王允轻声的唱着,随着他的歌声传出周围的众人也全部安静了下来。一开始他们只是不敢打扰到王允,可是随着王允一次又一次的唱着很多下人的眼睛开始湿润了起来。
是啊,若是自己有疼爱自己的妈妈谁愿意在这里提心吊胆的伺候着他人。幸运的是,只要不得罪公子主母待人还算不错。
王允也不知道怎么回事,原本他只是想唱一遍来哄李氏开心的,可是唱着唱着他发现自己不想停下来了。
恍惚间他仿佛看见自己前世在小学唱这首歌时,一些调皮的同学嘲笑着他。“真可怜,这个没妈妈的草,哈哈哈~”
仿佛是感受到李氏胸前传来的温度,渐渐地他的双眼也湿润了起来。同时他的歌声也停了下来。
李氏看着王允有些微红的双眼,心疼的说到。“你这孩子,不是唱歌逗妈妈笑的吗?怎么哭了?”
看着眼中泪痕未尽的王允,李氏的眼圈也泛起了红。
“孩儿只是感动,妈妈您对我太好了。孩儿是想逗妈妈笑的,可是孩儿一想到妈妈对我好就忍不住了。”
说着说着王允眼中又泛起了些许泪花。
李氏温柔的用自己的指头抹去王允的泪水,“你是妈妈的宝啊,妈妈不对你好妈妈对谁好?别哭了啊,妈妈看见你哭心里难受。”
王允深吸了两口气,平复一下自己的内心。“孩儿不哭,孩儿不哭。”说着他爬下李氏怀里,站在地上。
此时王允的心里正在深深的自责中。“淦!情绪波动怎么这么大?这次丢脸丢到姥姥家了,我去。”
很快吃的东西就准备好了,(本来就准备的差不多了。)看着这么多的东西王允只感到一阵头大。最后在他向李氏提议下府里的下人也加入了他们,不过他们却是自己生了个火在一旁自己弄自己的。
看着府里一片其乐融融王允感觉很温暖,不过很快他便觉得好像少了些什么。
“卫嫂,子夫和少儿怎么没来啊?”
卫媪答到。“公子,他们两个还小,不懂事。来这里怕打扰你和夫人的兴致了,所以我把他们都留在屋里了。”
“这怎么行啊?全场就我一个小孩子,不好玩。旺财你去把他们两个都带来。”
旺财此时正在努力的扇着火,府里本来女眷就比较多。虽然旺财也知道府里的丫鬟都是公子的(古代的下人都是主家的私有物,别多想。),不过这并不妨碍他展现一下自己的力气。
“好的,我马上去。”说完就把手里的蒲扇丢了,快步向着卫子夫她们的院子走去。
“夫人,这。。。”看着王允和旺财完全不听自己的话,卫媪像李氏询问了一下李氏的意见。
“由他吧,他说的也没错,只有他一个小孩子他确实不好玩。”
“诺。”
卫媪虽然看见王允对卫少儿以及卫子夫很亲近,不过她却从来没有那方面的想法。一来他认为王允还小只是喜欢和同龄孩子玩罢了,再一个就是她在府里的这段时间已经知道了王允已经有一个郡主老婆了。而且还是由陛下和太后亲自赐婚的!
很快旺财便带着两位粉妆玉琢的小女孩来到场上,可能是因为最近生活较好的原因,两人已经不似当初那般面带菜色了。
当然这其中王允也出了不少力,时不时的王允就喜欢叫他们和自己一起吃饭。所以刚才王允没看见两人就觉得不是太习惯。
两人对着李氏行了一礼,“夫人好”
随后就去找正在烧烤架旁边
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烤着肉的王允走去。“见过,公子;王允哥哥,你回来了。”
卫少儿以及七八岁了,加上以前的生活也不是那么容易,对于礼仪和主家的敬畏她是时常放在心里的。但是卫子夫不同,她就是一个四岁多的小孩子。
“自从遇见王允以后她感觉自己的世界变得美好了许多,以前的自己和娘亲还有两个姐姐总是挤着睡,大哥只能睡侯爷家的柴房。但是来到王允哥哥家后自己有了自己的房间,同时时不时的也能吃上肉,而且王允哥哥还会给我买新衣服。
王允哥哥实在太好了,虽然娘亲一直叫我要尊敬王允哥哥,不尊有对王允哥哥不礼貌的地方。可是王允哥哥却是一直叫我随便点就好。
那王允哥哥在的时候我就听王允哥哥的,王允哥哥不在我就听娘亲的吧!”
这是卫子夫的心路转变。
“王允哥哥你累了,都流汗了。我给你擦擦。”看见王允流汗,卫子夫挽了挽自己衣袖就给王允擦汗。
虽然这一幕已经不是第一次了,但是卫媪每次看见自己这个不懂事的女儿这样做心里不知道悬的多高。悄悄的看了李氏一眼,见李氏没有什么异样的神情她的心才稍微落下一点。
“这个死丫头,今天我一定要给她点教训。简直越来越不像话了,都把我对他说的话当做耳旁风了。”卫媪在心中骂到。
不过她却是不会这样做的,虽然自己不敢想自己的女儿成为王允的妻妾什么的。但是,,,如果,,,那什么的也是也是极好的。不过这其中还是要看夫人怎么看。
看了李氏没有什么异样神情以后卫媪就转身去忙活其他事去了,自己怎么说也是下人。一直闲着,不好。她还是对自己的定位蛮清楚的。
李氏看着扎堆的三人不知道在想着什么,她能感受到自己儿子对卫子夫的纵容或者说喜爱。“不过儿子就是一个小屁孩会想这些吗?”
