中国古代以农业立国，农业讲究时令气节，春种、夏长、秋收、冬藏，一概以时令为转移。时令的更换，一般民众只能凭借物候的变化来判定，有天文知识的巫师则能借助观测天象来确定。
而作为观测天象，掌控时令的巫师，祭祀就是他们活动的重要手段。
上古的农业大抵实行刀耕火种，一年的农事始于烧荒，人民为劳作而紧张，因憧憬而激动，把烧荒看作是丰收的前奏，要举行欢快而隆重的仪式。
虽然到了汉朝，已经早已经不在实行刀耕火种，但是这种祭祀的模式却是传承了下来。
祭祀的目标主要是祭天，一年是否风调雨顺，关系着每一个人的生存，这种看天吃饭的耕种模式，只能够祈求老天在一年之中风调雨顺，不要有灾难发生。
汉朝的每年这时候都是一样，各个郡县掌管民户、祭祀、农桑的户曹就已经开始发布春耕祭祀的告示。
此时的周庄已经是变得热闹非凡，周一赶回周庄之前，整个祭祀好工作就已经在有条不紊的进行。
当然，因为周庄只是一个新建的小地方，并没有那么多的规矩，再加上没有专门的户曹管理着，所以一切都是顺着乡老的传承来。
首先就是杀猪宰羊进行祭天，一头大肥猪和一头大肥羊早已经被刮干净了毛摆在设立在周庄广场的高台上，各种食物和祭祀物品摆了好多的桌子。
随着大量的竹子被燃烧发出砰砰的声音，周一带着周庄的大小官吏开始进行祭天。
整个活动并不复杂，只是花费了半个时辰，就已经完成了祭天的活动。
接下来就是开春试犁。
因为冬天来临，天寒地冻，土地变得僵硬，不再适合耕种。使用耕犁试着松土，证明春天已经来临，土地已经复苏，已经可以进行春耕了。
马上就有人将一头强壮的黄牛签了出来，道路的两旁沾满了看热闹的人，都是一脸的笑意，不断的将手中准备好的干草和稻米洒向黄牛，寓意着新的一天五谷丰登。
这里是周庄里面的一块耕地，早早的就已经进行了开垦工作，水田的旁边早已经挖出了一个个的大坑，里面是去年就已经放在哪里作为基肥的人畜粪便。这种增加水田肥力的方法当然也是周一提倡的，早已经在整个周庄推广开来。
当耕牛从人群中被牵了出来，周一走上前拍了拍黄牛的脑袋，他的鼻子上面拴着鼻栓，一根麻绳将它牢牢的控制住。经过了一个冬天的调教，这些耕牛早已经没有了当初的生涩，已经完全是一头合格的耕牛了。
马上，就有几人扛着一架犁出来，上面挂着染成红色的麻布，寓意着新的一年红红火火。
抬耕犁的不是别人，正是周庄研究院木匠和铁匠中的工匠，一个个都是一脸的笑意，这可是他们亲手组装出来的耕犁，虽然犁头他们没有办法制作，但是犁身却是能够完全仿照出来了。
周一看了一眼摆在前面的耕犁，笑了笑，对身边的杨木匠开口道：“做得不错。”
一边的杨木匠听到周一的夸奖，只是一个劲的傻笑，看着自己造出来的这种弯曲的犁身，心中满满的都是成就感。
“马上就要试犁了，我看周围不仅只是周庄的人，甚至有柴桑城的人过来观看，都是听说了我们的新犁而来的，到时候我们这耕犁的生意可就要好好做一做了。”周一张望了周围，除了周庄那些穿着朴素甚至是破烂的居民，还有一些穿着光鲜的陌生身影，显然应该是柴桑城来的商人了。
现在的周庄，因为聚集而来的流民越来越多，整个周庄的房屋建造的计划都已经更不上流民加入的速度了。
不得已，周一甚至开放了可以在周庄之外建造房屋的的决定。只要流民在周庄进行登记，周庄就可以帮助他们建造房屋，他们开垦的耕地也享受其他人一样的待遇。当然，所有的福利都是一样的，一百多人进行一个公社的组建。
越来越多的人口，让周庄的需求也变得日渐的旺盛，越来越多的商人开始在周庄开设商铺。
对于这种行为，周一当然是乐见其成的。
普通的商店他没有兴趣去搞，留给柴桑城的商人也是不错的，最起码自己可以收税。最重要的是，在周庄里面购买土地建设店铺，都是需要通过周虎的手的，这也是一笔很可观的收入。
而周庄将要试行一种新型的耕犁的事情也是周虎早就令人放出去的消息，毕竟，周一早早的就准备将这种耕犁作为一种商品进行出售的。
“试犁喽……”
随着一名乡老的一声大喝，试犁活动开始了。
马上就有几个青壮将耕犁抬下水田，耕牛也被牵了下来。很熟练的将绳子和挽具架在耕牛脖子上面，黄牛摆了摆脑袋，并没有太大的反应。
砰，砰，砰……
一声声的爆竹声再次响起，整个场面变得无比的热闹，田中的耕牛也有些受惊，不断的摆动着脑袋，四肢也不安分的踩踏着。身边的青壮连忙安抚着耕牛，生怕出现什么乱子。
周一将鞋子脱下，挽起裤腿，将衣摆往自己的腰间一系，快步朝着水田走去。
“公子小心。”周虎跟在周一的身后，庆轻声提醒一句。
周一点了点头，直接下水了。
此时的水田中只有不到脚踝深的水，刚刚立春，水还很冷，刚下水，让周一还有些不适应，微微啰嗦了一下。
周一是没有耕过地的，不断是这个时代的周一还是前世的周一，在这个时代，他的任务就是读书，家里很殷实，种田有帮工进行，完全不需要自己动手。而在前世，他也是没有机会去耕地的，那个时候的都是机械操作，完全不需要人下水扶犁了。
当然，周一虽然没有亲手操作过耕犁，但是他看过啊。
很自然的接过青壮手中的耕犁和绳子，周一一手扶犁，一手牵着绳子。有手中的绳子微微一摆，绳子轻轻的打在黄牛的身上，顿时，黄牛就像是条件反射一般慢慢的朝着前面走动。
显然，这是一头已经训练了好长时间的耕牛了。
随着黄牛向前行走，它身后的耕犁开始翻转土地，差不多一尺深的泥土被翻出来，随着弯曲的犁头滑向另外一边，泥土直接来了一个翻转。
很快，耕牛就到了一个拐弯处，周一一摆手中的绳子，耕牛很自然的拐弯，周一也是操控着耕犁转弯，他的身后，一条常常的有规律的泥土被翻出来。
砰……砰……
爆竹声再次响起，周围的人都是高声欢呼，欢呼着新的一年希望的到来。
而那些种地的老手都是一个个的欣喜不已，这种新式的耕犁让他们见识到了什么叫做翻地，直接将泥土直接翻过来，这种程度的深耕，对于水稻来说，是最好不过的。
而此时，周虎的身后却是立即围上来了一群穿着光鲜的商人。