面打理的都井井有条。
这些年来高家的名气也是一步步在扩散，现在便已经成为大家所公认的五大家族了。
而高家掌管的是一些小型商铺，说白了就是林家没接管的商铺，全被高家给买了下来，作为资本来投资。
故，其经济方面却是要弱上一些，不及其他四大家族。
“那如果我想要投靠这几家，你觉得，投靠哪一家会比较好呢？”戚少名提出了一个致命的问题。
投靠家族谁都懂，但问题是投靠了一个家族便只能为其效力，短时间内就算有不适应的也只能忍着。所以，选择家族也是一个麻烦的事情。
老板却是叹了一口气道：“哎！想要进这些家族谈何容易？
以我所见，这安家和林家是万万不可投靠的。
他们两家的规矩最多，所有去他们那里的人都反应说自由收到很大限制。
不能随便外出不说，若是有些事情干差了，轻则扣工钱，有些严重的甚至直接解雇，丝毫不留半点情面。
有些仆人若是惹得他们生气，甚至还会用鞭子抽打，极为严苛。所以没有人愿意去他们那里。
而这空家也是去不得的，你若是去了，沾染上一身赌博气，对你以后的发展十分不利。从长远的角度来看，空家也不是一个好的选择。
这样算下来，只有那梅家和高家还算可以，既然如此，何不就去这高家。
不说其位置近点，咱这篇区域的人和他们家也熟一点，这多多少少还是可以帮上点忙的。”
“那就依老板的意思来吧。”戚少名不再犹豫，直接拍板。
说完这个，两人又开始聊些别的东西：有生活方面，也有未来志向方面等等，倒是说的不亦乐乎。戚少名发现，这老板的见识远超出他想象。就连一些仙家之事，老板也能略说一二出来，倒是让他很意外。
最终，在双方的商讨下，达成了共识。戚少名在这家饭店当服务员，负责招待客人，端茶送水。老板则是一天给他十枚铜钱作为工资，这样一来只要攒上个十来八天，便可以凑齐一百枚铜钱去参加比赛。
于是乎，这几天戚少名便一直在店里面打工。老板也时不时会教他如何招待别人，如何端茶送水，倒是让戚少名学会了很多做人的技巧。
这招待了也不知道百余名客人，甚至有几次遇见找茬的，都被戚少名那张巧嘴给回怼了回去。一些人觉得生气想要闹事，戚少名便直接喊来老板帮忙。
也不知是老板名声响亮还是其隐藏了什么，那些顾客见到老板便转变了态度，给其道歉。
这十天的日子过得倒也舒服，戚少名还和后厨的一些厨师们学了点厨艺。
几天的练习下来，戚少名虽不能说达到大厨级别，但至少也能做出一顿像样的菜品了。