甚至有时候李氏一度怀疑自己的儿子去平阳不是为了和平阳侯谈生意,只是单纯的去找这个小女孩。不过每次想到这些她总是摇着头否决了,“他怎么就知道自己会遇上这样一个女孩呢?”
虽然从来福旺财那里了解到王允对卫青很是看重,但是两人也不知道为什么,好像这一家人也是沾了卫青的光才能来他们家的吧。
王允看着神游九天的李氏他轻轻的摇了一下李氏,“阿母,烤肉好了,你在想什么呢?想的那么入神?”
惊醒过来的李氏捏了捏王允的脸蛋,调笑到。“我在想以后给我儿子娶媳妇呢?你觉得卫子夫两姐妹怎么样啊?等你长大点我就让他们伺候你吧。”
王允脸色有些尴尬,但是还是装作什么也不懂的问到。“阿母你说什么呢?子夫妹妹比我小我对她好正常的了,还有我才不要人伺候呢。”
李氏笑了起来,“哈哈哈,好吧好吧,随便你了。那我以后把他嫁给我侄子,小时候这么可爱,长大的她应该也不错。”
“。。。。。。”王允没有接话,他觉得此时的李氏应该是感觉到了什么,此时沉默也许是最好的办法了。
看着王允的神情李氏越发肯定自己儿子对这个卫子夫有想法了,不过她也没在继续。
“好了好了,妈妈不说你了。来来,让我尝一下你专门为我烤的肉。”
原本王允是不需要自己动手的,不过他想着自己给李氏烤一次,然后就非要自己烤。李氏见此也很高兴,并没有阻拦。
虽然王允做不了什么大菜,不过烤些小肉还是手到擒来的。
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他烤的不是很多,但是肉的卖相却是十分不错。金黄黄的油花包裹着五花肉,每一块肉都烤的恰到好处,既没有烟熏的黑也没有火太大表现出来的焦黄。
李氏拿起来轻轻的咬了一口,顿时就感觉十分好吃,并且可以十分的肯定自己从来没有吃过这么好吃的肉。
吃着吃着她又不自觉的拿起第二块,很快也吃完了。
王允看着伸着头问到,“阿母是不是很好吃啊?”
“嗯嗯,妈妈长这么大从来没有吃过这么好吃的烤肉。你怎么做到的啊?”
“嘿嘿,这就是酱油和菜油的功效了。”这个时代没有烧烤汁,王允就把自己几个月前的酱油提了出来用。虽然一般的好酱油要发酵个一年左右,但是迫于配料短缺他只好把那些半成品也拿出来应付一下了,不过好在效果好像还不错。
其实我国周代便已经有人通过小麦和黄豆发酵酱油的历史了,不过当时的成品差不多就像今天酱一样,远不如王允的液态酱油。
酱油的制法也不是太难,只是需要时间去等它慢慢的发酵。
黄豆拣去杂质清洗浸泡至发胀上锅大火使劲蒸至用手能撵烂。摊开放凉至30多度拌入连着麦麸的小麦粉麦子最好炒过再撵不用撵太碎太碎影响最后成品的澄净度。
依靠空气中的天然菌种进行多菌种制曲,豆子和小麦粉拌均匀后,放入保证适合制曲温度的房间,制曲开始。一个礼拜以后基本就能看到豆子变干豆子表面从白色到黄绿色长满了好看的菌曲,这个就是酱油成品好坏的关键,制好菌曲的豆子用山泉水搅拌一定比例的盐浸泡开始了酱油最最重要的环节一直晒一直翻!注意避雨,被雨淋了就没了。几乎每天都要翻晒。翻晒大致半年以后酱胚成熟当然有时候也要看阳光和温度。成熟的酱胚高盐稀态所以需要稀释。兑入一定比例的清水回浸一两天就可以压榨压榨过滤后的酱油就是我们的生酱油了这时候还只算完成了一半。生酱油要继续暴晒提纯。让酱油里的氨基酸达到标准,这个只有靠经验也是看阳光和温度决定时间的长短。
继续晒了一个多月,就拿去熬了冬天了也没啥太阳可以再晒熬煮酱油,其实就是让生酱油中微生物停止发酵的过程俗话说的杀菌,熬煮多次沸腾后放凉,密封装入高温消毒的罐子,随用随取注意取酱油的用具干净卫生。
至于菜油的话王允现在也没有建合适的炼油厂,主要是原料还很稀缺,所以他一直没有动手。烧烤所用的这些都是他用家里的锅熬出来的。
听了王允的话李氏点点头,算是认同了他的话。因为自己也没法解释为什么简简单单的烤肉突然就变得这么好吃了,想来也是这些佐料的原因吧。
陪李氏聊了一会儿,卫子夫又端着一盘肉走了过来。
“王允哥哥,你尝尝,我和姐姐按照你教我们的方法烤的。”
卫子夫他们烤的肉看起来并没有王允烤的那么干净,不过也还算勉强看得下去。王允吃了一块立刻就吐了除来,“你们是放了多少盐,咸死我了。”
卫子夫看着王允大不满的神情低头弱弱的说到,“我就是按照你说的全部都敷着盐烤了嘛。”
“全敷!敷一层盐?”
“嗯”那头传来的微不可闻的回答。
王允“。。。”
“旺财,过来,把这盘肉处理了。”
虽然他拉着卫子夫的小手向着火边走去。“走,我手把手教你,简直笨的像个猪一样。”
“哦~”
(本章完)
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