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第240章 月休与年休

    “顾名思义,就是只送不卖。食客以来店里吃面,可以购买普通的大雪花啤酒和4661啤酒,但蜜桃味的啤酒只作为礼品赠送。”

    “那怎么赠送呢?”,余小年认真的把秦长义刚才说的话记了下来。

    “嘿嘿,这目前还是一个秘密,到了益州面馆开业的时候再揭晓。”,秦长义贼笑的卖了个关子。

    “好吧,那我们现在需要做些什么?”

    根据之前的约定,余小年将会出任益州面馆的掌柜,既然秦长义已经把这个提上日程了,他也应该早做准备了。

    “目前还是把面馆的各项工作都做好,从今天起,你除了本职工作以外,跟着贺掌柜学习整个店铺的管理工作。”

    “好的,可是我不会打理账目啊,这个怎么办?”,余小年没读过什么书,自然是不会算术的。

    “这个不是问题,到时候有人会协助你的!”,秦长义早就与贺友臣商议好了,由他帮着做账,秦长义才放心。

    “那我过去之后,这边的片鱼谁来啊?还有,我过去了要不要片鱼呢?”

    “问的好,也是从明天开始,你要把这个技术教给李奎!”,秦长义指了指李奎,李奎立马走了过来。

    “李奎,他教归他教,你自己也要多加练习,无比在他走之前,把这个技术练到炉火纯青,能不能做到?”

    秦长义看着李奎,李奎则是大声的表明了自己的态度,立下了军令状。

    “好,其他人还是各司其职,到时候益州面馆开业的时候,我们渝州面馆也要同步的做庆贺活动,具体的内容,到时候我会告诉贺欣怡的。”

    秦长义说完后,带着大家继续喝了一些啤酒,也是因为大家都是第一次喝,所以不知不觉大家都喝的比较多。

    结果老周夫妇第一个有点扛不住了,有点微醺的状态,他们首先告辞了。

    接着就是李奎夫妇,他们年轻,但这啤酒挺涨肚子的,而且蜜桃味的啤酒其实酒精度也很高。

    他们也是在喝了几瓶之后,告辞回家了。

    除了秦长义,房间里只剩下了孙大和贺欣怡,孙大酒量不错,大雪花也是能喝半箱的人。

    贺欣怡出身与富贵之家,从小被贺友臣戴在身边,稍大一点之后也是开始喝酒了,自然酒量也不错,甚至比孙大还要强一些。

    “怎么样,我这个点子不错吧!干拌面加冰啤酒的搭配,一定能在益州打响我们面馆的名头。”

    “可干拌面这个东西,其实很少有人吃啊,又干又咸。”,干拌面在大宋也不算是什么稀奇的吃食,但由于调料较少,一般的干拌面就是用咸酱和大葱简单一拌。

    而且这种面食真的是又干又咸,如果没有食客特意要吃,所有的面馆是不会主动做的。

    “这个不用你担心了,酱料的话我自有办法,我云游了那么久,每到一个地方都会吃一吃当地的食物,有一套自己的酱料配方。”

    秦长义当然是吹牛的,因为现代社会中,各种拌面酱料层出不穷,袋装的,罐装的,应有尽有。

    而且保质期很长,都是两年的保质期,只要一次性大量的运一些过来,可以长时间的不去进货。

    当然,贺欣怡是不知道这些的,但他对秦长义的话也是半信半疑。

    因为从认识秦长义开始,秦长义不停的刷新了大家对新事物的认知,除了前几天他消失了几天以外,其他的时间都在大宋。

    但奇怪的是,每次他的货物都会准时的出现,并且都是从新家里面搬出来的,似乎秦长义是一个会变戏法的人。

    不过既然秦长义不讲,她也不会主动的去问,很早之前她还有点忍不住想问,但现在的她,只关心能赚多少钱。

    特别是在自己的父亲也回来了之后,她一心真想着把生意做好,有朝一日可以重新和父亲相聚在一起,重振贺家。

    所以贺欣怡也是半开玩笑半认真的问道:“我发现你好像什么都会,只要我们说到一个东西,你总能想着办法变出来。”

    贺欣怡的双眼一闪一闪的,似乎想要看透一切,却又不是。

    “嘿嘿,过奖了,只是我云游的地方较多,见多识广,并且自认为人缘还可以,结交了许多朋友,再加上自己也算有点本事吧。哈哈!”

    “我看你是脸皮厚一点吧!”,贺欣怡抿嘴笑道。

    “好了,今天我们就到这里吧,以后定个规矩,每个月的最后一天休息,我们进行结算和总结,看看有什么不足。”

    在秦长义的心里,无论企业或者是店铺的大小,都要有这样的复盘流程,这样才能进步。

    “一天可能太少了,目前只有我一个人做账,有些时候来不及!”,贺欣怡对一天的休息时间提出了异议。

    秦长义想了想,伸出两个手指头,“那就月末的时候休息两天,这样时间够了吧?”

    “那应该是够了的,说到休息,我还真要提醒你一下,我们大宋在每年的春节都是要休息一个月的。”

    秦长义听闻不免羡慕了起来,但同时他也提出了自己的疑问:“休息一个月是指当官的吧?咱们开面馆的,或者是飘香楼那样的酒肆,估计是最忙的时候吧。”

    “呵呵,你只说对了一半,飘香楼这样的酒肆确实是很忙,但像我们这样的小面馆,小食品铺子基本上都是关门歇业的。”

    “为什么?”

    “不为什么!因为我们想休息!”,贺欣怡也是一句话怼的秦长义说不出话。

    “那么好的赚钱机会为什么不抓住?”,秦长义倒不是说黑心到不给休息,他是想不通。

    “你不是说你挺聪明的么?”,贺欣怡白了他一眼,“我想回去休息了,你让孙大跟你说说吧。”

    “好吧,你回去吧。”,秦长义一会也是想和孙大去找老曹。

    等送走贺欣怡之后,秦长义让孙大给他讲讲为什么春节期间要休息一个月。

    “秦公子,你有所不知。临近春节,各项事物基本上已经停工了,所以很多人都回家休息了,院试也已经考完,就等来年的放榜。”

    “那也不耽误他们出来吃饭啊?飘香楼都有人呢!”

    “飘香楼都是什么人,你难道不清楚么?除了本地的有钱人以外,还会有不少从外地来走亲戚的,这才促使了飘香楼的火爆。”

    秦长义也是惊呆了,古代路途这么远,竟然也有走亲戚的。

    “你别惊讶,对于有钱的人来说,路远一点不算什么,他们又不赶时间。”,孙大偷摸的又拿了一瓶4661。

    被秦长义一巴掌打再了手上,孙大只好换成了大雪花。

    “一般百姓虽然休息了,可事情多啊,有的会去有钱人家做短工,稍微富裕一点的就在自己家里准备过冬和过年的东西。”

    “这有什么好准备的,几天不就准备好了么?”,秦长义觉得渝州怎么滴也算是发达的城市,什么都能买到。

    “你说的那是吃的,确实三四天就备好了!但过冬的柴火啊,炭啊,特别是新衣服,你不知道布庄在那个时候能忙飞起来。”

    秦长义没有亲身经历过,所以他还是无法真正的理解。

    “秦公子,等今年你在这里过年的话,就能体会到了。”,孙大也不说话了,自顾自的喝酒去了。  19796/10899897